Имбирь содержит натуральное соединение гингерол, которое обладает множеством полезных свойств: от уменьшения тошноты и боли до контроля уровня сахара в крови и холестерина. Он также является незаменимой специей на семейной кухне.
Преимущества имбирной воды
Уменьшить тошноту и рвоту
Известно, что имбирь эффективен в предотвращении тошноты и рвоты. Он улучшает пищеварение и блокирует определённые рецепторы, вызывающие тошноту. Исследования показали, что имбирь может помочь уменьшить тошноту, вызванную химиотерапией, которая часто приводит к тяжёлым заболеваниям, а также тошноту после операции.
Поддержка снижения веса
Гингерол, содержащийся в имбире, способствует ускорению метаболизма и сжиганию жира. Он также помогает контролировать аппетит, предотвращая переедание. Это может способствовать снижению веса.
Свежий имбирный сок эффективен для снижения уровня холестерина и похудения.
Контроль холестерина
Имбирь может способствовать снижению уровня сахара в крови, а также холестерина и триглицеридов. Длительное употребление также может повысить уровень полезного холестерина ЛПВП.
Контролировать уровень сахара в крови
Имбирь обладает противодиабетическими свойствами, которые могут помочь предотвратить или уменьшить осложнения, такие как микрососудистая ретинопатия. Предварительные исследования показывают, что имбирь может способствовать улучшению контроля уровня сахара в крови. Употребление имбирной воды натощак может помочь контролировать уровень сахара в крови даже у людей без диабета.
Уменьшить утреннюю тошноту
Активные соединения в имбире, называемые гингеролами, помогают уменьшить утреннюю тошноту у беременных женщин и считаются безопасными во время беременности Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA).
Общее состояние здоровья
Ещё одно удивительное свойство имбиря — его способность эффективно снимать боль и отёки, особенно при таких заболеваниях, как ревматоидный артрит и остеоартрит. Это обусловлено его противовоспалительными свойствами.
Облегчение боли и здоровье органов дыхания
Имбирная вода чрезвычайно полезна при мышечных болях после физических нагрузок и менструальных спазмах. Имбирь также улучшает функцию дыхания и облегчает симптомы астмы.
Мгновенное облегчение головной боли
При головной боли вместо таблеток выпейте имбирную воду. Снижая синтез простагландинов, имбирь может облегчить головную боль и мигрень.
Профилактика рака
Имеются некоторые доказательства того, что имбирь может подавлять рост раковых клеток и помогать бороться с устойчивостью опухолей к лекарственным препаратам.
Как приготовить имбирный сок
Чтобы приготовить имбирную воду, нарежьте свежий имбирь небольшими кусочками и добавьте немного воды. Измельчите и процедите смесь, чтобы получить сок. Для более насыщенного вкуса можно добавить мёд или лимон.
Примечание
- Имбирная вода по утрам может помочь избавиться от запоров.
- Добавьте тертый имбирь в утренний чай, чтобы ускорить обмен веществ.
- В суп также можно добавить имбирь.
Избегайте употребления имбиря, если вы принимаете препараты, разжижающие кровь, так как он может увеличить риск кровотечения. Не принимайте более 6 г имбиря в день, так как он может вызвать повышенную кислотность, изжогу и диарею.
Источник: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html
Комментарий (0)