Кон Чим уходит с любовью, возвращается с ностальгией

Жители Кончима говорят, что заниматься туризмом ради дополнительного дохода, конечно, весело, но еще веселее иметь постоянных гостей и больше не чувствовать, что деревня заброшена, как раньше.

С конца декабря прошлого года по январь года Ат-Ти, у домохозяйств, занимающихся туризмом на Кончиме, едва ли было время отпраздновать Тет со своими семьями. Поскольку туристы продолжали прибывать, им приходилось обслуживать их внимательно. «Уставшие, но счастливые!» — так говорили и хозяева, и гости.

Принимайте гостей как родных

С 2019 года, когда жители деревни Кончим (коммуна Хоаминь, район Чаутхань, провинция Травинь ) начали заниматься туризмом, я познакомился с этим островком, окруженным рекой Ко Чиен, и «влюбился» в него с того момента, как впервые ступил на его территорию.

В этот Тет Ат Тай группа из 15 человек разного возраста последовала за мной в Кончим, смеясь и жалуясь на усталость от еды, питья, игр, фотографирования... это было неописуемо, так что я верю, что спустя 5 лет я не единственный, кто любит это туристическое направление.

Не пропустите пункт регистрации в Кон Чиме

Паром причалил, после регистрации у ворот "Con Chim Community Tourism Site", мы взяли велосипеды из дома г-жи Сау Май в качестве средства передвижения по островку. Приветствуя гостей как радушных родственников, она радостно пожелала им счастливого Нового года, затем дала каждому гостю коническую шляпу, чтобы он мог надеть ее, чтобы не замерзнуть и сделать милые фотографии. Как круто это звучало!

Группа доехала на велосипедах до дома культуры деревни и сразу же обратила внимание на надпись на стене: «Приезжая в Кончим, жители деревни имеют только свои сердца», как будто принимая выражение народа острова.

Каждый дом здесь дарил нам радость. Мы устали есть и пить. В каждом доме нам предлагали напитки, иногда горячий чай, иногда холодный чай и даже воду из цветков бабочки-горошка. В кокосовом саду Бе Тао все наслаждались свежим кокосом.

Разноцветная изгородь из гибискусов, ведущая к дому Нам Лиена, заставляет посетителей останавливаться, чтобы сделать фотографии.

Говоря о традиционных закусках на Кон Чим, Чи Ан сказал: «Если бы мы знали, что будет так много блюд, мы бы сегодня не завтракали, не так ли?». Начните свой день в Old Southern Kitchen с прохладной чашки sương sâm и потягивайте имбирный джем. Зайдите в дом г-жи Лоан, чтобы насладиться медом из дикого пчелиного воска, сбрызнутым небольшим количеством сока кумквата, а затем выпейте глоток горячего чая, это так вкусно! Зайдите в дом г-жи Ба Суа, чтобы посоревноваться в раскатывании прессованного листового периллового пирога на горячих пропаренных кокосовых листьях, и обмакните его в густое, жирное кокосовое молоко, и забудьте остановиться!

Они все любители поесть . Меню обеда из 6 блюд было довольно привлекательным: салат из цветов бан, змееголовая рыба на пару с тыквой, креветки на пару, курица с имбирем, вареные овощи с рыбным соусом и рагу из фруктов бан. Тем не менее, как только мы проехали мимо блинной Sau Giau, все остановились и в мгновение ока съели десятки больших блинов.

Туристы в восторге от «Крабовой гоночной трассы F1» на острове Кончим

Перед тем, как отправиться на паром, в конце дня группа остановилась у дома г-жи Нам Лиен, у каждого была миска жевательного кокосового риса с хрустящим жареным арахисом, немного кокосовой воды и ароматной имбирно-сахарной воды, было бы жаль не попробовать ее. Молодые люди также остановились у одного домохозяйства, чтобы купить струженый лед с молоком.

Играть утомительно, но благодаря этому я могу высвободить немного энергии, чтобы иметь возможность постоянно есть и пить. В прошлый раз, когда я был в Кончиме в марте, морские крабы в пруду были достаточно большими, чтобы их можно было собирать, поэтому мне удалось заняться ловлей крабов. В этот раз вся группа отправилась ловить креветок.

Народные игры в доме Тхань самые интересные. Во всем мире есть только одна "F1 Crab Racetrack" на Кон Чиме. Каждый берет номер, чтобы выбрать краба для гонки, а затем с волнением подбадривает крабов до финиша. Женщины старше 50, 60 лет помнят, как они учились в школе, они все играли в палочки для еды, скакалку, классики..., теперь у них есть шанс проверить свою силу и ловкость. Мальчики соревнуются с женщинами, кто лучше бросает банки. Смех раздается в каждой игре.

Чем больше вы играете, тем больше вы фотографируете. Преимущество Кон Чима в том, что в дополнение к аллеям в деревне, полным цветов и затененным кокосовыми пальмами, в каждом доме есть несколько «холодных» уголков, где посетители могут сделать фотографии, чтобы сохранить воспоминания об этом месте.

Что еще лучше, цены на услуги на острове во время Тет такие же, как и в обычные дни, и регулируются домохозяйствами совместно, так что вам не о чем беспокоиться, независимо от того, поедете ли вы в субботу, воскресенье или в другие праздничные дни.

Весь остров предназначен для туризма.

Окруженный рекой, переплетающимися мангровыми зарослями и водными кокосовыми лесами, этот остров древние люди назвали Кончим, потому что сверху он похож на большую птицу, парящую над поверхностью реки, а также потому, что когда люди впервые пришли отвоевывать эти земли, они увидели здесь множество птиц и аистов.

К 2010 году Кончим официально стал отдельной деревней, в которой проживало 54 семьи.

