O abacate é delicioso, rico em minerais e pode ser usado em uma dieta saudável.

Pesquisas mostram que o abacate pode fazer parte de uma dieta saudável. De fato, após consumir um abacate por dia, as pessoas experimentaram uma redução na ingestão de sódio e um aumento na ingestão de gorduras saudáveis, sem qualquer alteração no peso.

Estes 3 abacates 034 são de tamanho médio, com 25 cm de comprimento e pesando 350 g cada - Foto ilustrativa

Os abacates não são apenas deliciosos, mas também uma ótima fonte de nutrientes. "Eles são uma fonte natural de gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração, fibras, vitaminas e minerais", disse Lauren Makaner, nutricionista registrada, à revista Health .

Melhore a qualidade da sua alimentação.

Segundo Manaker, o abacate pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. As fibras presentes no abacate contribuem para a saúde digestiva, aumentando a diversidade da microbiota intestinal e promovendo a regularidade do trânsito intestinal.

“Eles também servem como fonte de energia para as células intestinais por meio da fermentação e contribuem para a regulação da função intestinal e a resistência a patógenos”, afirma Pumper, nutricionista do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio. Esses efeitos explicam os benefícios do abacate para distúrbios gastrointestinais.

Apoiar o metabolismo

O abacate fornece nutrientes como gorduras saudáveis, fibras, potássio, magnésio e vitamina B6, além de compostos bioativos que ajudam a controlar o colesterol, a pressão arterial e o açúcar no sangue.

Segundo Pumper, esses ingredientes também podem reduzir a inflamação, o que pode ajudar a prevenir e controlar doenças cardíacas, hipertensão e diabetes tipo 2.

Melhore a saúde ocular

O abacate contém vitamina E, luteína e zeaxantina, que beneficiam a saúde ocular, fornecendo antioxidantes e protegendo os olhos dos danos causados ​​pelos raios UV e de problemas oculares relacionados à idade.

“O abacate também pode ajudar a reduzir o risco de descolamento de retina e uveíte (inflamação da camada média do olho)”, afirma Pumper. “A vitamina K1 desempenha um papel importante na manutenção da integridade do tecido ocular e pode ajudar a proteger contra inflamações da retina e cataratas.”

Valor nutricional do abacate

A composição nutricional do abacate é rica e diversificada. De acordo com pesquisas, o abacate fornece gorduras saudáveis, fibras, proteínas e muitas vitaminas e minerais.

Os abacates também são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como folato, riboflavina, niacina e ácido pantotênico. Isso os torna um alimento rico em nutrientes que contribui significativamente para as suas necessidades diárias de fibras, potássio e gorduras saudáveis.

Uma porção de 100g de abacate fornece os seguintes valores nutricionais: Calorias: 160; Gorduras: 14,7g; Sódio: 7mg; Carboidratos: 8,5g; Fibras: 6,7g; Açúcares: 0,7g; Proteínas: 2g; Magnésio: 29mg; Potássio: 484mg; Vitamina C: 10mg; Vitamina E: 2,1mg; Vitamina K: 21mcg.

NGUYET DUC

Fonte: https://tuoitre.vn/delicious-fruit-with-lots-of-minerals-can-be-used-for-healthy-nutrition-20250925094808578.htm