Вся продукция г-на Данг Ван Капа, выращенная органическим способом (грейпфруты и перец), закупается сельскохозяйственным кооперативом Тхань Ньен Хоай Ан, поэтому садоводам не нужно беспокоиться об урожае...
Перенесите воду, чтобы полить каждое растение перца.
35 лет назад, когда г-ну Данг Ван Капу было всего 40 лет — «зрелый» возраст для предпринимательской деятельности, — он оставил работу подрядчика в строительной компании и вернулся к сельскому хозяйству. В то время в его родном поселке — деревне Тхач Лонг 1, коммуне Ан Туонг Донг (район Хоай Ан, провинция Биньдинь) — были обширные земельные участки, но местные жители не обращали на них внимания, потому что не знали, что сажать. Тогда г-н Кап потерпел неудачу на работе подрядчика в строительной компании и решил сосредоточиться на освоении 10 гектаров земли, чтобы перейти к сельскому хозяйству.
Руководители провинции Биньдинь и фермеры посетили образцовую плантацию органического перца и грейпфрута г-на Данг Ван Капа. Фото: В.Д.Т.
Все начинания трудны. Когда у г-на Капа появилась земля, он сразу же посадил кокосовые пальмы (кокосы для производства масла), но цена на кокосовые пальмы долгое время была нестабильной, поэтому он переключился на выращивание бонсай. Прежде чем он смог начать получать доход от бонсай, деревья бонсай испортились. Признав поражение, г-н Кап уничтожил все деревья бонсай, чтобы посадить акации. В то время лесозаготовка не пользовалась таким спросом, как сейчас, и доход был нестабильным, поэтому после продажи первой партии акаций г-н Кап переключился на посадку 200 перечных кустов и экспериментировал с посадкой 30 грейпфрутовых деревьев с зеленой кожурой. Поскольку у него не было инвестиционного капитала, ему пришлось выполнять всю работу самостоятельно.
«В то время нам с женой приходилось носить ведра с водой из ручья, чтобы поливать каждое дерево перца и грейпфрута. Когда мы поняли, что эти культуры подходят для местной почвы и климата, а также приносят высокую экономическую выгоду, я каждый год сажал все больше перца и грейпфрутов, чтобы покрыть всю площадь. К 2017 году на моих 10 гектарах росло 7000 деревьев перца, 1000 деревьев грейпфрута с зеленой кожурой и экспериментальная посадка из 30 деревьев дуриана. Последняя партия грейпфрутов, которую я посадил, сейчас насчитывает 4 года. В настоящее время все 1000 деревьев грейпфрута плодоносят, 30 деревьев дуриана также плодоносят уже 3 года, а перец собирают уже много лет», — поделился г-н Кап.
В начале апреля, когда мы посетили ферму мистера Кэпа, мы увидели грейпфрутовые деревья, усыпанные плодами. 30 грейпфрутовых деревьев, посаженных в 2017 году, были в самом расцвете сил, поэтому они давали много плодов, свисающих со всех сторон ветвей. «Были деревья, которые дали до 100 плодов, поэтому мне пришлось их обрезать, оставив только 70, чтобы дерево могло достаточно окрепнуть. Молодые деревья я оставлял меньше плодов, чтобы они могли поддерживать дерево», — поделился мистер Кэп, проводя нас по грейпфрутовым деревьям.
Модель выращивания фруктовых деревьев, предложенная г-ном Капом, привлекла внимание руководителей и функциональных подразделений района Хоай Ан. После многочисленных визитов председатель Народного комитета района Хоай Ан, г-н Нгуен Хуу Кхук, призвал г-на Капа перейти на органический уход за 7000 перечными деревьями и 1000 грейпфрутовыми деревьями.
Выслушав указания властей, г-н Кап понял, что, ухаживая за растениями органическим способом, садовник сам избежит контакта с химическими удобрениями и пестицидами, а значит, будет защищен от вреда для здоровья, поэтому он немедленно кивнул. С тех пор он внедрил модель органического ухода за перцем и грейпфрутом с зеленой кожурой, разработанную Центром сельскохозяйственного развития провинции Биньдинь.
«С тех пор как я перешел на органический уход за перцем, грейпфрутами и дурианом, меня всячески поддерживали и контролировали сотрудники Молодежного сельскохозяйственного кооператива Хоай Ан, и выращенная на моей ферме продукция пользуется большим спросом. Весь перец и грейпфруты я покупаю у Молодежного сельскохозяйственного кооператива Хоай Ан, поэтому меня волнует только то, как получить максимальный урожай, а не беспокоюсь о количестве продукции. Я спокоен», — взволнованно сказал г-н Кап.
