O New England Journal of Medicine publicou recentemente o caso de um menino de 12 anos de Massachusetts (EUA) com autismo, que acabou perdendo a visão devido a uma dieta de fast food composta principalmente de hambúrgueres, batatas fritas, donuts e suco de garrafa.
O menino, descrito pelos pais como um "comilão exigente", era completamente resistente a experimentar novos alimentos ou vitaminas porque não gostava do sabor. Médicos do Hospital Infantil de Boston disseram que ele sofria de um "transtorno alimentar de evitação", o que significa que ele restringia os alimentos que comia porque se sentia ansioso ou não gostava de certas cores, cheiros, texturas ou sabores.
Um menino de 12 anos nos EUA perdeu repentinamente a visão devido à sua comida favorita. (Foto: Getty Images)
No início deste ano, o menino, cujo nome não foi revelado, começou a ter dificuldade para enxergar de manhã e à noite, mas sua visão era normal durante o dia. No entanto, sua visão começou a se deteriorar rapidamente e, em seis semanas, ele só conseguia se movimentar com a ajuda dos pais, que o ajudavam a superar obstáculos. Certa noite, ele acordou gritando que não conseguia enxergar.
O menino foi então levado ao hospital para um check-up. Dois dias antes, seus pais notaram inchaço e crostas ao redor dos olhos dele. Às vezes, ele olhava para a parede em vez da tela enquanto assistia à TV.
No hospital, os médicos descobriram que sua dieta carecia gravemente de nutrientes importantes para a manutenção da saúde do nervo óptico. Especificamente, a visão do menino estava prejudicada devido à dieta de fast food, levando a graves deficiências de vitaminas A, C, D, cobre e zinco.
Enquanto estava no hospital, o menino recebeu suplementos de vitaminas A, C, D e K, além de cálcio, tiamina, cobre e zinco. Graças à terapia comportamental, ele começou a comer vegetais e queijo em seus hambúrgueres. Seus pais adicionaram um suplemento nutricional claro ao suco que ele bebia, na esperança de melhorar sua condição.
No entanto, apesar dos suplementos e do tratamento com alimentação, os especialistas ainda constataram que a perda de visão do menino era permanente. O hospital descobriu que o menino tinha atrofia óptica, uma condição na qual as células do nervo óptico encolhem devido a danos a longo prazo. Os médicos temiam que, "por ter sido detectada tarde demais, o tratamento não seria eficaz".
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Fonte: https://vtcnews.vn/be-12-tuoi-nguy-co-mu-vinh-vien-vi-loai-do-an-duoc-gioi-tre-ua-chuong-ar907311.html
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