A ligação entre alimentação e depressão

SGGP 22 de setembro de 2023 07:07

Diversos estudos demonstraram que a dieta afeta o risco de depressão. No entanto, há poucos dados sobre fatores alimentares específicos.

Alimentos processados. Foto: Getty Plus

Pela primeira vez, um estudo abrangente conduzido por professores de medicina da Escola Médica de Harvard e do Hospital Geral de Massachusetts, nos EUA, mostrou que o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, especialmente alimentos que contêm adoçantes artificiais, está relacionado ao desenvolvimento de depressão.

De acordo com a Newsweek, cientistas estudaram a dieta de 31.712 mulheres, com idades entre 42 e 62 anos, e a compararam com sua saúde mental, incluindo depressão autodiagnosticada e clinicamente diagnosticada. Os resultados mostraram que mulheres que consumiam mais alimentos ultraprocessados ​​tinham 50% mais chances de desenvolver depressão do que aquelas que consumiam menos. Para aquelas com depressão crônica, alimentos ricos em adoçantes artificiais podem piorar a condição.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html