Solicita-se à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói que reforce as diretrizes para garantir a qualidade das refeições oferecidas aos estudantes.

O Ministério da Educação e Formação emitiu o Despacho Oficial nº 6394/BGDĐT-GDQPAN, datado de 10 de outubro de 2024, à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói, sobre o reforço das medidas para garantir a qualidade das refeições, a segurança alimentar e a higiene, após receber relatos sobre a má qualidade das refeições dos alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói durante o período de estudo intensivo do curso de Educação para a Defesa e Segurança Nacional.

No comunicado oficial, o Ministério da Educação e Formação solicitou à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói que reforce a direção, a gestão e a organização da implementação da disciplina de Educação para a Defesa e Segurança Nacional, de acordo com as disposições legais, as instruções do Ministério e dos ministérios e departamentos relacionados.

Ao mesmo tempo, o Ministério da Educação e Formação solicitou à Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói que orientasse a verificação e o esclarecimento do conteúdo referente à má qualidade das refeições oferecidas aos alunos durante o período de estudo intensivo da disciplina de Educação para a Defesa e Segurança Nacional; e que punisse rigorosamente os grupos e indivíduos envolvidos (caso haja violações) de acordo com as disposições legais.

A Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói precisa orientar a organização de uma cozinha centralizada para os alunos do curso de Educação para a Defesa e Segurança Nacional de acordo com as normas, garantindo porções corretas e suficientes de refeições; finanças transparentes e públicas para evitar desperdício e perdas, assegurando a higiene e a segurança alimentar.

Segundo o relato, durante o período intensivo de estudos da disciplina de Defesa e Segurança Nacional, os alunos tiveram que se alimentar com sobras de arroz e sopa deixadas pela equipe da cantina. Além disso, alguns alunos relataram ter encontrado carcaças de baratas e outros objetos estranhos misturados à comida em diversas ocasiões. Cerca de 500 alunos da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói participaram do curso.

O Gabinete do Governo emitiu o documento nº 7385/VPCP-KGVX, transmitindo a orientação do Vice-Primeiro-Ministro Le Thanh Long relativamente à má qualidade das refeições fornecidas aos estudantes da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hanói.

O vice-primeiro-ministro Le Thanh Long designou o Ministério da Educação e Formação para supervisionar e coordenar com as agências e localidades relevantes a realização urgente de inspeções e o tratamento rigoroso das violações, de acordo com os regulamentos; ao mesmo tempo, reforçar a orientação, a gestão e a fiscalização da execução das ações para garantir a higiene e a segurança alimentar dos alunos nas instituições de ensino, assegurando a qualidade e a segurança, e prevenindo a recorrência de casos semelhantes.

Fonte: https://nhandan.vn/yeu-cau-dai-hoc-bach-khoa-ha-noi-tang-cuong-chi-dao-cong-tac-bao-dam-chat-luong-bua-an-cho-sinh-vien-post836183.html