O abacaxi oferece benefícios para a saúde, mas não deve ser consumido diariamente durante uma semana.

A Dra. Varacallo destaca os muitos benefícios do hábito de comer abacaxi, mas recomenda consumi-lo apenas de 3 a 4 vezes por semana.

A médica americana Patricia Varacallo reconhece e valoriza muito os benefícios do abacaxi para a saúde. (Foto ilustrativa criada por IA)

Patricia Varacallo é uma médica americana com experiência em cuidados primários. Ela também é coach de estilo de vida certificada e apresentou suas pesquisas em conferências nacionais.

Ela realiza testes alimentares regularmente para dar conselhos nutricionais às pessoas.

O abacaxi é uma fruta tropical popular, deliciosa e fácil de preparar, apreciada não só pelo seu sabor doce, mas também pelos seus significativos benefícios para a saúde.

Durante um desafio de uma semana comendo abacaxi todos os dias, não só senti mudanças positivas no meu corpo, como também entendi melhor o valor nutricional e os efeitos dessa fruta com a ajuda da nutricionista Julia Zumpano.

Composição nutricional do abacaxi

O abacaxi contém muitas vitaminas e minerais essenciais, especialmente:

Vitamina C: 100g de abacaxi contêm cerca de 47-79mg de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, ajuda a manter a pele saudável e é um antioxidante.

- Fibras: O abacaxi fornece fibras solúveis e insolúveis, regula a digestão e reduz o colesterol.

- Manganês: Um mineral importante para os ossos, enzimas e função metabólica.

- Bromelaína: Uma enzima exclusiva do abacaxi que decompõe proteínas, auxilia na digestão e reduz a inflamação.

Além disso, o abacaxi é rico em água, baixo em calorias e contém pequenas quantidades de vitamina A, B6, folato, potássio e magnésio.

Benefícios de comer abacaxi todos os dias

- Melhora na digestão: O efeito mais óbvio que notei após alguns dias foi uma sensação de leveza no estômago, evacuações regulares e menos inchaço.

Isso se deve às fibras que auxiliam no funcionamento intestinal, reduzindo a constipação; a bromelina decompõe as proteínas no estômago, ajudando a reduzir o inchaço e a indigestão. Além disso, o abacaxi também tem a capacidade de equilibrar a microbiota intestinal.

- Auxilia na perda de peso: Comer abacaxi aumenta a sensação de saciedade, controla o apetite graças ao seu baixo teor calórico (cerca de 50 calorias/100g); é rico em água e fibras; contém carboidratos complexos e mantém a energia estável.

- Reduzir a inflamação e acelerar a recuperação: Experimentei comer abacaxi após os treinos e percebi que meu corpo ficava menos dolorido e rígido no dia seguinte.

A bromelaína presente no abacaxi pode reduzir a inflamação dos tecidos moles, aliviar dores musculares e auxiliar no processo natural de cicatrização. Embora as evidências clínicas ainda estejam sendo estudadas, relatos anedóticos sugerem que o abacaxi tem um efeito positivo na recuperação após o exercício.

Pele mais saudável e hidratada: Embora eu não esperasse por isso, notei que minha pele estava mais luminosa e hidratada no final da semana.

A causa pode estar relacionada à vitamina C, que auxilia na produção de colágeno e é um antioxidante; às propriedades anti-inflamatórias da bromelaína, que melhoram o inchaço sob a pele; e ao alto teor de água, que hidrata o corpo de dentro para fora.

Algumas pessoas também usam o abacaxi como máscara natural, mas esse método não é adequado para peles sensíveis, pois as enzimas podem causar irritação.

Efeitos colaterais: Sensação de queimação na boca

Após alguns dias, notei uma leve sensação de formigamento na ponta da língua depois de comer abacaxi fresco – principalmente se eu comesse muito ou quando estivesse com fome. Isso acontece porque a bromelina começa a quebrar as proteínas na minha boca, causando uma leve irritação.

Algumas maneiras de reduzir essa sensação incluem comer abacaxi bem maduro, deixá-lo de molho em água com sal antes de comer, cozinhá-lo e consumi-lo com alimentos gordurosos como iogurte ou smoothies. Essa condição não é prejudicial para a maioria das pessoas, mas quem tem alergia ou sensibilidade ao abacaxi deve ter cautela.

Devo comer abacaxi todos os dias?

Após 7 dias de experiência, posso afirmar que aprecio os benefícios do abacaxi. No entanto, não o consumirei diariamente, mas sim 3 a 4 vezes por semana, combinado com outras frutas para garantir uma alimentação diversificada.

Fonte: https://baoquocte.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-an-dua-nhung-khong-nen-dung-moi-ngay-trong-mot-tuan-322248.html