Кормление свиней рисовым пюре и чёрным клейким рисовым вином делает их шерсть гладкой, а кожу — красной, считает состоятельный фермер из Шокчанг.

Модель производства липкого рисового вина с использованием винного осадка для выращивания свиней в целях развития экономики семьи г-жи Куач Тхи Фыонг Лоан, коммуны Ан Тхань 2, района Ку Лао Зунг, провинции Шокчанг , имеет хорошую экономическую эффективность.

Эффективность модели приготовления клейкого рисового вина с использованием винного осадка для выращивания свиней в целях развития семейного хозяйства членов фермерской ассоциации в коммуне Ан Тхань 2.

В последние годы в районе получили широкое признание многие типичные экономические модели, помогающие многим фермерским хозяйствам стабилизировать экономику и избежать бедности. Однако наиболее типичной моделью для коммуны Ан Тхань II является приготовление клейкого рисового вина в сочетании с разведением свиней для развития экономики семьи г-жи Куач Тхи Фыонг Лоан, родившейся в 1970 году и являющейся членом Ассоциации фермеров деревни Сонтон коммуны Ан Тхань II уезда Ку Лаодунг (провинция Шокчанг).

Она — типичный член партии и фермер, пионер и образцовый лидер, мобилизующий свою семью, родственников и сестер по соседству на строгое соблюдение всех указаний и политик партии, законов штата и местных правил.

Будучи выходцем из семьи с традициями земледелия и мелкой торговли, а также будучи почти бедной семьей в коммуне, после многих неудачных предприятий она не пала духом и упорно трудилась, чтобы больше узнать о профессии винодела, переданной ей от бабушки и дедушки.

Сначала она делала вино из обычного липкого риса на продажу, но из-за растущего спроса на рынке на черное липкое рисовое вино она не колеблясь изучила и приобрела больше опыта в изготовлении черного липкого рисового вина.

После многочисленных исследований и экспериментов ей удалось создать липкое рисовое вино и вывести его на рынок под собственным брендом своей семьи.

Бренд угольно-клейкого рисового вина семьи г-жи Куач Тхи Фыонг Лоан, фермера из коммуны Ан Тхань 2 уезда Ку Лао Зунг провинции Шокчанг. Используя винный осадок (винный осадок) – конечный продукт дистилляции клейкого рисового вина, г-жа Лоан использует его в качестве корма для свиней.

Она призналась: «После периода исследований я обнаружила, что вино из черного клейкого риса очень полезно для здоровья, поэтому я смело вложила средства в производство вина на продажу, чтобы развить семейный бюджет».

При производстве вина она не знала, что делать с винным осадком (винным остатком), поэтому ей пришла в голову идея использовать винный осадок на корм свиньям.

Объем продаж липкого рисового вина в день колеблется около 20 литров по цене 35 000 донгов за литр, что приносит прибыль более 700 000 донгов в день.

А оставшийся винный осадок — конечный продукт переработки — можно использовать для корма одной свиноматки и 14 поросят. Ежегодно её семья зарабатывает на свиноводстве более 100 миллионов донгов.

В группе она всегда продвигает роль активного члена, мобилизуя женщин на создание эффективных моделей или мероприятий, таких как внедрение возобновляемых капитальных взносов внутри группы.

Каждый месяц она активно приглашает женщин в группе сэкономить 200 000 донгов на человека, чтобы помочь женщинам, находящимся в трудной жизненной ситуации, взять в долг для оплаты семейных расходов, что в общей сложности составляет почти 6 миллионов донгов в месяц.

Благодаря своей практической работе с 2019 года по настоящее время она помогла 23 женщинам получить в долг возобновляемый капитал на общую сумму более 138 миллионов донгов.

Благодаря этому женщины-члены группы кешью создали стабильную семейную экономику, и каждый год члены группы кешью достигают 3 стандартов движения подражания и 8 критериев для создания семьи из 5 нет, 3 чистых.

Местное правительство также высоко оценивает бизнес-модель г-жи Куач Тхи Фыонг Лоан и надеется, что она продолжит вносить свой вклад в стабилизацию местной экономики в частности и развитие экономики района Ку Лао Зунг (провинция Шокчанг) в целом.

Источник: https://danviet.vn/cho-heo-an-bong-ruou-hem-ruou-nep-than-heo-tron-long-do-da-chi-nong-dan-soc-trang-kha-gia-20241118151123763.htm