A relação entre alimentação e depressão

SGGP 22 de setembro de 2023, 07:07

Vários estudos demonstraram que a dieta afeta o risco de depressão. No entanto, existem poucos dados sobre fatores dietéticos específicos.

Alimentos processados. Foto: Getty Plus

Pela primeira vez, um estudo abrangente conduzido por professores de medicina da Harvard Medical School e do Massachusetts General Hospital, nos EUA, mostrou que o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, especialmente aqueles que contêm adoçantes artificiais, está ligado ao desenvolvimento de depressão.

Segundo a Newsweek, cientistas estudaram a dieta de 31.712 mulheres, com idades entre 42 e 62 anos, e compararam-na com a saúde mental delas, incluindo depressão autodiagnosticada e diagnosticada clinicamente. Os resultados mostraram que as mulheres que consumiam mais alimentos ultraprocessados ​​tinham 50% mais chances de desenvolver depressão do que as mulheres que consumiam menos. Para quem sofre de depressão crônica, alimentos ricos em adoçantes artificiais podem agravar o quadro.

Fonte: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html