Неожиданный всплеск, производство и обслуживание перца конкурентоспособны, на рынке появляется противоречивая информация

Сегодня, 1 сентября 2024 года, цены на перец на внутреннем рынке в ключевых регионах резко подскочили и составили 143 000–145 000 донгов за кг.

Цена на перец сегодня 1 сентября 2024 г.: неожиданный скачок, содержание и производство перца конкурентоспособны, на рынке появляется противоречивая информация (Источник: Food Hacks)

В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 143 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (143 500 донгов/кг); Даклак (145 000 донгов/кг); Дак Нонг (144 500 донгов/кг); Ба Риа – Вунгтау (144 500 донгов/кг) и Бинь Фуок (145 000 донгов/кг).

Таким образом, после стабильного дня внутренние цены на перец сегодня внезапно резко выросли в ключевых регионах, увеличившись с 1500 до 3000 донгов/кг. Самая высокая цена на перец составляет 145 000 донгов/кг.

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), влияние изменения климата Эль-Ниньо в начале года повлияло на выращивание, производство и уход за плантациями перца фермерами.

После этого феномен Ла-Нинья еще больше нарушил психологию фермеров, особенно в настоящее время, когда цены на дуриан и кофе достигли высокого уровня, поэтому они по-прежнему недостаточно привлекательны для фермеров, чтобы массово пересаживать перец. Однако в некоторых провинциях цены на рассаду перца также резко выросли — в среднем на 20 000–25 000 донгов за дерево — из-за ограниченного предложения семян.

Опрос, проведенный Ассоциацией в начале июля с целью оценки текущей ситуации в трех провинциях Центрального нагорья, показал, что фермеры все чаще конкурируют с дурианом и кофе за выращивание и выращивание перца. Зарегистрированы новые площади посадок, но их немного, в основном это смешанные посадки перца и кофе в соотношении 6/2.

Поэтому VPSA полагает, что урожайность следующего урожая может быть эквивалентна или немного выше, чем в 2024 году. На рынке осталось не так много запасов, вредители и болезни все еще существуют, но не столь значительны, и люди могут справиться с некоторыми распространенными заболеваниями, такими как желтизна листьев, медленная гибель, сетчатые клопы, водорослевые пятна и нематоды.

Сбор урожая перца во Вьетнаме продлится с января по конец апреля в основных регионах выращивания, при этом объемы производства немного вырастут по сравнению с 2023 годом.

Существует много противоречивой информации. Некоторые садоводы рассказали, что эта новая культура перца на их огородах не дала плодов. Однако некоторые садоводы заявили, что ожидают богатый урожай. Это связано с погодными факторами.

По мнению экспертов, даже если следующий урожай перца окажется немного лучше предыдущего, он не сможет компенсировать потерянные в прошлом посевные площади под перцем, которые продолжают теряться. Поэтому ожидается, что в будущем предложение будет по-прежнему дефицитным.

По итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 7529 долларов США за тонну, снизившись на 0,41%; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6450 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 8500 долл. США/тонна.

Цена на белый перец Muntok составляет 8,8651 долл. США/тонна, снижение на 0,41%; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 10 400 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6100 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6500 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 8800 долларов США за тонну. IPC снижает цены на индонезийский перец после первого дня роста.

Международное сообщество производителей перца отметило, что в конце августа на рынке перца по-прежнему наблюдалась неоднозначная реакция. Цены на индийский перец на внутреннем и международном уровнях на этой неделе были стабильными. Поскольку индонезийская рупия укрепилась по отношению к доллару США, цены на перец в стране на этой неделе выросли.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-192024-bat-ngo-tang-vot-viec-duy-tri-va-san-xuat-ho-tieu-bi-canh-tranh-thi-truong-xuat-hien-thong-tin-trai-chieu-284547.html