Creșterea profunzimii legăturilor dintre producția agricolă și consum

Aproape 1.000 de lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure

În ultimii ani, lanțul de producție a orezului al Cooperativei Agricole de Producție și Afaceri Doan Ket (districtul Ung Hoa) a crescut valoarea orezului Ung Hoa. Directorul Cooperativei Agricole de Producție și Afaceri Doan Ket, Cao Thi Thuy, a declarat că cooperativa s-a concentrat pe producerea de orez Japonica și orez de înaltă calitate, conform standardelor de export, cu o suprafață de 100 de hectare.

Produse de orez de calitate din Khu Chay (districtul Ung Hoa) au fost prezentate la un târg de promovare comercială din Hanoi . Foto: Lam Nguyen

Pentru a construi un model de producție durabil, ajutând cultivatorii de orez să crească valoarea, Cooperativa a semnat un contract cu peste 2.000 de gospodării din zonă pentru a achiziționa 100% din produse. De asemenea, Cooperativa colaborează cu Chau Anh Company Limited pentru a construi și gestiona aproape 20 de magazine de vânzare cu amănuntul de orez în Hanoi; distribuie către agenții de orez din provinciile: Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc , Phu Tho... În medie, pentru fiecare recoltă, Cooperativa consumă aproximativ 3.000 de tone de orez paddy și 1.000 de tone de orez Japonica pentru fermieri, la prețuri stabile.

Directorul companiei Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (provincia Hoa Binh), Pham Van Tinh, a declarat că, pentru a vinde produsele în supermarketuri și restaurante din Hanoi, compania a investit în construirea unui lanț de aprovizionare pentru produsele din pește de pe râul Da care să îndeplinească standardele VietGAP; în același timp, a construit o etichetă de certificare pentru produsele din pește și creveți de pe râul Da - Hoa Binh. Datorită acestui fapt, compania furnizează anual aproximativ 500-600 de tone de diferite tipuri de pește, în principal pentru piața din Hanoi, fiind apreciată de consumatori pentru calitatea sa.

Zona de creștere, procesare și conservare a peștelui a companiei de construcții și servicii Cuong Thinh Limited (provincia Hoa Binh). Fotografie: Ngoc Anh

Directorul adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din Hanoi, Ta Van Tuong, a informat: „Până în prezent, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Hanoi și 43 de provincii și orașe mențin și sprijină dezvoltarea a aproape 1.000 de lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure pentru oraș.”

Produsele agricole sigure din provincii și orașe sunt strict controlate de la producție până la prelucrarea preliminară, prelucrare și consum. Calitatea este garantată și este foarte apreciată de către întreprinderi și magazine.

Menținerea stabilității lanțurilor de producție și consum de produse agricole între Hanoi și alte provincii și orașe nu numai că ajută orașul să fie cât mai proactiv în furnizarea de produse agricole și alimente locuitorilor capitalei, dar ajută și fermierii și întreprinderile să își mărească veniturile. Economia agricolă a orașului Hanoi și a altor provincii se dezvoltă din ce în ce mai mult, în special economia verde, economia circulară, agricultura digitală...

Construirea unei rețele de comerț electronic

Conectarea producției și consumului de produse agricole este potrivită pentru condițiile actuale de dezvoltare. Deoarece, prin intermediul conectării, multe cooperative și întreprinderi de producție agricolă din Hanoi își mențin creșterea, fără a se confrunta cu situația de „recoltă bună, preț mic”; produse agricole abundente și de calitate garantată; platformele de comerț electronic agricol dintre Hanoi și alte provincii și orașe sunt mai dezvoltate.

 

Departamentul Agriculturii și Mediului va continua să se coordoneze cu Departamentul Industriei și Comerțului în monitorizarea și urmărirea îndeaproape a situației cererii și ofertei, a prețurilor și a piețelor de mărfuri din Hanoi pentru a reacționa prompt în caz de fluctuații ale pieței. În același timp, va consolida monitorizarea și trasabilitatea originii produselor agricole, forestiere și piscicole din provincii și orașe aduse în Hanoi pentru consum.

Director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Hanoi, Ta Van Tuong

Cu toate acestea, conform evaluării ministrului adjunct al Agriculturii și Mediului, Phung Duc Tien, legătura dintre producția și consumul de produse agricole în Hanoi nu este profundă și nici sustenabilă, necesitând o cooperare mai strânsă între autoritățile provinciale și municipale și întreprinderile locale. Pe lângă semnarea acordurilor de cooperare, localitățile trebuie să dezvolte mecanisme specifice de sprijin pentru întreprinderile din alte provincii care doresc să investească și să conecteze producția și consumul.

Potrivit directorului adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Hanoi, Ta Van Tuong, pentru a promova legăturile, în ultimii ani, Hanoi a făcut schimb regulat de informații, a introdus adrese de producție, procesare preliminară, unități de procesare și unități calificate în materie de siguranță alimentară pentru a conecta consumul de produse agricole, forestiere și piscicole; a sprijinit, promovat, introdus și promovat consumul de produse cu punctele forte ale localităților din capitală... Cu toate acestea, în realitate, nu au existat multe lanțuri puternice de produse agricole în procesul de conectare a Hanoiului cu provinciile și orașele.

În ceea ce privește soluția, vicepreședintele Comitetului Popular din Hanoi, Nguyen Manh Quyen, a declarat că Hanoi va colabora cu provinciile și orașele pentru a identifica punctele forte, deficiențele și limitele fiecărui sector agricol, în vederea formării unor legături strânse. În special, conform Legii Capitalei din 2024, orașul încurajează întreprinderile să investească în agricultură.

Hanoi speră să colaboreze cu alte provincii și orașe pentru a construi o rețea modernă de comerț electronic care să satisfacă nevoile de producție și consum de produse agricole ale întreprinderilor și fermierilor. Pe de altă parte, Hanoi și alte provincii și orașe vor promova, de asemenea, activitățile de analiză a pieței, prognoză, control al calității, susținere a standurilor, promovare comercială etc. pentru a le face mai eficiente.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html