Os preços do café caíram drasticamente.
No mercado interno, os preços do café na manhã de 4 de dezembro de 2025 na região das Terras Altas Centrais caíram drasticamente de 1.500 para 2.000 VND, oscilando entre 104.500 e 105.500 VND/kg.

Foto ilustrativa. Foto: Internet
Especificamente, em Lam Dong , o preço de compra nas áreas de Di Linh, Bao Loc e Lam Ha diminuiu em 2.000 VND/kg em comparação com ontem, sendo negociado a 104.500 VND/kg.
Em Dak Lak , a área de Cu M'gar está comprando café a 105.500 VND/kg, uma queda de 1.500 VND/kg em comparação com ontem, enquanto Ea H'leo e Buon Ho estão a 105.400 VND/kg.
Em Dak Nong (província de Lam Dong), os preços do café em Gia Nghia e Dak R'lap diminuíram em VND 1.500/kg, para VND 105.500 e VND 105.400/kg, respectivamente.
Em Gia Lai, a área de Chu Prong registrou um preço de 105.000 VND/kg, enquanto Pleiku e La Grai registraram uma queda de 1.600 VND/kg, chegando a 104.900 VND/kg.
Segundo estimativas da Associação Vietnamita de Café e Cacau (VICOFA), o volume de exportações de café nos primeiros 11 meses de 2025 atingiu 7,85 bilhões de dólares. Com forte ritmo de crescimento, espera-se que a indústria cafeeira ultrapasse a marca de 8 bilhões de dólares no ano todo, consolidando a posição do Vietnã no mercado internacional.
Nos primeiros 10 meses do ano, o café Robusta continuou sendo o principal produto de exportação, com quase 1,08 milhão de toneladas, no valor de 5,54 bilhões de dólares. Comparado ao mesmo período de 2024, o valor das exportações aumentou 60,5%, refletindo a grande vantagem dos altos preços de venda. O café Arábica também apresentou um crescimento impressionante, com um aumento de 108,4% em valor.
Notavelmente, o grupo de café processado tornou-se um novo motor de crescimento, com um faturamento de 1,46 bilhão de dólares, um aumento expressivo de 58% em relação ao mesmo período de 2024. Esse resultado demonstra que a estratégia de desenvolvimento em profundidade na cadeia de valor está trazendo resultados claros, ajudando o setor a reduzir gradualmente sua dependência das exportações de matéria-prima.
A mudança na estrutura de produção demonstra a direção que a indústria cafeeira vietnamita está tomando, focando mais na qualidade e no valor agregado, em vez de apenas buscar a produção em larga escala. Essa abordagem ajuda o Vietnã a consolidar sua posição como um importante centro de fornecimento de café de alta qualidade no mundo.
Os preços da pimenta continuam a cair.
Os preços da pimenta-do-reino no mercado interno diminuíram em 1.000 VND/kg em 4 de dezembro de 2025. Especificamente, o preço da pimenta-do-reino em Dak Lak está atualmente em 149.000 VND/kg, uma queda de 1.000 VND/kg em comparação com o dia anterior; o preço da pimenta-do-reino em Chu Se (Gia Lai) é de 147.000 VND/kg, uma queda semelhante. Em Dak Nong, o preço registrado foi de 149.000 VND/kg, também uma queda de 1.000 VND/kg em comparação com o dia anterior.
Na região Sudeste, o preço da pimenta em Ba Ria - Vung Tau permaneceu em 148.000 VND/kg, inalterado em relação a ontem; enquanto Binh Phuoc também manteve o preço em 148.000 VND/kg.
Segundo atualização da Associação Internacional da Pimenta (IPC), ao final da última sessão, o preço da pimenta-do-reino preta de Lampung (Indonésia) atingiu 7.004 USD/ton e o da pimenta-do-reino branca de Muntok chegou a 9.657 USD/ton.
O preço da pimenta-do-reino preta brasileira ASTA 570 está atualmente em US$ 6.250/tonelada, um aumento de 1,2%. Enquanto isso, na Malásia, o preço da pimenta-do-reino preta ASTA foi registrado em US$ 9.000/tonelada e o da pimenta-do-reino branca ASTA em US$ 12.000/tonelada.
Os preços da pimenta-do-reino preta vietnamita estão hoje em torno de 6.500 USD/ton para 500 g/l e 6.700 USD/ton para 550 g/l, enquanto a pimenta-do-reino branca permanece em 9.250 USD/ton.
O Sr. Tran Nam Hung, Vice-Presidente do Comitê Popular da Cidade de Da Nang, presidiu uma sessão de trabalho com a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA) para discutir o plano de organização da Conferência Internacional de Pimenta e Especiarias do Vietnã em 2026 (VIPO 2026).
A Sra. Hoang Thi Lien, Presidente da VPSA, afirmou que a Conferência VIPO 2026 está agendada para ocorrer em Da Nang, nos dias 3 e 4 de março de 2026. Este evento é patrocinado pelo Ministério da Agricultura e pelo Ministério da Indústria e Comércio, com o objetivo de promover as exportações e aumentar a visibilidade da indústria vietnamita de pimenta e especiarias no mercado global.
A VIPO 2026 deverá reunir cerca de 300 delegados nacionais e estrangeiros, incluindo representantes de organizações internacionais, associações industriais, especialistas e empresas de importação e exportação de mais de 30 países, como Estados Unidos, Índia, China e muitos países europeus.
Durante a programação da conferência, a VPSA organizará estandes especiais, criando oportunidades para Da Nang promover diretamente produtos locais como pimenta, canela, pimenta malagueta, etc., ao mesmo tempo que conecta o comércio com empresas internacionais e expande a cooperação na cadeia global de suprimentos de especiarias.
Fonte: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-lao-doc/20251204093915138










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