Julia Zumpano, nutricionista que trabalha nos EUA, disse: "O mamão contém muitos nutrientes, como betacaroteno e vitamina C. Até as sementes de mamão podem ser consumidas e trazem muitos benefícios."
Abaixo estão alguns benefícios do mamão para a saúde, de acordo com a Cleveland Clinic (EUA).
O mamão contém muitos nutrientes, como betacaroteno e vitamina C.
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Olhos brilhantes e saudáveis
A cor laranja do mamão vem de pigmentos naturais chamados carotenoides, especialmente o betacaroteno, que o corpo converte em vitamina A, que desempenha um papel essencial na manutenção da visão.
Segundo a Sra. Zumpano, 145 gramas de mamão fatiado fornecem cerca de 68 microgramas de vitamina A, o que representa quase 33% da ingestão diária recomendada.
Aumenta a resistência e apoia a prevenção do câncer
Um mamão pequeno pesa cerca de 157 g, mas contém até 95,6 mg de vitamina C. Com alto teor de vitamina C, o mamão ajuda o corpo a aumentar a resistência, ajudando-o a combater muitas doenças.
Segundo estudos, a vitamina C pode reduzir o risco de câncer de pulmão e de mama, e até mesmo auxiliar no tratamento do câncer de pâncreas.
Além disso, o mamão contém licopeno, um fitonutriente com propriedades antioxidantes que ajuda a prevenir danos às células.
Reduzir a inflamação
A enzima papaína presente no mamão tem a capacidade de reduzir o estresse oxidativo. Segundo a Sra. Zumpano, a inflamação crônica é um fator em muitas doenças perigosas, como diabetes, câncer, Alzheimer e doenças gengivais.
O mamão pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue naturalmente.
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Auxilia no controle do açúcar no sangue
Para pessoas pré-diabéticas, o mamão pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue naturalmente.
No entanto, especialistas alertam que pessoas que usam insulina ou medicamentos hipoglicemiantes devem ter cuidado, pois comer muito mamão pode levar à hipoglicemia.
O mamão ajuda a proteger o coração
Um mamão pequeno pode fornecer até 286 mg de potássio, o equivalente a cerca de 6% da necessidade diária. O potássio ajuda a relaxar os vasos sanguíneos, melhorar a circulação sanguínea e reduzir a pressão arterial.
Além disso, a vitamina C e o licopeno presentes no mamão também desempenham um papel importante na prevenção de doenças cardiovasculares e derrames.
Além disso, de acordo com a Sra. Zumpano, as sementes de mamão têm um sabor picante e apimentado e podem ser consumidas com moderação. São ricas em fibras, o que ajuda a aliviar a constipação. No entanto, se consumidas em excesso, as sementes de mamão podem causar inchaço ou diarreia.
Para escolher um mamão delicioso, priorize aqueles com casca uniformemente amarelada. Se comprar mamão verde, você pode colocá-lo em um saco de papel fechado por alguns dias para amadurecer naturalmente. No entanto, não o deixe por muito tempo, pois o mamão maduro demais ficará macio, sem graça e pouco apetitoso.
Fonte: https://thanhnien.vn/them-nhieu-loi-ich-khong-ngo-tu-du-du-185250622162442817.htm
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