Hospitalizado devido à comida favorita de muitos vietnamitas.

Um homem de 50 anos de Thai Nguyen tem o hábito de comer alimentos crus e morcela com frequência. Há 10 anos, ele precisou ser tratado contra vermes. Desta vez, ele viu vermes nas fezes e resolveu fazer um exame.

Os resultados dos exames mostraram que ele estava infectado com parasitas, especificamente tênias. Após o tratamento, o paciente eliminou cerca de 10 metros de tênias.

Segundo médicos do Departamento de Vírus e Parasitas do Hospital Central de Doenças Tropicais, este caso requer hospitalização porque a desparasitação em casa não é higiênica e segura, podendo facilmente transmitir o parasita a outras pessoas.

Além disso, não é possível monitorar como o paciente toma o medicamento e como o verme é eliminado.

Para remover completamente o verme, tanto o segmento quanto a cabeça devem ser removidos. Se o segmento e a cabeça permanecerem, o verme continuará a se desenvolver (como neste paciente que já havia removido o verme, mas ele não desapareceu completamente).

A tênia está associada ao hábito de comer carne de porco/boi crua ou malpassada. (Foto ilustrativa)

O Dr. Nguyen Thanh Binh, Vice-Chefe do Departamento de Vírus e Parasitas, afirmou: “A teníase é causada por tênias adultas, incluindo Taenia saginata, Taenia solium e Taenia asiatica, que parasitam os intestinos. As tênias podem parasitar humanos tanto na forma de vermes adultos quanto de larvas.”

A tênia humana é geralmente causada pela tênia da carne de porco e pela tênia da carne bovina. Essa infecção está associada ao hábito de consumir carne de porco ou bovina crua ou malpassada.

Quando a carne de porco é malpassada, ou seja, não está totalmente cozida, as formas de ovo e cisto da tênia da carne de porco ainda podem sobreviver e se espalhar para o corpo humano através da ingestão.

As tênias da carne bovina são comumente encontradas na carne magra do gado, especialmente nos órgãos internos. Elas também podem ser encontradas em outros animais, como porcos.

Portanto, se consumirmos pratos feitos com carne bovina e suína malpassada, corremos o risco de infecção por tênia.

A infecção por tênia pode causar sintomas inespecíficos, como dor abdominal, náusea, diarreia ou prisão de ventre, à medida que a tênia se desenvolve nos intestinos.

A cisticercose ocorre quando os ovos da tênia são ingeridos. Os ovos da tênia são excretados nas fezes de pessoas infectadas e podem contaminar a água e o solo, que por sua vez podem contaminar alimentos como vegetais crus e plantas aquáticas expostas aos ovos da tênia.

As larvas da tênia da carne de porco podem se desenvolver nos músculos, na pele, nos olhos e no sistema nervoso central. Casos graves podem causar fortes dores de cabeça, vômitos, convulsões ou epilepsia.

Para prevenir a infecção por tênia, especialistas recomendam que as pessoas consumam alimentos bem cozidos e bebam água fervida; evitem comer alimentos crus ou malpassados; e mantenham o ambiente limpo.

As pessoas precisam praticar a higiene adequada das mãos, lavando-as com sabão antes de comer e depois de usar o banheiro.

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Fonte: https://vtcnews.vn/nhap-vien-vi-mon-an-khoai-khau-cua-nhieu-nguoi-viet-ar863665.html