Pratos atraentes feitos com ovos que você talvez não conheça.

Os ovos são um ingrediente comum e popular em muitas culinárias ao redor do mundo. Com sua versatilidade e facilidade de preparo, os ovos se tornaram parte indispensável de pratos tradicionais em muitos países.

Dos cafés da manhã simples aos pratos mais elaborados, os ovos sempre trazem sabores irresistíveis e alto valor nutricional. Abaixo, apresentamos 5 pratos especiais com ovos ao redor do mundo que você talvez não conheça.

Huevos Divorciados, México

Huevos Divorciados é um prato típico do café da manhã mexicano, famoso por sua combinação única de dois molhos. "Divorciados" significa "divorciados" em espanhol, em referência aos dois ovos colocados bem distantes um do outro no prato, cada um coberto com um molho diferente: um molho vermelho picante feito com tomates e pimentas, e um molho verde refrescante feito com pimentas verdes. Além dos ovos, o prato costuma ser servido com feijão refrito, chips de tortilla crocantes e um pouco de queijo. A combinação dos sabores picantes e doces dos molhos, juntamente com a cremosidade dos ovos, cria um prato rico e atraente.

Quiche Lorraine, França

A quiche Lorraine é um dos pratos mais famosos da culinária francesa, frequentemente servida no café da manhã ou em um almoço leve. Essa iguaria possui uma massa crocante feita de farinha, recheada com ovos, creme de leite fresco, bacon e queijo Gruyère. A quiche Lorraine tem um sabor rico, proveniente do creme de leite e dos ovos, combinado com o toque salgado do bacon, criando um prato delicado e delicioso. Na França, essa quiche é frequentemente servida com uma salada verde, proporcionando um equilíbrio entre nutrição e sabor.

Curry de ovos, Índia

O curry de ovos é um prato típico indiano, caracterizado por seus sabores ricos e intensos provenientes das especiarias. Este prato é feito com ovos cozidos, que são então refogados em um molho de curry preparado com tomates, cebolas, alho, gengibre e especiarias como açafrão em pó, pimenta em pó e cominho. O curry de ovos é frequentemente servido com arroz branco ou pão naan, proporcionando um sabor delicioso e vibrante. O sabor untuoso dos ovos, combinado com o sabor picante e aromático do curry, cria um prato único e atraente, que demonstra claramente a cultura culinária da Índia.

Shakshuka, Norte da África

Shakshuka é um prato tradicional do Norte da África e do Oriente Médio, famoso por seu preparo simples, mas sabor rico. Ovos são cozidos em um molho de tomates, pimentões e cebolas, combinado com especiarias como cominho, páprica e alho. A shakshuka é frequentemente consumida no café da manhã ou no almoço, servida com pão para mergulhar no molho. Este prato não é apenas delicioso, mas também muito nutritivo, com um equilíbrio entre a proteína dos ovos e os nutrientes dos vegetais. A shakshuka se tornou um prato popular em todo o mundo, apreciado por muitas pessoas por seu sabor rico e facilidade de preparo.

Ovos escoceses, Inglaterra

Ovos escoceses são uma especialidade britânica, feitos com ovos cozidos envoltos em uma camada de carne moída (geralmente de porco), empanados e fritos. O resultado é uma casca crocante, carne saborosa e gema macia, com um sabor único e irresistível. Os ovos escoceses são frequentemente consumidos como petisco, aperitivo ou acompanhamento em piqueniques e festas ao ar livre. Essa iguaria é popular não só no Reino Unido, mas também em muitos outros lugares do mundo.

Dos Huevos Divorciados mexicanos à delicada Quiche Lorraine francesa, passando pelo rico curry de ovos indiano e o saboroso Shakshuka do Norte da África, cada prato tem seus próprios sabores distintos. Os ovos não são apenas um ingrediente comum, mas também a base para a criação de uma variedade de pratos, desde cafés da manhã rápidos até pratos principais ricos e sofisticados. Ao explorar pratos com ovos ao redor do mundo, você não só experimentará sabores únicos, como também aprenderá sobre a criatividade e a diversidade da culinária global.

A empresa de viagens Tugo oferece aos leitores o código "DULICHGENZ", que vale até 1.000.000 VND, ao se inscreverem para uma excursão.

Seção de viagens da Geração Z criada por Tugo e Thanh Nien.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-duoc-lam-tu-trung-co-the-ban-chua-biet-185241021143745832.htm