O segredo para parecer ter 20 anos, segundo um professor de Harvard de 55 anos

O professor David Sinclair bebe água morna com limão, enxagua óleo de coco, come iogurte, faz jejum intermitente e fica em pé o máximo possível todos os dias.

David Sinclair, 53, biólogo e pesquisador antienvelhecimento da Universidade Harvard, afirma ser biologicamente 10 anos mais jovem do que sua idade real e viverá pelo menos uma década a mais com seu estilo de vida e hábitos atuais. Isso se deve a uma série de mudanças no estilo de vida, incluindo seguir uma dieta vegana, abandonar o álcool, seguir uma rotina rigorosa de café da manhã, beber óleo de coco e praticar jejum intermitente.

Na verdade, "idade biológica" é um conceito vago. De acordo com o Instituto Nacional do Envelhecimento, a idade biológica é o envelhecimento real de células, tecidos e sistemas orgânicos, com base na bioquímica.

David Sinclair não tem regras específicas sobre seu estilo de vida e dieta, mas ele compartilha alguns de seus hábitos matinais para ter uma idade celular menor do que sua idade real.

Beba água morna com limão

Todas as manhãs, o Professor Sinclair bebe um copo de água morna com limão. Especialistas dizem que este é um hábito saudável que ajuda a melhorar a pele, reduzir o inchaço e desintoxicar o corpo.

De acordo com o National Nutrient Database (USDA), os limões são ricos em vitamina B6, vitamina A, vitamina E, folato, niacina, tiamina, riboflavina e ácido pantotênico, além de minerais como cálcio, cobre, ferro, magnésio e fósforo.

Beber água com limão pela manhã ajuda a fortalecer o sistema imunológico, estimulando os glóbulos vermelhos a atacar vírus e bactérias. Os limões também contêm muito potássio, que é bom para o cérebro, estimulando a função cerebral e nervosa. O potássio também controla a pressão arterial, reduzindo o risco de doenças cardíacas e derrames.

Extração de óleo de coco

Sinclair faz bochechos regulares com óleo de coco para melhorar o microbioma bucal. Este é um remédio popular indiano, de acordo com o Medical News Today . O processo de bochecho dura até 20 minutos.

De acordo com o Insider , o óleo de coco remove bactérias da gengiva, limpa a placa bacteriana e toxinas. No entanto, atualmente não há pesquisas científicas em larga escala sobre esse método. A extração com óleo de coco também não é recomendada pela Associação Americana de Odontologia.

Professor David Sinclair, 53, biólogo e pesquisador antienvelhecimento em Harvard. Foto: Qantas

Coma iogurte

Depois de beber água com limão e enxaguar a boca com óleo de coco, o professor Sinclair comeu um iogurte contendo polifenóis, um tipo de composto vegetal com propriedades antioxidantes que traz muitos benefícios à saúde do corpo.

Os polifenóis encontrados no vinho tinto têm benefícios anti-inflamatórios, anticancerígenos e para a saúde do coração e do cérebro. Pesquisas do Professor Sinclair e colegas mostram que o ingrediente ativo resveratrol, encontrado nos polifenóis, pode prolongar a vida útil de organismos como leveduras e vermes.

No entanto, atualmente, os especialistas estão divididos sobre sua eficácia em humanos, quando consumido em forma de pílula.

Jejum intermitente

Sinclair também pratica o jejum intermitente. Este é um termo usado para descrever um padrão cíclico de alimentação e jejum que permite ao corpo digerir completamente os alimentos, ao mesmo tempo que limita severamente a quantidade de calorias consumidas.

Existem duas formas de jejum intermitente: alimentação restrita (comer por 6 a 8 horas e jejuar pelas 16 a 18 horas restantes) ou jejum contínuo por 16 a 24 horas, duas vezes por semana.

Ao contrário das tendências alimentares populares que são alardeadas nas redes sociais, o jejum intermitente é apoiado por muitos especialistas e possui pesquisas claras sobre seus benefícios. Este regime é recomendado por alguns médicos para pessoas com diabetes tipo 2 ou para quem precisa perder peso.

Alguns estudos mostram que o jejum intermitente pode ajudar na perda de peso, melhorar a memória e o desempenho mental, a saúde cardíaca e o diabetes tipo 2.

Trabalhar em uma mesa de pé

Um dos hábitos incomuns de Sinclair é trabalhar em pé, evitando ficar sentado o dia todo. Ficar sentado por longos períodos pode causar acúmulo de gordura no corpo, aumentando o risco de doença coronariana, diabetes, obesidade e depressão, de acordo com Phung D. Tran, fisiologista do exercício do Colégio Americano de Medicina Esportiva .

Ficar em pé queima mais calorias, melhora o metabolismo da glicose e a contração muscular, melhora a circulação sanguínea e reduz o risco de doenças cardiovasculares, disse ela. No entanto, ficar em pé por muito tempo exerce muita pressão sobre as articulações, por isso a fisioterapeuta Karena Wu recomenda que as pessoas combinem períodos em pé e sentados ao longo do dia.

Thuc Linh (de acordo com o Insider )

Link da fonte: https://vnexpress.net/bi-quyet-tre-nhu-20-tuoi-cua-giao-su-harvard-u55-4666818.html