Comer frutas no lugar das refeições principais ou cortar qualquer grupo nutricional por muito tempo não faz bem à saúde, dificulta a perda de peso e afeta o metabolismo.
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| Comer frutas no lugar das refeições principais ou cortar qualquer grupo nutricional por muito tempo não é bom para a saúde, dificultando a perda de peso. (Fonte: Saúde) |
A abstinência não é científica.
Comer quantidades muito pequenas para perder peso terá um efeito perceptível a curto prazo, mas ao continuar com essa dieta, o corpo ativa um mecanismo de autoproteção para manter o funcionamento normal, reduzindo a quantidade de calorias consumidas. Isso também faz com que a taxa metabólica basal diminua e o corpo tenda a armazenar mais gordura.
Coma frutas em vez da refeição principal
O teor de frutose nas frutas é muito alto. Comparada aos alimentos ricos em amido, a frutose é mais facilmente absorvida e convertida em gordura, o que não é benéfico para a perda de peso e pode facilmente causar fome e desejos, levando você a consumir mais calorias.
Nutricionistas sugerem que, ao perder peso, você pode comer frutas durante o dia, mas elas não devem substituir as refeições principais, especialmente o jantar. Após as 16h, priorize frutas de baixa caloria, como tomate-cereja, mirtilo, toranja, morango... mas não as esprema em suco. Beber suco de fruta equivale a beber água com açúcar, o que pode facilmente causar flutuações no nível de açúcar no sangue.
Abstinência de amido a longo prazo
Sendo um dos três principais nutrientes, os carboidratos são a fonte mais básica e principal de energia para o corpo humano. A abstinência prolongada de carboidratos reduz a massa muscular, reduz o metabolismo e afeta o sistema endócrino.
Cerca de um punhado de carboidratos por refeição é o ideal. Ao definir uma meta de perda de peso, os especialistas recomendam priorizar carboidratos bons, nutritivos e ricos em fibras, como batata-doce, milho, arroz integral, aveia, etc.
Deficiência de proteína
A proteína também é um dos três principais nutrientes do corpo, não apenas mantendo as atividades normais, mas também promovendo o metabolismo, contribuindo significativamente para a reparação de células danificadas. A proteína também proporciona uma sensação de saciedade e pode ajudar efetivamente a reduzir a ingestão de alimentos. Segundo nutricionistas, o que realmente engorda não é a carne, mas o açúcar.
Fontes de proteína de alta qualidade recomendadas por especialistas são frutos do mar, peito de frango, carne bovina, ovos, carne magra, tofu, produtos de soja, nozes...
Coma apenas alimentos cozidos
Muitas pessoas, ao perder peso ou adotar um estilo de vida saudável, priorizam o consumo de alimentos cozidos no vapor ou carnes magras para limitar a ingestão de calorias. No entanto, consumir pouca gordura ou ficar sem gordura por muito tempo também não é bom para o corpo. Não consumir gordura suficiente por um longo período afeta o metabolismo, causa constipação, afeta a saúde da pele e do cabelo, inibe a absorção de vitaminas e causa distúrbios menstruais...
Em suma, se você quer perder peso de forma saudável e segura, ainda precisa consumir gordura, mas com moderação e certificar-se de escolher o tipo certo de gordura. Gorduras saudáveis são abundantes em azeite de oliva, abacates, peixes marinhos, nozes, etc. Por outro lado, gorduras trans são abundantes em fast foods, frituras, etc., portanto, devem ser limitadas ao máximo. Se você gosta de comer vegetais crus, cozidos ou no vapor, pode misturar óleos como azeite de oliva, óleo de nozes ou óleo de gergelim para garantir uma nutrição adequada para o seu corpo.
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