Дорога в деревне находится в тени кокосовых пальм.

Жители Кончима говорят, что в их родном городе два сезона: пресная вода и соленая вода, а не сухой или дождливый сезон. Исходя из этих природных условий, люди выращивают водные продукты и выращивают рис. Общая природная площадь всей деревни составляет 62 гектара, из которых 34 гектара отведены под аквакультуру и выращивание риса, остальное - жилые земли и земли для выращивания фруктовых деревьев и тенистых деревьев.

Посетители, приезжающие сюда с ноября по март (сезон соленой воды), увидят множество ферм по разведению креветок, крабов и рыб. С апреля по октябрь (сезон пресной воды) посетители могут увидеть рисовые поля от зеленых до золотисто-спелых. Поэтому не удивляйтесь, когда приедете в Кончим и увидите что-то другое, но помните об этом, когда приедете.

Воспользовавшись свободными землями, люди посадили ряды кокосовых пальм, чтобы создать тень, и цветочные дорожки, чтобы создать красивый пейзаж. Мангровые леса и водные кокосовые леса сохраняются, чтобы создать мирное пространство, поэтому птицы и аисты по-прежнему прилетают и улетают утром и возвращаются днем ​​на мангровые деревья.

Г-н Нгуен Ван Фа (Tu Pha Homestay) признался, что во время освоения земель для заработка людям было трудно оценить то, что дала им природа, поэтому они осознают необходимость сохранения своего источника жизни в соответствии с моделью совместного управления рекой вокруг Кончима для защиты водных ресурсов, водных ресурсов и защитных лесов.

Гости знакомятся с процессом раскалывания кокосов вместе с госпожой Нам Лиен и ее мужем.

Под девизом «Следуй природе» местные жители привозят органически выращенные морепродукты, рис, овощи и продукты, полученные естественным путем (мангровые заросли, кокос, креветки, речная рыба, мед) для приготовления блюд и напитков, которые подаются туристам, а также для изготовления фирменных блюд, которые туристы привозят в качестве подарков, таких как мед, креветочная паста, кокосовый джем, желе из кокоса, сушеная рыба, креветочная паста...

Посетив Кон Чим, мы не только стали свидетелями гостеприимства, но и ощутили добрососедскую любовь между семьями, солидарность и взаимную поддержку, которые формируют цепочку связей, создавая уникальный маршрут для туристов, сея в сердцах посетителей мысль «уезжаем с любовью, возвращаемся с воспоминаниями».

Г-жа Нгуен Тхи Бич Ван, директор туристического сельскохозяйственного кооператива сообщества Кон Чим, рассказала, что в туристическом кооперативе сообщества (в 2019 году) участвовало 12 домохозяйств и один гид. К ноябрю 2024 года кооператив был создан с 50 членами, включая 5 гидов. Раньше Con Chim принимал посетителей только для осмотра достопримечательностей и получения опыта, теперь 5 домохозяйств строят гостевые дома с 27 комнатами, удовлетворяя потребности посетителей в продлении времени их опыта.

Чтобы сохранить прекрасный ландшафт, дважды в месяц члены семьи участвуют в уборке территории и уходе за деревьями и цветами вдоль дороги. У каждого домохозяйства есть два мусорных бака, установленных на главной дорожке, и они должны сортировать мусор. Домохозяйства в цепочке поставок туристических услуг имеют право проявлять творческий подход к оформлению места назначения и обслуживанию клиентов таким образом, чтобы им это нравилось. Домохозяйства, предоставляющие развлекательные услуги, должны уменьшить громкость до уровня, который слышен с 11:00 до 13:00, и не обслуживать с 22:00 до 5:00 следующего дня, чтобы обеспечить гостям тишину для отдыха.

Наслаждайтесь сказочным листовым пирогом в доме Ба Суа

Домохозяйства очень осознают необходимость поддержания прекрасного имиджа Кон Чима в глазах туристов, поэтому существует высокий консенсус в отношении соблюдения правил. Люди говорят, что заниматься туризмом, чтобы заработать больше денег, конечно, весело, но еще веселее иметь постоянных гостей, больше не чувствуя себя изолированным, деревня заброшена, как раньше.

Г-жа Сау Джиау сказала, что тогда, в свободное время, она не знала, что делать. Теперь, после ухода за креветками, крабами или рисовыми полями, она беспокоится о выращивании овощей. Утром и вечером она ловит червей, чтобы иметь чистые, вкусные овощи для туристов, чтобы есть их с бань сео.

Обычно по субботам, воскресеньям или праздникам Кон Чим переполнен туристами, многие дети издалека возвращаются, чтобы помочь родителям обслужить гостей, как они счастливы. Как и в прошлый Тет, в первый день Кон Чим посетило более 100 туристов, число увеличивалось с каждым днем, на четвертый и пятый день их было 400 - 500 туристов. Благодаря координации правления кооператива и четкой координации гидов, несмотря на то, что туристов было много, не было никакой путаницы.

Учитесь в любое время и в любом месте

Некоторые молодые люди, родившиеся и выросшие на Кончиме, помогают своим родителям в сфере туризма, демонстрируя свои управленческие и творческие навыки, и в будущем могут превратить подработку родителей в профессиональную деятельность, например, Нгуен Тхи Дьеу, дочь господина и госпожи Ту Фа; Нгуен Дуонг Кханг, сын господина и госпожи Нам Лиен.

Пожилые и молодые люди на острове используют любую возможность пойти в школу, чтобы улучшить свои навыки в организации мест назначения и предоставлении отличного сервиса. Кон Чим демонстрирует признаки «взлета», что, несомненно, принесет посетителям новые и незабываемые впечатления.

Источник: https://nld.com.vn/con-chim-di-thuong-ve-nho-1962502222105238.htm