Exportações de durian congelado podem chegar a 300 milhões de dólares em 2024

Para implementar o "Protocolo sobre requisitos de inspeção, quarentena vegetal e segurança alimentar para exportações de durian congelado do Vietnã para a China", na manhã de 19 de setembro, o Departamento de Proteção Vegetal do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural realizou uma conferência on-line para disseminar regulamentações sobre exportação de durian congelado para o mercado chinês.

Durião exportado para a China. Foto: Hong Dat/VNA

De acordo com o Sr. Huynh Tan Dat, Diretor do Departamento de Proteção Vegetal, o decreto assinado tem grande importância para a indústria vietnamita de durian, prometendo um avanço no faturamento das exportações desta fruta nos próximos tempos. Com o protocolo recentemente assinado, considerando a capacidade e a demanda de mercado atuais, a China prevê que o faturamento das exportações de durian congelado do Vietnã em 2024 possa chegar a US$ 300 milhões, caso o país conclua o registro comercial em breve para iniciar a exportação. As empresas vietnamitas que exportam produtos congelados terão menos pressão para cumprir as regulamentações sobre quarentena de plantas (organismos potencialmente nocivos que acompanham frutas frescas) e poderão vender em grandes extensões da China continental graças ao longo tempo de conservação. O durian congelado pode ser exportado por via rodoviária, marítima e aérea. O potencial de exportação é grande, mas, de acordo com o Sr. Huynh Tan Dat, o durian congelado vietnamita enfrentará muitos desafios e precisará ser identificado e preparado para responder. Em particular, a questão de garantir os requisitos de higiene e segurança alimentar, processos de embalagem, rastreabilidade e processos de controle de higiene e segurança alimentar. De acordo com o Sr. Huynh Tan Dat, as empresas precisam aprimorar constantemente a tecnologia de congelamento, a qualidade e os sistemas de rastreabilidade dos produtos, além de controlar o processo de produção de durian congelado. A melhoria da tecnologia e da qualidade dos produtos deve começar desde a fase de produção até a embalagem e o transporte, especialmente em equipamentos e armazéns de congelamento. As unidades precisam fortalecer a inspeção e a supervisão da segurança alimentar e da quarentena de plantas em áreas de cultivo e instalações de embalagem para garantir que não ocorram erros que possam afetar a qualidade do produto final. Além disso, deve haver um sistema de rastreabilidade e medidas para gerenciar e monitorar organismos nocivos e a higiene e a segurança alimentar de forma científica e eficaz. O Sr. Huynh Tan Dat orientou as unidades do Departamento de Proteção Vegetal a continuarem fornecendo suporte técnico e regulatório; treinamento, propaganda... para localidades, associações, áreas de cultivo, instalações de embalagem e empresas exportadoras. Entre em contato regularmente com a Administração Geral das Alfândegas da China (GACC) para resolver prontamente os problemas que surgirem, atuar como um ponto focal para a troca de informações com o lado chinês e informar prontamente as localidades quando necessário. Os Departamentos de Agricultura e Desenvolvimento Rural das províncias e cidades divulgam, treinam; apoiar empresas, associações... para conscientizar as pessoas e cumprir rigorosamente as regulamentações chinesas sobre durian congelado. As localidades intensificam a inspeção e o exame do cumprimento das regulamentações sobre quarentena vegetal e segurança alimentar na produção, embalagem de durian congelado e no uso de códigos, detectando e lidando prontamente com as violações. As empresas exportadoras, instalações de embalagem e instalações de processamento de durian congelado estudam cuidadosamente as regulamentações chinesas e cumprem rigorosamente os requisitos do protocolo; constroem proativamente vínculos reais entre as áreas de cultivo e as instalações de embalagem e empresas exportadoras, e constroem um sistema de rastreabilidade para garantir a rastreabilidade quando necessário, enfatizou o Sr. Huynh Tan Dat. Fornecendo informações detalhadas sobre as regulamentações do protocolo, o Sr. Nguyen Quang Hieu, Diretor Adjunto do Departamento de Proteção Vegetal, disse que o durian congelado do Vietnã pode ser importado para a China, incluindo durian inteiro (com casca), durian em purê (sem casca) e polpa de durian (sem casca), originários de durian fresco e maduro cultivado no Vietnã. O durian é congelado a -35°C ou menos por pelo menos 1 hora até que a temperatura interna atinja -18°C ou menos e é mantido em uma temperatura interna de -18°C ou menos durante todo o armazenamento e transporte, de acordo com os requisitos do Padrão Internacional de Alimentos - "Código de Práticas para o Processamento e Manuseio de Alimentos Congelados Rapidamente" (CAC/RCP 8-1976).

O durian congelado exportado do Vietnã para a China deve estar em conformidade com as leis, regulamentos e normas chinesas relacionadas à segurança alimentar e quarentena de plantas. O durian congelado exportado deve ser selecionado para remover frutas podres e danificadas e garantir que não contenham impurezas. As matérias-primas para o durian congelado exportado devem ser provenientes de pomares de durian registrados, administrados e supervisionados. As instalações de produção, processamento e conservação do durian congelado exportado devem ser registradas na alfândega chinesa. Os materiais de embalagem para o durian congelado exportado devem estar limpos, higiênicos, sem uso e em conformidade com os requisitos de segurança alimentar e quarentena de plantas. Cada caixa deve ser etiquetada em chinês ou inglês, incluindo o nome do produto; origem; nome e código de registro da unidade de produção ou processamento; nome e endereço do exportador; data de fabricação; data de validade e as palavras "Este produto está sendo exportado para a República Popular da China", enfatizou o Sr. Nguyen Quang Hieu. Na conferência, as unidades especializadas do Departamento de Proteção Vegetal responderam a todas as perguntas de agricultores, cooperativas e empresas relacionadas à exportação de durian congelado. Em relação à quarentena de plantas, o Sr. Le Son Ha, Chefe do Departamento de Quarentena de Plantas, acrescentou que a certificação de quarentena para durian congelado será diferente daquela para produtos de frutas frescas. Como o durian congelado possui requisitos de segurança alimentar para: impurezas, metais pesados, microrganismos nocivos aos seres humanos... Em 2023, a China gastou cerca de 6,7 bilhões de dólares para importar durian fresco e 1 bilhão de dólares para importar durian congelado da Tailândia e da Malásia. O Vietnã tem uma vantagem em fontes de matéria-prima, pois tem durian colhido durante todo o ano. No entanto, ao exportar durian congelado para a China, as vantagens de custos logísticos e proximidade geográfica serão eliminadas em comparação com concorrentes como Tailândia e Malásia.

Baotintuc.vn

Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-co-the-dat-300-trieu-usd-ngay-trong-nam-2024-20240919125239852.htm