Местные власти сопровождают
По словам председателя Народного комитета района Хоай Ан, г-на Нгуена Хуу Кхука, с 2016 года в этом районе реализуется множество программ поддержки фермеров, занимающихся органическим земледелием. Фермерам, занимающимся интенсивным плодоводством и выращиванием фруктов по цепочке поставок, предоставляется помощь в виде саженцев и удобрений. Благодаря этому, за короткое время, ранее смешанные огороды превратились в высокоэффективные фруктовые сады, многие бедные семьи вырвались из нищеты, а многие домохозяйства стали миллиардерами.
Например, после перехода на органические методы ведения сельского хозяйства ферма г-на Данг Ван Капа получила инвестиции от Народного комитета района Хоай Ан на строительство бетонной дороги, соединяющей маршрут Дьем Тьеу — Ким Сон с фермой, электростанции и ирригационной системы.
«Для моей ирригационной системы Народный комитет района Хоай Ан оказал мне поддержку, предоставив основную трубу диаметром 140 мм, ответвление диаметром 60 мм и самый тонкий участок диаметром 49 мм. Что касается труб, ведущих к каждому растению, я сам вложил средства в покупку и установку оборудования. Кроме того, моя ферма также была обеспечена двумя резервуарами для воды из нержавеющей стали, каждый из которых вмещает 10 000 литров воды для полива растений», — с восторгом сказал г-н Кап.
Г-н Кап кратко изложил применяемый процесс органического выращивания грейпфрутов: в процессе ухода категорически исключаются химические удобрения и пестициды; для защиты грейпфрутов от вредителей и болезней используются только биологические пестициды из списка, утвержденного компетентными органами; удобрения также только органические. При внесении удобрений и опрыскивании пестицидами садоводы должны подробно вести учет урожая, указывая день и дозировку для каждого дерева… Продукция из грейпфрутов Хоай Аня сертифицирована как продукция OCOP, поэтому она пользуется большим спросом на рынке по высоким ценам.
После долгих лет упорного труда и вложения средств в свою ферму площадью 10 гектаров, настало время для г-на Капа насладиться плодами своего труда. В настоящее время 7000 перечных деревьев дают г-ну Капу урожай в 14-15 тонн семян ежегодно. В этом году цены на перец немного выше, чем в предыдущие годы, а цены на органический перец выше, чем на перец, выращенный традиционным способом, что приносит г-ну Капу доход около 1,4 миллиарда донгов с урожая. Что касается 1000 грейпфрутовых деревьев, то, если он будет усердно работать, он сможет производить 40-50 тонн плодов ежегодно.
«В этом году кооператив закупил органический перец по цене 100 000 донгов/кг, а обычный перец — по 80 000 донгов/кг. В предыдущие годы цена на перец была слишком низкой, поэтому я сократил свои инвестиции, и урожай в этом году оказался низким — всего 2 кг с куста перца, тогда как в предыдущие годы — 3 кг с куста. В этом году грейпфрут стоит 25 000 донгов/кг. Если 1000 грейпфрутовых деревьев дадут всего 40 тонн урожая, я все равно заработаю 1 миллиард донгов. Поскольку в этом году я вырубил грейпфрутовые деревья, чтобы обеспечить им питание в последующие годы, урожай с грейпфрутового огорода был низким, поэтому общий предполагаемый доход от перца и грейпфрутов составляет всего около 1,5 миллиарда донгов», — подсчитал г-н Кап.
По словам г-на Тхай Тхань Вьета, технического специалиста Центра сельскохозяйственного обслуживания района Хоай Ан, в настоящее время площадь посевов помело в районе составляет более 400 гектаров, из которых более 200 гектаров уже плодоносят. В этом году урожай помело в районе достигнет около 700 тонн. В этом году в Хоай Ане скоро начнется сбор урожая помело, поэтому с этого момента Молодежный сельскохозяйственный кооператив Хоай Ан – подразделение, ответственное за закупку сельскохозяйственной продукции для фермеров Хоай Ан – сосредоточится на обеспечении урожая фермеров.
Хыонг Хоай (по данным nongnghiep.vn)
Источник
Комментарий (0)