Consolidarea legăturilor dintre producția agricolă și consum.

Aproape 1.000 de lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure

De-a lungul anilor, lanțul de aprovizionare cu orez al Cooperativei de Producție Agricolă și Afaceri Doan Ket (districtul Ung Hoa) a sporit valoarea orezului Ung Hoa. Cao Thi Thuy, directoarea Cooperativei de Producție Agricolă și Afaceri Doan Ket, a declarat că cooperativa s-a concentrat pe producerea de orez Japonica și orez comercial de înaltă calitate, conform standardelor de export, acoperind o suprafață de 100 de hectare.

Orezul de înaltă calitate din Khu Cháy (districtul Ứng Hòa) este prezentat la un târg de promovare comercială din Hanoi . Foto: Lâm Nguyễn

Pentru a construi un model de producție sustenabil și a ajuta cultivatorii de orez să își crească valoarea produselor, cooperativa a semnat contracte de legătură cu peste 2.000 de gospodării din zonă, garantând achiziționarea a 100% din produsele lor. De asemenea, cooperativa colaborează cu Chau Anh Co., Ltd. pentru a construi și gestiona aproape 20 de magazine de vânzare cu amănuntul de orez în Hanoi; și distribuie către comercianții de orez din provincii precum Bac Ninh, Thai Nguyen, Vinh Phuc și Phu Tho. În medie, în fiecare sezon, cooperativa vinde aproximativ 3.000 de tone de orez nedecorticat și 1.000 de tone de orez Japonica de la fermieri la prețuri stabile.

În calitate de furnizor important de fructe de mare către Hanoi, Pham Van Tinh, directorul companiei Cuong Thinh Construction and Service Co., Ltd. (provincia Hoa Binh), a declarat că, pentru a-și vinde produsele în supermarketurile și restaurantele din Hanoi, compania a investit în construirea unui lanț de aprovizionare pentru produsele din pește de pe râul Da care îndeplinesc standardele VietGAP; în același timp, a dezvoltat o marcă de certificare pentru produsele din pește și creveți de pe râul Da din Hoa Binh. Datorită acestui fapt, compania furnizează anual aproximativ 500-600 de tone de diferite tipuri de pește, în principal pieței din Hanoi, și se bucură de încrederea consumatorilor în calitatea sa.

Zona de creștere, procesare și conservare a peștelui a companiei Cuong Thinh Construction and Services Co., Ltd. (provincia Hoa Binh). Fotografie: Ngoc Anh

Potrivit lui Ta Van Tuong, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din Hanoi, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Hanoi și 43 de provincii și orașe mențin și sprijină în prezent dezvoltarea a aproape 1.000 de lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure pentru oraș.

Produsele agricole sigure din provincii și orașe sunt strict controlate de la producție până la procesare și consum, asigurând calitatea și, prin urmare, foarte apreciate de către întreprinderi și magazine.

Menținerea unor lanțuri stabile de producție și consum agricol între Hanoi și alte provincii și orașe nu numai că ajută orașul să asigure în mod proactiv aprovizionarea cu produse agricole și alimente pentru locuitorii săi, dar ajută și fermierii și întreprinderile să își mărească veniturile. Economia agricolă a orașului Hanoi și a altor provincii se dezvoltă din ce în ce mai mult, în special economia verde, economia circulară și agricultura digitală.

Construirea unei rețele de platforme de comerț electronic.

Legătura dintre producția agricolă și consum este potrivită pentru condițiile actuale de dezvoltare. Prin această legătură, multe cooperative agricole și întreprinderi din Hanoi își mențin creșterea, evitând situația de „recoltă abundentă, prețuri mici”; oferta de produse agricole este abundentă, iar calitatea este garantată; iar platformele de comerț electronic pentru produse agricole între Hanoi și alte provincii și orașe se dezvoltă în continuare.

 

Departamentul Agriculturii și Mediului va menține coordonarea cu Departamentul Industriei și Comerțului în monitorizarea și urmărirea îndeaproape a situației cererii și ofertei, a prețurilor și a piețelor de mărfuri din Hanoi, pentru a reacționa prompt în caz de fluctuații ale pieței. În același timp, va consolida supravegherea și trasabilitatea produselor agricole, forestiere și acvatice din alte provincii și orașe, aduse în Hanoi pentru consum.

Director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din Hanoi, Ta Van Tuong

Cu toate acestea, conform evaluării ministrului adjunct al Agriculturii și Mediului, Phung Duc Tien, legăturile dintre producția agricolă și consumul din Hanoi nu sunt încă profunde sau sustenabile, necesitând o cooperare mai strânsă între guvernele provinciale și orășenești și întreprinderile locale. Pe lângă semnarea acordurilor de cooperare, localitățile trebuie să dezvolte mecanisme specifice de sprijin pentru întreprinderile din alte provincii care doresc să investească și să stabilească legături între producție și consum.

Potrivit lui Ta Van Tuong, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din Hanoi, pentru a promova legăturile, Hanoi a făcut schimb regulat de informații și a introdus adrese ale unităților de producție, procesare preliminară și procesare care îndeplinesc standardele de siguranță alimentară pentru a conecta consumul de produse agricole, forestiere și acvatice; sprijinind, promovând, introducend și stimulând consumul de produse puternice din localitățile din capitală... Cu toate acestea, în realitate, nu există multe lanțuri puternice de produse agricole în procesul de conectare a Hanoiului cu alte provincii și orașe.

În ceea ce privește soluțiile, vicepreședintele Comitetului Popular din Hanoi, Nguyen Manh Quyen, a declarat că Hanoi va colabora cu alte provincii și orașe pentru a identifica punctele forte și punctele slabe din fiecare sector agricol, în vederea formării unor legături strânse. În special, conform Legii Capitalei din 2024, orașul încurajează întreprinderile să investească în agricultură.

Hanoi speră să colaboreze cu alte provincii și orașe pentru a construi o rețea modernă de comerț electronic care să satisfacă nevoile de producție și consum de produse agricole pentru întreprinderi și fermieri. În plus, Hanoi și alte provincii și orașe își intensifică eforturile pentru a îmbunătăți eficacitatea analizei și prognozei pieței, a controlului calității, a sprijinului pentru magazine și a promovării comerțului.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html