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Hospitalizado por causa da comida favorita de muitos vietnamitas

VTC NewsVTC News08/04/2024

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Um homem de 50 anos de Thai Nguyen tem o hábito de comer alimentos crus e morcela com muita frequência. Há 10 anos, ele precisou ser tratado por vermes parasitas. Desta vez, ele viu vermes em suas fezes e foi fazer um exame.

Os resultados dos testes mostraram que ele estava infectado com parasitas, especificamente tênias. Após o tratamento, o paciente expeliu cerca de 10 metros de tênias.

Segundo médicos do Departamento de Vírus e Parasitologia do Hospital Central de Doenças Tropicais, este caso requer hospitalização porque a vermifugação em casa não é limpa e segura, e pode facilmente se espalhar para outras pessoas.

Além disso, não é possível monitorar como o paciente toma o medicamento e como o verme sai.

Para remover completamente o verme, tanto o segmento quanto a cabeça devem ser removidos. Se o segmento e a cabeça do verme permanecerem, ele continuará a se desenvolver (como neste paciente que já havia removido o verme, mas ele não desapareceu completamente).

A tênia está associada ao hábito de comer carne de porco/bovina crua ou malpassada. (Foto ilustrativa)

A tênia está associada ao hábito de comer carne de porco/bovina crua ou malpassada. (Foto ilustrativa)

O Dr. Nguyen Thanh Binh, Chefe Adjunto do Departamento de Vírus e Parasitologia, afirmou: “A teníase é causada por tênias adultas, incluindo Taenia saginata, Taenia solium e Taenia asiatica, que parasitam os intestinos. As tênias podem parasitar humanos na forma de vermes adultos e larvas.”

A tênia humana é geralmente causada pela tênia suína e pela tênia bovina. A tênia está associada ao hábito de comer carne suína/bovina crua ou malpassada.

Quando a carne de porco está malpassada, ou seja, não totalmente cozida, os ovos e cistos da tênia do porco ainda podem sobreviver e se espalhar para o corpo humano através da alimentação.

A tênia bovina geralmente parasita a carne magra do gado, especialmente os órgãos internos. Além disso, pode parasitar ectopicamente alguns outros animais, como porcos.

Portanto, se comermos pratos feitos com carne bovina ou suína malpassada, corremos o risco de contrair tênia.

As tênias podem causar sintomas inespecíficos, como dor abdominal, náusea, diarreia ou constipação à medida que crescem nos intestinos.

A tênia suína ocorre ao ingerir ovos de tênia suína. Os ovos da tênia suína são excretados nas fezes de pessoas infectadas, o que pode contaminar a água e o solo, além de contaminar alimentos como vegetais crus e vegetais aquáticos expostos aos ovos da tênia.

As larvas da tênia suína podem se desenvolver nos músculos, pele, olhos e sistema nervoso central. Casos graves podem causar fortes dores de cabeça, vômitos, convulsões ou epilepsia.

Para prevenir a doença da tênia, os especialistas recomendam que as pessoas comam alimentos bem cozidos e bebam água fervida; evitem comer alimentos crus ou malpassados; e mantenham a higiene ambiental.

As pessoas precisam praticar a higiene adequada das mãos, lavando-as com sabão antes de comer e depois de usar o banheiro.

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