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Que suco de vegetais devo beber para baixar a pressão arterial e prevenir o câncer?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/11/2024

Sucos feitos com plantas naturais fornecem ao corpo muitas vitaminas, minerais e antioxidantes. As pessoas costumam beber suco de frutas. Mas, na verdade, os sucos de vegetais também trazem muitos benefícios para a saúde.


Um copo de 240 ml de suco de espinafre contém cerca de 8 calorias e zero açúcar. Poucas bebidas naturais contêm tão poucas calorias e nenhum açúcar quanto o suco de espinafre. Isso o torna ideal para quem quer perder peso, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Uống nước ép rau nào để vừa hạ huyết áp, vừa tránh ung thư?- Ảnh 1.

O espinafre contém nutrientes que podem baixar a pressão arterial e reduzir o risco de câncer.

Além disso, o espinafre também contém vitamina A, nitratos, antioxidantes e muitos outros nutrientes. O alto teor de nitratos no espinafre ajuda a aumentar a capacidade do corpo de absorver óxido nítrico, melhorando assim a circulação sanguínea, reduzindo a pressão arterial e equilibrando o açúcar no sangue.

Um estudo publicado no Journal of Nutrition testou os efeitos hipotensores dos nitratos presentes no suco de espinafre em comparação com suplementos de nitrato de sódio. Os resultados mostraram que o suco de espinafre foi o mais eficaz no aumento dos níveis de óxido nítrico no sangue. Cerca de cinco horas após o consumo do suco de espinafre, a pressão arterial sistólica e diastólica dos participantes do estudo diminuiu significativamente.

Além disso, um estudo publicado na revista Cancer Screening and Prevention mostra que alimentos naturais como o suco de espinafre ajudam a equilibrar a acidez no corpo e têm o efeito de reduzir o risco de câncer. Ademais, o espinafre também é um dos alimentos com maior teor de folato, vitamina B6, magnésio, potássio e ferro. Todos esses são nutrientes importantes para o organismo e, ao mesmo tempo, ajudam a prevenir o câncer.

Outro benefício significativo do espinafre é que ele auxilia na perda de peso e reduz o risco de doenças coronárias. Um estudo publicado no Journal of Functional Foods, realizado com ratos, mostrou que o espinafre ajuda a reduzir a inflamação, controlar o ganho de peso e regular os níveis de açúcar no sangue.

Uma pesquisa publicada no periódico JRSM Cardiovascular Disease descobriu que o consumo abundante de vegetais folhosos verdes, como o espinafre, pode reduzir o risco de doença arterial coronariana em até 16%. Esse benefício se deve a certos nutrientes presentes nesses vegetais que se ligam aos ácidos biliares no organismo, forçando o corpo a utilizar o colesterol para produzir mais ácidos biliares. O resultado é uma redução nos níveis de colesterol no sangue, de acordo com o Healthline .



Fonte: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-ep-rau-nao-de-vua-ha-huyet-ap-vua-tranh-ung-thu-185241101172342314.htm

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