O que comer para reduzir o colesterol e ganhar músculos?

Se não forem controlados, os níveis elevados de colesterol podem levar a ataques cardíacos e derrames. O tipo de colesterol que mais precisamos controlar é o colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL). Esse tipo de colesterol é a causa da placa que obstrui as artérias, de acordo com o site de saúde Medical News Today (Reino Unido).

O feijão não só ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue como também ajuda a manter a massa muscular.

As estatinas são um dos medicamentos mais comuns usados ​​para controlar o colesterol no sangue. No entanto, uma maneira de reduzir o colesterol sem medicamentos é substituir parte da sua dieta por feijão.

Alimentos ricos em proteínas de origem animal, como carne e leite, são ricos em gordura. Já o feijão é uma proteína vegetal e tem pouquíssima gordura. Além disso, o feijão também contém muita fibra.

O tipo de fibra presente no feijão é a fibra solúvel, que é especialmente benéfica para reduzir o colesterol no sangue. Ao entrar no corpo, a fibra solúvel se liga ao colesterol, impedindo que ele seja absorvido pelo sangue e, eventualmente, excretado.

Todos os feijões contêm fibras, mas o feijão-carioca, o feijão-preto, o feijão-carioca e o feijão-branco são os que têm mais. Uma xícara desses feijões contém cerca de 220 calorias e pelo menos 13 gramas de fibras. O feijão é considerado rico em fibras, em média, já que devemos consumir 14 gramas de fibras para cada 1.000 calorias do alimento.

O feijão também é uma boa fonte de potássio, um mineral que ajuda a reduzir a pressão arterial. Ele também contém vitaminas do complexo B, ferro, magnésio, zinco e é uma boa fonte de proteína. O teor proteico do feijão também ajuda a manter e desenvolver os músculos, especialmente para quem se exercita regularmente.

Um estudo publicado no The Journal of Nutrition descobriu que comer 1 xícara de feijão todos os dias durante 4 semanas pode reduzir o colesterol total em 5% e o colesterol LDL "ruim" em 8%.

Outro estudo publicado na revista Nutrients descobriu que substituir pelo menos 170 gramas de alimentos ricos em proteína animal por 1,5 xícaras de feijão por semana pode ajudar a reduzir o colesterol no sangue em 10%, de acordo com o Medical News Today .

Fonte: https://thanhnien.vn/an-gi-de-vua-giam-cholesterol-vua-tang-co-185240913004504254.htm