Festivalul culinar al grupului Saigontourist: Mândri de Vietnam, numărul unu mondial, timp de 3 ani consecutivi

Pe 23 octombrie 2025, la Forte Village Resort, Sardinia, Italia, Saigontourist Group a făcut un miracol când a câștigat dublu premiu la cea de-a 6-a ediție a Premiilor Culinare Mondiale - 2025.

Festivalul de cultură culinară și mâncare delicioasă al Saigontourist Group nu numai că a câștigat premiul „Cel mai unic festival culinar din Asia” pentru a patra oară consecutiv, dar a câștigat și premiul „Cel mai unic festival culinar din lume” pentru a treia oară consecutiv.

PV: Felicitări dumneavoastră și Grupului Saigontourist pentru spectaculoasa „dublă” realizare la Premiile Culinare Mondiale 2025. Ce sentimente vă aduce dumneavoastră personal și Grupului stabilirea continuă a recordurilor, cu trei Premii Mondiale consecutive?

Dl. Truong Duc Hung (Dl. Hung): Acesta este într-adevăr un mare motiv de mândrie. Acest premiu nu este doar un titlu, ci o recunoaștere puternică a eforturilor persistente și profesionale ale întregii echipe Saigontourist Group de-a lungul unei lungi călătorii. În special, această victorie este cu atât mai semnificativă cu cât vine chiar la cea de-a 50-a aniversare a înființării Corporației (1975 - 2025) care poartă marca Saigontourist Group - 50 de ani de creștere alături de țară. Mai important, a fi onorat consecutiv este, de asemenea, o afirmare a poziției și atractivității culturii culinare vietnameze pe arena internațională.

PV: Succesul continuu nu este ușor. În opinia dumneavoastră, ce a ajutat Festivalul Gastronomic și Cultural al Saigontourist Group să își mențină excelența și să depășească în mod constant candidații la nivel mondial pentru a câștiga?

Dl. Hung: Succesul este o combinație a mai multor factori esențiali: în primul rând, amploarea și calitatea . Festivalul din 2025 a atras peste 70.000 de vizitatori și a prezentat peste 600 de preparate și băuturi , demonstrând pe deplin diversitatea și chintesența culinară a celor trei regiuni ale țării.

Al doilea este caracterul cultural unic . Nu vindem doar mâncare, ci creăm și un spațiu artistic și cultural colorat. Un exemplu tipic este reproducerea vie a scenei pieței plutitoare din sud-vest, oferind vizitatorilor o experiență interesantă de tipul „pe chei, sub barcă”.

În al treilea rând, profesionalismul în organizare . Având experiență în gestionarea a peste 100 de unități turistice, am aplicat standarde internaționale la fiecare pas, de la calitatea serviciilor până la asigurarea igienei și siguranței alimentare, îmbunătățind astfel experiența festivalului.

PV: Premiul dovedește că bucătăria vietnameză are un potențial imens. Puteți să ne împărtășiți mai detaliat strategia Saigontourist Group de a aduce „versiunea internațională” a festivalului în străinătate?

Dl. Hung: Credem că bucătăria vietnameză poate deveni o mare „putere non-tehnică” pentru promovarea turismului național. Acesta este motivul pentru care am adus cu îndrăzneală Festivalul Gastronomic în lume.

Cea mai clară dovadă este că, în iunie 2025, Saigontourist Group a organizat cu succes Festivalul Culturii Culinare Saigontourist Group – Vietnam la Osaka, Japonia. Evenimentul a atras peste 100.000 de vizitatori, depășind cu mult toate așteptările și confirmând atracția puternică a bucătăriei vietnameze atât pentru vietnamezii de peste hotare, cât și pentru prietenii internaționali.

Mai recent, am colaborat și cu ziarul Tuoi Tre pentru a co-organiza „Festivalul Vietnam Pho 2025” la Singapore, în zilele de 18 și 19 octombrie 2025. Aceste activități nu numai că prezintă preparate, ci și o parte din sufletul culturii culinare vietnameze, contribuind la promovarea turismului și a imaginii țării în cel mai profund și eficient mod.

PV: Având în vedere succesele răsunătoare din 2025, care sunt planurile și viziunile Saigontourist Group pentru Festival în anii următori?

Dl. Hung: Cererea de a explora bucătăria și cultura vietnameză este în creștere rapidă. În viitor, ne angajăm să continuăm să menținem și să îmbunătățim calitatea festivalurilor interne, făcându-le mai diverse și mai creative.

În același timp, strategia principală este de a cerceta și extinde organizarea versiunilor internaționale pe multe alte piețe potențiale. Scopul final al Saigontourist Group este de a transforma festivalul nu doar în mândria orașului Ho Chi Minh, ci și într-un eveniment culinar național, contribuind la transformarea Vietnamului într-o destinație culinară de top în lume.

Sursă: https://thanhnien.vn/le-hoi-am-thuc-saigontourist-group-tu-hao-viet-nam-3-nam-lien-dung-dau-the-gioi-185251024154624511.htm