O mês de ação deste ano tem como tema "Garantir a segurança alimentar, com foco na segurança alimentar em cozinhas coletivas, serviços de alimentação e comida de rua". O período de implementação é de 15 de abril a 15 de maio de 2025 em todo o país.
O plano foi emitido para promover propaganda, educação , conscientização, identificar responsabilidades e ações de comitês do Partido, organizações do Partido, quadros, membros do Partido e pessoas para garantir a segurança e a segurança alimentar.
Promover o papel e a responsabilidade de organizações, indivíduos e empresas na aplicação das leis de segurança alimentar; informar prontamente sobre cadeias de valor agrícolas e alimentares seguras e de alta qualidade, e estabelecimentos que violem e representem riscos potenciais à segurança e proteção alimentar.
Em particular, o Plano é emitido para fortalecer a inspeção, o exame e a supervisão do trabalho de segurança e proteção alimentar; combater resolutamente, prevenir e lidar rigorosamente com organizações, indivíduos, estabelecimentos de produção e comerciais que violem os regulamentos de segurança alimentar, especialmente estabelecimentos de serviços de alimentação, cozinhas coletivas e comida de rua.
Além disso, por meio do Mês de Ação, queremos destacar o papel das autoridades em todos os níveis, agências de gestão, organizações sociais e supervisão do consumidor no cumprimento das leis de segurança alimentar para indivíduos e estabelecimentos comerciais e de produção de alimentos.
Além disso, o Plano também visa melhorar a capacidade de prevenir e lidar proativamente com intoxicações alimentares e doenças transmitidas por alimentos em estabelecimentos com cozinhas coletivas, empresas de serviços de alimentação e comida de rua; e minimizar as intoxicações devido ao consumo de alimentos não seguros.
Assim, o Comitê Central de Direção para Segurança Alimentar designou os Ministérios da Saúde, Agricultura e Meio Ambiente e Indústria e Comércio para coordenar com os ministérios e filiais relevantes para organizar 5 equipes de inspeção interdisciplinares para inspecionar 10 províncias e cidades.
No qual, grupo 1: Departamento de Segurança Alimentar, presidido pelo Ministério da Saúde, coordenado com o Departamento de Polícia de Prevenção de Crimes Ambientais (Ministério da Segurança Pública), 1 unidade (Ministério da Indústria e Comércio), 1 unidade sob o Ministério da Ciência e Tecnologia, Instituto de Testes sob o Ministério da Saúde para inspecionar em 2 províncias/cidades: Ho Chi Minh e Binh Phuoc .
Grupo nº 2: Inspetoria do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente presidida, coordenada com o Departamento de Polícia de Prevenção de Crimes Ambientais (Ministério da Segurança Pública), 1 unidade (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), 1 unidade (Ministério da Indústria e Comércio), unidade de testes (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente) para inspecionar em 2 províncias/cidades: Quang Binh, Quang Tri.
Grupo nº 3: Departamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado, Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, presidido e coordenado com 1 unidade sob o Ministério da Indústria e Comércio, Departamento de Polícia para Prevenção e Controle de Crimes Ambientais (Ministério da Segurança Pública), 1 unidade (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), 1 unidade de teste (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente) para inspecionar em 2 localidades: Hanói e Bac Giang.
Grupo nº 4: 1 unidade (Ministério da Indústria e Comércio) presidida, coordenada com 1 unidade (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), Departamento de Polícia de Prevenção e Controle de Crimes Ambientais (Ministério da Segurança Pública), 1 unidade (Ministério da Indústria e Comércio), unidade de testes sob o Ministério da Indústria e Comércio inspecionada em 2 províncias: Ninh Thuan, Binh Thuan.
Grupo nº 5: 1 unidade (Ministério da Indústria e Comércio) presidida, coordenada com 1 unidade sob o Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, 1 unidade (Ministério da Ciência e Tecnologia), Departamento de Polícia de Prevenção e Controle de Crimes Ambientais (Ministério da Segurança Pública), unidade de testes (Ministério da Indústria e Comércio) para inspecionar em 2 províncias/cidades: Dien Bien e Lai Chau.
Além das 5 delegações centrais interdisciplinares, os Ministérios da Saúde, Agricultura e Meio Ambiente e Indústria e Comércio designaram unidades funcionais para conduzir inspeções surpresa em províncias e cidades para implementar efetivamente o Mês de Ação.
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Fonte: https://kinhtedothi.vn/kiem-soat-chat-bep-an-tap-the-thuc-an-duong-pho.html
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