Cultivo de lótus em abundância, cada parte é vendida por dinheiro, a província de Dong Thap ganha 1,9 trilhão/ano com lótus rosa

Atualmente, a área de cultivo de lótus na província de Dong Thap é de mais de 1.108 hectares, e a produção de lótus está estimada em 12.163 toneladas até o final de outubro de 2024. O custo médio de produção de lótus é de 9.204 VND/kg, o preço médio de venda é de 20.000 VND/kg e o lucro médio é de mais de 42 milhões de VND/ha.

Em média, plantando 1 hectare de lótus para espelho, após 2,5 meses o lótus está pronto para a colheita, estima-se que a colheita dure 2,5 meses, em média cada hectare de lótus para espelho dá um rendimento de 6-8 toneladas/ha.

A Dong Thap tem mais de 100 produtos alimentícios e cosméticos da Lotus; 56 produtos da Lotus atendem aos padrões do Programa One Commune One Product (OCOP) de 3 a 4 estrelas e 1 produto da Lotus atende ao padrão de 5 estrelas do OCOP.

O valor da produção anual de produtos de lótus na província de Dong Thap é superior a 1.900 bilhões de VND.

A indústria de lótus é uma das cinco indústrias de reestruturação agrícola na província de Dong Thap.

Desenvolver a produção de lótus associada à cultura e ao turismo em uma direção sustentável, visando valores verdes, crescimento verde, meio ambiente verde e cultura verde; ao mesmo tempo, combinando a preservação dos valores tradicionais da cultura, relíquias históricas, ocupações tradicionais e estilos de vida da população local.

A Lotus é cultivada principalmente nos distritos de Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong e Thanh Binh, na província de Dong Thap.

O Sr. Nguyen Truong An, um agricultor da comuna de My Hoa, distrito de Thap Muoi, trocou os campos de lótus pelo turismo.

O Sr. An disse que, anteriormente, o cultivo de lótus para espelhos tinha lucros instáveis. Desde a conversão de 3 hectares de lótus para o ecoturismo, o aproveitamento de sementes, folhas e flores de lótus para processar e vender lótus frescos aos turistas aumentou os lucros em comparação com a venda de espelhos e brotos.

Área de cultivo de lótus na comuna de Lang Bien, distrito de Thap Muoi (província de Dong Thap). O valor da produção de lótus na província de Dong Thap rende mais de 1,9 trilhão de VND por ano. Foto: Nguyen Van Tri - VNA

A Sra. Ho Thi Diem Thuy, do distrito de Thap Muoi, disse que, ao ver a abundante fonte de matérias-primas, ela pesquisou como cozinhar leite de semente de lótus para desenvolver a economia.

Atualmente, ela produz cerca de 1.300 garrafas de leite de lótus fresco por dia, gerando um lucro de cerca de 400 milhões de VND por ano. A Sra. Thuy planeja expandir a escala de produção e pesquisar produtos mais profundamente processados, como o leite de lótus em pó.

Sr. Huynh Van Hiep, Diretor da Nam Huy Dong Thap Company Limited, na Comuna de Hoa Tan, Distrito de Chau Thanh. Atualmente, as sementes de lótus secas OCOP 5 estrelas do Sr. Hiep são bastante consumidas nas províncias do Delta do Mekong, Cidade de Ho Chi Minh, Províncias Centrais, Hanói, Capital, e estão presentes em países do Sudeste Asiático, UE, Coreia...

Atualmente, a província de Dong Thap tem 22 estabelecimentos e empresas que produzem uma variedade de produtos a partir de partes da planta de lótus, como folhas de lótus, sementes de lótus, flores de lótus, raízes de lótus, espelhos de lótus, caules de lótus e brotos de lótus.

A Lotus in Dong Thap recebeu o Certificado de Direito de Uso da Marca de Certificação “Fabricado em Dong Thap” para quatro produtos de lótus, como: chá de raiz de lótus, leite em pó de lótus, chá de folha de lótus para manter e melhorar a reputação, o prestígio e a qualidade do produto, bem como contribuir para promover a imagem da Dong Thap Lotus.

Dong Thap também desenvolve uma área de cultivo de lótus no distrito de Thap Muoi com uma área de 152 hectares como área turística, com 9 pontos turísticos de lótus em 3 comunas: My Hoa, Truong Xuan e Tan Kieu; pontos de cultivo de lótus para turismo experiencial.

Até 2025, a província de Dong Thap pretende desenvolver a indústria de lótus, abrangendo uma área de 1.400 hectares e uma produção estimada de 1.148 toneladas. Expandir a produção de variedades especializadas de lótus para atender a diferentes necessidades, como flores decorativas, sementes, brotos, folhas, produtos de alta qualidade e extratos de lótus.

Foco na pesquisa e aceleração do projeto piloto de 100 hectares de área de cultivo de lótus no distrito de Thap Muoi para ter variedades de lótus adequadas às condições naturais e expandir a produção.

Desenvolver pelo menos mais 11 produtos processados ​​de lótus classificados como OCOP em nível provincial, atingindo 60 produtos de lótus OCOP até 2025; incluindo pelo menos 1 produto de extrato de lótus.

Fonte: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm