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Molho de peixe vietnamita especial nas prateleiras dos supermercados nos EUA

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/08/2024

O molho de peixe especial da marca Phan Thiet, Lang Chai Xua, chega oficialmente às prateleiras dos supermercados dos EUA.
O Sr. Tran Ngoc Dung, diretor da SEAGULL Company Limited, mais conhecida pela marca de molho de peixe Lang Chai Xua, disse que acabou de exportar com sucesso um lote de produtos para seu parceiro, o CTWS Group, nos EUA.
Nước mắm đặc sản Việt Nam lên kệ siêu thị ở Mỹ- Ảnh 1.

O molho de peixe Lang Chai Xua está disponível na América

CTV

Nesta remessa de Lang Chai Xua, além dos produtos tradicionais feitos de anchovas, há também o molho de peixe vegetariano "3 em 1" Lang Chai Xua, feito com abacaxi, essência de soja e cogumelos shiitake japoneses. O Sr. Dung disse: "Em 2 anos de pesquisa no mercado americano, sentimos que a tendência de consumir alimentos puramente vegetais está se formando claramente. Esta linha de molho de peixe vegetariano recebeu ótimas críticas nos mercados vietnamitas nos EUA, graças ao seu sabor delicioso, que não é inferior ao do molho de peixe salgado tradicional. Portanto, decidimos que os primeiros contêineres de produtos conterão molho de peixe vegetariano." Além disso, nesta remessa exportada para os EUA, há também o concentrado de molho de peixe de anchova Lang Chai Xua. Este é um molho de peixe vietnamita verdadeiramente tradicional, feito com anchovas grandes, frescas e gordas em barris de madeira. Ao lado, está a linha de molho de peixe de anchova amarela de polpa vermelha Lang Chai Xua, acondicionado em um antigo pote de cerâmica, trançado com corda. Este molho de peixe é feito com anchovas raras de tripa vermelha que vivem em águas ascendentes ricas em nutrientes. A Sra. Dziem Chinh, presidente do CTWS Group, uma empresa especializada na importação e distribuição de produtos vietnamitas e asiáticos nos EUA, afirmou: "Nos EUA, o mercado de molhos de peixe é dominado por fabricantes da Tailândia e de Hong Kong (China), pois dominaram o mercado desde o início e são baratos por serem molhos de peixe industriais." "Dos três produtos que a Lang Chai Xua trouxe para os EUA desta vez, tenho grandes expectativas para o molho de peixe vegetariano, pois além do grupo de clientes vietnamitas, também há clientes locais. Esta é uma boa escolha para consumidores que procuram um tempero com um sabor novo e único. Existem poucos molhos de peixe vegetarianos produzidos artesanalmente nos EUA, então a probabilidade de sucesso deste produto no país é bastante alta", enfatizou. Anteriormente, o CTWS Group também importava e distribuía muitos produtos vietnamitas especiais nos EUA, como: caranguejo Ca Mau , molho de soja, macarrão Quang, mingau de enguia, arroz glutinoso de milho do mercado Ben Thanh...

Thanhnien.vn

Fonte: https://thanhnien.vn/nuoc-mam-dac-san-viet-nam-len-ke-sieu-thi-o-my-185240824082128468.htm

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