A Associação Americana do Coração observa que, quando você se exercita, seu corpo queima muitos carboidratos — "a principal fonte de energia para seus músculos".
"Não ingerir os alimentos certos ou não se reidratar após o exercício fará com que o corpo fique sem energia e tenha dificuldade em se recuperar", disse o Dr. Matthew Anastasi, médico ortopedista da Clínica Mayo (EUA).
Até duas horas após o exercício, você deve consumir alimentos como bananas, ovos, frango...
Após o exercício, carboidratos e proteínas são dois nutrientes importantes que precisam ser priorizados, de acordo com o USA Today (EUA).
O que comer?
Os carboidratos ajudam a fornecer energia ao corpo e a repor os estoques de glicogênio que são consumidos durante o exercício. Boas fontes de carboidratos incluem frutas, verduras, grãos integrais, batatas, batatas-doces, lentilhas, arroz integral e aveia.
A proteína ajuda a reparar e reconstruir os músculos danificados durante o exercício. Boas fontes de proteína incluem peixe, carne magra, ovos...
O que você não deve comer depois do exercício?
Segundo Barbara Olendzki, professora associada de ciências da saúde na UMass Chan School of Medicine (EUA), você deve evitar alimentos e bebidas com alto teor de açúcar, alimentos ricos em gordura saturada ou óleos hidrogenados, salgadinhos, frituras e alimentos altamente processados.
Leslie Bonci, nutricionista nos EUA, explica que alimentos secos são difíceis de engolir porque, após o exercício, a garganta fica facilmente seca. Bebidas gaseificadas podem causar inchaço e dar a sensação de saciedade rapidamente. Algumas pessoas também acreditam que comer alimentos ácidos após o exercício não é bom para o organismo.
Você deve comer logo após o exercício?
Segundo especialistas, o melhor momento para se alimentar após o exercício é dentro de 2 horas. Nesse período, você deve consumir alimentos como pão, aveia, arroz, banana, purê de maçã, ovos, frango e salmão. Esses alimentos ajudarão a repor a energia e as proteínas necessárias.
Se a sua próxima refeição demorar mais de 2 horas, você pode fazer um lanche para repor as energias.
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