Transformação digital na pecuária: galinhas em câmaras frigoríficas, ouvindo música | Jornal Online de Quang Nam

(DS 21/6) - Há muito tempo, as fazendas de gado nas localidades enfrentam dificuldades com a proteção ambiental, a rastreabilidade e a construção da cadeia de valor... Com base nessa realidade, Quang Nam iniciou um projeto piloto de apoio às empresas para implementar a transformação digital na gestão pecuária.

A granja de galinhas Binh Minh, na vila de Vinh Trinh, comuna de Duy Hoa (Duy Xuyen), é a primeira unidade a transformar digitalmente a agricultura em Quang Nam. Foto: T.CHAU

Criação de frangos com alta tecnologia

A granja de frangos Binh Minh, na vila de Vinh Trinh, comuna de Duy Hoa (Duy Xuyen), é a primeira unidade a implementar a transformação digital na agricultura na província de Quang Nam.

Esta empresa investe em equipamentos modernos, implementa etapas automatizadas para registrar e divulgar dados desde a entrada de produtos para alimentação animal até a saída de produtos à base de ovos e, ao mesmo tempo, implementa as soluções de proteção ambiental mais eficazes disponíveis atualmente.

Segundo as estatísticas do Departamento Provincial de Estatística de Quang Nam, referentes a abril de 2023: o rebanho total de gado atingiu 546.330 cabeças, e o rebanho total de aves, 8.880.000 cabeças. O rebanho de pequena escala representa 19,43% do total, distribuído em 13 grandes propriedades, 163 médias e 226 pequenas. A maior concentração dessas propriedades está localizada nas localidades de Phu Ninh, Nui Thanh, Dien Ban, Tien Phuoc e Dai Loc.

A Sra. Truong Thi Hong Nhan, Vice-Chefe do Departamento de Pecuária e Veterinária de Quang Nam, afirmou que o departamento desenvolveu um plano para implementar a transformação digital na área de pecuária e medicina veterinária.

Após um levantamento da situação atual, o departamento selecionou a Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited para implementar um projeto piloto de transformação digital na pecuária.

O Departamento coordena-se com o Instituto de Segurança Alimentar e Nutrição para orientar os proprietários de instalações na utilização do software e na inserção de dados no Sistema de Rastreabilidade de Produtos Pecuários do Vietname (VFSC).

O Sr. Le Ngoc Quang, Gerente Técnico da Binh Minh High-Tech Chicken Farm Company Limited, informou: A Binh Minh Chicken Farm cria 60 mil galinhas poedeiras em um galpão fechado e frio, onde a temperatura é mantida sempre baixa para atender às características fisiológicas das aves.

Na fazenda, a música é tocada em volume moderado, com uma melodia suave para estabilizar o psicológico das galinhas. Esse ambiente as deixa relaxadas, saudáveis ​​e com produção estável de ovos. Diariamente, a fazenda coleta cerca de 54 mil ovos, garantindo um abastecimento constante para o mercado dentro e fora da província.

Todas as etapas, desde a alimentação, os cuidados, o controle de temperatura e a prevenção de doenças, são digitalizadas para minimizar a mão de obra. A fazenda utiliza cama biológica, garantindo que o ambiente interno e externo esteja sempre seguro e limpo.

Tendência inevitável

A Sra. Truong Thi Hong Nhan informou que, com o objetivo de oferecer o máximo apoio às empresas, em 2023, com recursos do orçamento provincial, o departamento continuará acompanhando os proprietários de instalações na implementação de medidas para avaliar produtos de ovos de galinha, desenvolver embalagens, selos eletrônicos, códigos de registro e códigos de barras, além de apoiar a construção de granjas informatizadas para a apresentação e venda online dos produtos. Após a conclusão do projeto piloto, o departamento realizará uma avaliação dos resultados da implementação e, com base nos resultados obtidos, o modelo será replicado em toda a província.

Em Quang Nam, existem atualmente 402 fazendas de gado e aves de diferentes tamanhos. A principal forma de criação de animais é a associação entre cooperativas, grupos cooperativos, associações e clubes, na forma de criação de animais para fins comerciais.

O Sr. Pham Viet Tich, Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural, afirmou que as fazendas pecuárias modernas e de grande escala estão se desenvolvendo fortemente, e que o modelo de associação na pecuária já trouxe resultados iniciais para pessoas, empresas e cooperativas. No entanto, a realidade atual em Quang Nam é que as fazendas ainda não implementaram de forma definitiva a transformação digital na pecuária.

“A não conversão para o digital causará dificuldades para os pecuaristas. Isso porque, ao ingressarem profundamente na economia de mercado, os produtos pecuários precisam ter informações completas sobre origem, rastreabilidade e atender aos certificados exigidos pelo Vietnã e por muitas outras organizações.”

"Quantan Nam está empenhada em apoiar e orientar a transformação digital no setor pecuário para atender aos requisitos de qualidade e segurança alimentar, aumentar a renda da população nos próximos anos e desenvolver a pecuária de forma segura e sustentável", afirmou o Sr. Tich.

Fonte: https://baoquangnam.vn/nong-nghiep-nong-thon/chuyen-doi-so-trong-chan-nuoi-ga-o-phong-lanh-nghe-nhac-144039.html