A nutricionista Chelsea Rae Bourgeois, que trabalha nos EUA, compartilhou alguns benefícios do maracujá para a saúde.
Fortalecer o sistema imunológico
O maracujá é rico em nutrientes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico. Graças à vitamina C, o maracujá combate os radicais livres, protegendo o corpo do estresse oxidativo e da inflamação. Essa fruta também auxilia na produção de glóbulos brancos, na formação de tecidos e na cicatrização de feridas, de acordo com o site de saúde Health .
Graças à vitamina C, o maracujá combate os radicais livres, protegendo o corpo do estresse oxidativo e da inflamação.
Além disso, o maracujá também contém betacaroteno, um precursor da vitamina A, que ajuda a manter a pele saudável e protege o corpo de agentes nocivos.
Promova a saúde do coração.
O maracujá contém fibra solúvel, que ajuda a regular o colesterol, reduzir o colesterol LDL (o colesterol ruim) e proteger o coração.
Elas também fornecem potássio, que ajuda a regular a pressão arterial. No entanto, uma fruta-do-maracujá fornece apenas 2% da sua necessidade diária de potássio.
Melhorar a sensibilidade à insulina
O maracujá contém um composto chamado piceatanol. Pesquisas sugerem que esse composto pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, especialmente em homens com sobrepeso.
O piceatanol é abundante nas sementes do maracujá, ajudando a melhorar a saúde cardiovascular e a controlar o açúcar no sangue.
Promova a saúde intestinal.
O maracujá é rico em fibras, que ajudam a equilibrar a microbiota intestinal, auxiliam na digestão, reduzem a inflamação e previnem doenças crônicas. As fibras do maracujá também ajudam a controlar o colesterol.
Adultos precisam de cerca de 25 a 30 gramas de fibra por dia, mas frequentemente têm dificuldade em atingir essa quantidade. Um maracujá contém cerca de 2 gramas de fibra e apenas 18 calorias.
Ajuda a manter a pele radiante e saudável.
O maracujá contém piceatanol, que ajuda a melhorar a saúde da pele, hidrata e reduz a fadiga. Além disso, o maracujá também é rico em antioxidantes, como a vitamina C, que é muito benéfica para a pele. Os antioxidantes ajudam a combater os radicais livres que causam envelhecimento e estresse oxidativo.
De modo geral, o maracujá é um alimento seguro. No entanto, alguns componentes do maracujá verde podem ser tóxicos, especialmente os compostos cianogênicos.
A ingestão excessiva de cianobactérias pode causar náuseas, vômitos, diarreia, tonturas e fadiga.
Se você não pode comer maracujá, pode substituí-lo por abacaxi, manga ou romã. Essas frutas tropicais têm o mesmo sabor azedo e valor nutricional do maracujá.
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