O professor David Sinclair bebe água morna com limão, enxágua a boca com óleo de coco, come iogurte, pratica jejum intermitente e fica em pé o máximo possível durante o dia.
David Sinclair, de 53 anos, é biólogo e pesquisador antienvelhecimento na Universidade de Harvard. Ele afirma que sua idade biológica é 10 anos menor que sua idade real e que viverá pelo menos mais uma década com seu estilo de vida e hábitos atuais. Isso se deve a uma série de mudanças em seu estilo de vida, incluindo a adoção de uma dieta vegetariana, a abstinência de álcool, uma rotina rigorosa de café da manhã, o consumo de óleo de coco e a prática do jejum intermitente.
Na realidade, "idade biológica" é um conceito vago. De acordo com o Instituto Nacional do Envelhecimento (National Institute on Aging), a idade biológica é o envelhecimento real das células, tecidos e sistemas orgânicos, com base na bioquímica.
David Sinclair não tem regras específicas sobre estilo de vida e dieta, mas compartilha alguns de seus hábitos matinais que o ajudam a manter uma idade celular inferior à sua idade real.
Beba água morna com limão.
Todas as manhãs, o Professor Sinclair costuma beber um copo de água morna com limão. Especialistas afirmam que esse é um hábito saudável que ajuda a melhorar a pele, reduzir o inchaço e desintoxicar o organismo.
De acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes (USDA), os limões são ricos em vitamina B6, vitamina A, vitamina E, folato, niacina, tiamina, riboflavina e ácido pantotênico, além de minerais como cálcio, cobre, ferro, magnésio e fósforo.
Beber água com limão pela manhã ajuda a fortalecer o sistema imunológico, estimulando os glóbulos vermelhos a combater vírus e bactérias. Os limões também contêm muito potássio, que é bom para o cérebro, estimulando as funções cerebrais e nervosas. O potássio também controla a pressão arterial, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares e AVC.
Bochecho com óleo de coco
Sinclair costuma enxaguar a boca com óleo de coco para melhorar seu microbioma oral. De acordo com o Medical News Today , este é um remédio popular tradicional indiano. O processo de enxágue dura no máximo 20 minutos.
Segundo o Insider , o óleo de coco remove bactérias das gengivas, eliminando placa bacteriana e toxinas. No entanto, atualmente não existem estudos científicos em larga escala sobre esse método. O bochecho com óleo de coco também não é recomendado pela Associação Americana de Odontologia.
O professor David Sinclair, de 53 anos, é biólogo e pesquisador na área de antienvelhecimento em Harvard. Foto: Qantas
Coma iogurte
Após beber água com limão e enxaguar a boca com óleo de coco, o Professor Sinclair comeu um iogurte rico em polifenóis. Esses compostos vegetais possuem propriedades antioxidantes e oferecem inúmeros benefícios à saúde.
Os polifenóis, encontrados no vinho tinto, possuem efeitos anti-inflamatórios e anticancerígenos, além de serem benéficos para a saúde cardiovascular e cerebral. Pesquisas do Professor Sinclair e seus colegas mostram que o resveratrol, um composto ativo presente nos polifenóis, pode prolongar a vida de organismos como leveduras e vermes.
No entanto, os especialistas estão atualmente divididos quanto à eficácia deste medicamento em humanos quando consumido em forma de comprimido.
Jejum intermitente
Sinclair também praticava o jejum intermitente. Esse termo descreve um regime cíclico de alimentação e jejum. O método permite que o corpo tenha tempo suficiente para digerir completamente os alimentos, enquanto limita rigorosamente a ingestão de calorias.
Existem duas formas de jejum intermitente: restringir os horários de alimentação durante o dia (alimentar-se entre 6 e 8 horas e jejuar nas 16 a 18 horas restantes) ou jejuar continuamente por 16 a 24 horas, duas vezes por semana.
Ao contrário das dietas da moda que circulam nas redes sociais, o jejum intermitente tem o apoio de muitos especialistas e pesquisas comprovam seus benefícios. Esse regime é recomendado por alguns médicos para pessoas com diabetes tipo 2 ou que precisam perder peso.
Diversos estudos sugerem que o jejum intermitente pode auxiliar na perda de peso, melhorar a memória e a função mental, a saúde cardiovascular e o controle do diabetes tipo 2.
Trabalhando em uma mesa de pé
Um dos hábitos incomuns de Sinclair é trabalhar em uma mesa de pé, tentando não ficar sentado o dia todo. Ficar sentado por longos períodos pode causar acúmulo de gordura no corpo, aumentando o risco de doenças cardíacas coronárias, diabetes, obesidade e depressão, de acordo com Phung D. Tran, fisiologista do exercício do American College of Sports Medicine.
Ela afirmou que ficar em pé ajuda a queimar mais calorias, melhora o metabolismo da glicose e a contração muscular, melhora a circulação sanguínea e reduz o risco de doenças cardiovasculares. No entanto, ficar em pé por muito tempo exerce muita pressão sobre as articulações. Portanto, a fisioterapeuta Karena Wu recomenda que as pessoas alternem entre ficar em pé e sentar ao longo do dia.
Thuc Linh (de acordo com o Insider )
Link da fonte
Comentário (0)