Indo comer banh mi chao, o cliente ficou chocado ao descobrir patê cheio de larvas

[anúncio_1]

Patê infestado de larvas foi descoberto por um cliente na loja de pães fritos Cot Dien Quan, em Thai Binh.

Thực khách tá hỏa với miếng pate lúc nhúc dòi khi đi ăn bánh mì chảo tại cửa hàng Cột Điện Quán cơ sở Thái Bình - Ảnh cắt từ video — Os clientes ficaram chocados ao ver um pedaço de patê cheio de larvas enquanto comiam banh mi chao na loja Cot Dien Quan em Thai Binh - Foto cortada do vídeo

Em 9 de maio, os registros do Tuoi Tre Online na loja de pães fritos Cot Dien Quan, filial de Thai Binh no Vincom Plaza Ly Bon, cidade de Thai Binh, mostraram que esta unidade havia parado temporariamente de operar, conforme anunciado, após o incidente de patê infestado de larvas, mas ainda servia aos clientes.

Anteriormente, um vídeo apareceu nas redes sociais gravando pelo menos três panelas de comida com patê ainda cheias de larvas, e os clientes ficaram tão assustados que foram embora, recusando-se a comer, embora a equipe tenha se oferecido para substituir a comida.

Imediatamente após o incidente, o sistema de pão frito Cot Dien Quan anunciou a suspensão das operações na filial Thai Binh de Cot Dien Quan até que a causa da falha em garantir a higiene e a segurança dos alimentos, afetando os interesses dos clientes, seja esclarecida.

De acordo com o anúncio, o representante do Cot Dien Quan enviou um pedido de desculpas aos clientes da filial de Thai Binh do Cot Dien Quan pelas experiências ruins ao comer nas instalações deste sistema.

A rede de sanduíches Cot Dien Quan afirmou que tinha instruções e requisitos para garantir a higiene e a segurança dos alimentos, bem como a qualidade dos alimentos/bebidas, mas a unidade de Thai Binh não cumpriu os regulamentos e requisitos, o que levou a consequências sérias que afetaram os clientes.

Por enquanto, a filial de Thai Binh da Cot Dien Quan ficará fechada para remediar a situação e só poderá retomar as operações quando o supervisor da rede vier inspecionar e confirmar que ela atende às condições operacionais.

Cơ sở bánh mì chảo Cột Điện Quán chi nhánh Thái Bình hiện đang đóng cửa, dán thông báo tạm dừng hoạt động sau sự cố dòi lúc nhúc trong miếng pate - Ảnh: MINH TOÀN — A padaria Cot Dien Quan, filial de Thai Binh, está fechada no momento, com um aviso de suspensão temporária das operações publicado após o incidente de larvas se contorcendo em um pedaço de patê - Foto: MINH TOAN

Na Fanpage Cot Dien Quan - Thai Binh, o representante deste estabelecimento também assumiu a responsabilidade pelo infeliz incidente e pediu desculpas aos 3 hóspedes que tiveram uma experiência ruim com o restaurante, bem como a todos os outros clientes.

Segundo o representante do estabelecimento, o patê foi danificado porque o estabelecimento não o administrou de perto e disse que o patê utilizado era do tipo congelado moldado, retirado do congelador apenas para ser cortado e frito na hora do consumo.

O tipo de patê utilizado pelo restaurante também é importado do sistema Banh Mi Chao (BMC), produzido de acordo com procedimentos rigorosos e inspecionado. No entanto, o erro ocorreu devido à má gestão da equipe e da gerência do restaurante, levando ao incidente acima.

De acordo com o representante do estabelecimento, a loja está realizando a revisão, limpeza e desinfecção da área da cozinha, além de garantir a higiene e a segurança alimentar. Ao mesmo tempo, o estabelecimento anunciou que suspenderá temporariamente as operações até 12 de maio para uma limpeza geral da loja.

Em entrevista ao Tuoi Tre Online em 9 de maio, a Sra. Pham Thi My Hanh, chefe do Departamento de Segurança Alimentar e Higiene da província de Thai Binh, disse que recebeu informações sobre patê infestado de larvas servido aos clientes no estabelecimento de pão frito Cot Dien Quan, filial de Thai Binh, e que estava enviando policiais para investigar e verificar os detalhes antes de tomar qualquer ação.

Comentário (0)