Майсаа (полное имя — Майсаа Буавон Фантабуаси, родилась в 2001 году, гражданка Лаоса) — одна из известных тиктокеров во Вьетнаме, создавшая множество видеороликов , знакомящих с культурой и кухней двух стран.

Майсаа получила стипендию во Вьетнаме и выбрала для обучения Промышленный университет Куангнинь (провинция Куангнинь). В настоящее время она получает степень магистра в Национальном экономическом университете.

Лаосская девушка.jpg
Майсаа приветствует своих родителей, приехавших во Вьетнам на церемонию вручения ей дипломов в университете провинции Куангнин в августе 2024 года.

Несколько месяцев назад Майсаа пригласила своих родителей из Лаоса в провинцию Куанг Нинь, чтобы они присутствовали на церемонии вручения ей дипломов в университете.

В этот раз она сводила родителей в несколько мест, чтобы они попробовали множество привлекательных деликатесов. Среди них было блюдо, которое Майса в шутку назвала «чипсами», и которое стоило до 5 миллионов донгов за килограмм. Это были сушеные морские черви.

Майса рассказала, что владелец магазина мороженого из авокадо в Халонге увидел видео и ему очень понравилась Майса, поэтому он пригласил ее и ее родителей попробовать это знаменитое блюдо.

«Владелице, госпоже Фуонг, я очень нравлюсь. Она увидела мои видео в TikTok, поэтому пригласила всю семью в магазин поесть мороженого и угостила всех тарелкой сушеных морских червей», — рассказал 10X.

Поначалу Майсаа не раскрывала родителям цену сушеных морских червей и с энтузиазмом приглашала их попробовать это деликатесное блюдо.

После того, как Майсаа, ее мать, Фон (48 лет), попробовала блюдо, она похвалила его за «насыщенный вкус и хрустящую корочку». Ее отец также был впечатлен вкусом блюда и сказал, что хочет купить немного, чтобы привезти в Лаос.

Quang Ninh specialties 1.gif
Родители Майсаа были впечатлены вкусом фирменного блюда провинции Куанг Нинь.

Однако, когда Майсаа рассказала, что блюдо приготовлено из морепродуктов, похожих на дождевых червей, которые продаются примерно по 5 миллионов донгов за килограмм, ее мать немного растерялась, а отец удивленно воскликнул.

Поскольку сушеные морские черви стоят дорого, родители Майса решили просто попробовать их, не покупая ничего домой. Девочка из Лаоса также сказала, что если у нее будет возможность вернуться в Куангнин, она купит это лакомство и привезет его в свою страну, чтобы ее семья и друзья могли им насладиться.

В беседе с корреспондентом VietNamNet Майсаа рассказала, что ранее уже пробовала сушеных морских червей на семейной свадьбе в Халонге. По ее словам, блюдо имело слегка сладковатый, восхитительный вкус, очень похожий на вкус сушеных кальмаров.

«Я слышала, что сушеные морские черви — это знаменитое блюдо в провинции Куанг Нинь. Они очень вкусны в хот-поте или бульоне для фо, обладают натуральным сладким вкусом и стоят очень дорого», — сказала Майсаа.

Из любопытства лаосская девушка отправилась на рынок Халонг, чтобы купить сушеных морских червей, и с удивлением обнаружила, что они стоят до 4-5 миллионов донгов за килограмм.

Особые товары подобны домам богачей, их цена сравнима с ценой золота в провинции Куанг Нинь (864).jpg
Сушеных морских червей считают «глутаматом натрия для богатых» из-за их природной сладости и высокой цены. Фото: QN Sea Worms

Майсаа также рассказала, что, поскольку в Лаосе нет моря, во время поездки с родителями в Куангнин она воспользовалась возможностью отвезти их на остров, чтобы они могли поиграть и попробовать вкусные и аппетитные блюда из морепродуктов.

«Лаос не имеет выхода к морю, поэтому свежих морепродуктов здесь нет. Мои родители обожают морепродукты, поэтому я часто покупаю фирменные блюда провинции Куанг Нинь, такие как рулетики из кальмаров, сушеные кальмары и т.д., чтобы привезти домой для своей семьи», — поделилась 23-летняя девушка.

Майсаа также рассказала, что, помимо местных деликатесов, она попробовала множество вкусных и уникальных блюд во Вьетнаме. Среди них больше всего ей понравилась вермишель с ферментированной креветочной пастой, потому что «в Лаосе ее нет, а запах ферментированной креветочной пасты очень особенный».

«Я попробовала это один раз, и с тех пор у меня от этого зависимость», — с юмором сказала лаосская девушка.

Фото: Майсаа Фантабуаси

Австралийский турист впервые попробовал необычное блюдо в Тханьхоа и был удивлен его восхитительным вкусом . После дегустации он отметил, что, хотя это и не совсем то блюдо, которого он ожидал, его поразил его вкус, более впечатляющий, чем у обычных и кислых спринг-роллов.