Sucos feitos de plantas naturais fornecem ao corpo muitas vitaminas, minerais e antioxidantes. As pessoas costumam beber suco de frutas. Mas, na verdade, sucos de vegetais também trazem muitos benefícios à saúde.
Um copo de 240 ml de suco de espinafre contém cerca de 8 calorias e zero açúcar. Poucas bebidas naturais são tão baixas em calorias e sem açúcar quanto o suco de espinafre, tornando-o uma bebida ideal para quem busca perder peso, de acordo com o site de saúde americano Healthline .
O espinafre contém nutrientes que podem diminuir a pressão arterial e diminuir o risco de câncer.
O espinafre também contém vitamina A, nitratos, antioxidantes e muitos outros nutrientes. O alto teor de nitrato presente no espinafre ajuda a aumentar a capacidade do corpo de absorver óxido nítrico, melhorando assim a circulação sanguínea, reduzindo a pressão arterial e equilibrando o açúcar no sangue.
Um estudo publicado no Journal of Nutrition testou os efeitos redutores da pressão arterial dos nitratos presentes no suco de espinafre em comparação com suplementos de nitrato de sódio. Os resultados mostraram que o suco de espinafre foi o mais eficaz no aumento dos níveis de óxido nítrico no sangue. Cerca de 5 horas após a ingestão do suco de espinafre, a pressão arterial sistólica e diastólica dos participantes do estudo diminuiu significativamente.
Além disso, um estudo publicado na revista Cancer Screening and Prevention mostra que alimentos naturais como o suco de espinafre ajudam a equilibrar a acidez do corpo e a reduzir o risco de câncer. Além disso, o espinafre também é um dos alimentos com maior teor de folato, vitamina B6, magnésio, potássio e ferro. Todos esses nutrientes são importantes para o corpo e também ajudam a prevenir o câncer.
Outro benefício significativo do espinafre é que ele auxilia na perda de peso e reduz o risco de doenças coronárias. Um estudo publicado no Journal of Functional Foods, conduzido em camundongos, mostrou que o espinafre ajuda a reduzir a inflamação, o ganho de peso e a regular o açúcar no sangue.
Uma pesquisa publicada no periódico JRSM Cardiovascular Disease descobriu que o consumo de muitos vegetais de folhas verdes, como espinafre, pode reduzir o risco de doença coronariana em até 16%. Esse benefício se deve a certos nutrientes presentes nos vegetais de folhas verdes que se ligam aos ácidos biliares no corpo, forçando o corpo a usar o colesterol para produzir mais ácidos biliares. O resultado é uma redução nos níveis de colesterol no sangue, de acordo com a Healthline .
Fonte: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ep-rau-nao-de-vua-ha-huyet-ap-vua-tranh-ung-thu-185241101172342314.htm
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