Вьетнамские студенты учатся готовить по французскому меню

9 апреля во Французском дворце (ул. Ле Дуан, 6, округ 1) ученики средней школы Ле Хонг Фонг имели возможность изучить и попрактиковаться в приготовлении французской кухни и правилах поведения за столом.

Вьетнамские студенты во Франции организуют поддержку соотечественников и солдат Хоанг Са-Тыонг Са

Повышение эффективности сотрудничества в области гражданской судебной помощи между Вьетнамом и Лаосом

Мероприятие было организовано Генеральным консульством Франции и Французским институтом в Хошимине для победителей конкурса «Goût de France/Good France 2024». Это конкурс, призванный изучить и открыть для себя мир французской кухни в трёх средних школах Вьетнама, где преподаются франко-вьетнамские двуязычные программы. Он пройдёт в марте 2024 года. Для участия в конкурсе учащиеся должны создать креативное и оригинальное меню из трёх блюд французской кухни.

Профессиональный персонал отеля обучает студентов правилам поведения за столом на французском языке.

Победители конкурса «Вкус Франции/Good France 2024» ученики средней школы Ле Хонг Фонг получили прямые инструкции о том, как представить правила французского обеденного стола, от сотрудников отеля Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер (в белой рубашке), Генеральный консул Франции в Хошимине , проводит демонстрацию для студентов.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер, Генеральный консул Франции в Хошимине, лично продемонстрировала студентам такие правила, как рассадка гостей за обеденным столом, выбор правильного вина к блюду, а также историю столовых приборов, таких как ложки, вилки и т. д.

Студенты непосредственно учатся готовить 3 блюда по французскому меню.

При поддержке трех шеф-поваров Адриена Гензи, Тао На и Сакала Фоеунга студенты также приготовили три блюда по французскому меню (закуска - основное блюдо - десерт), в том числе: копченый лосось, завернутый в грейпфрут и красный редис; курица, фаршированная злаками, и «шатоянский» антреме.

Студенты практикуются в приготовлении блюд с французскими шеф-поварами.

Десерт, приготовленный студентами.

Конкурс Goût de/Good France впервые был запущен в 2015 году по инициативе Министерства Европы и иностранных дел Франции и шеф-повара Алена Дюкасса с целью популяризации французской культуры через кухню, шеф-поваров, ремесленников и французскую еду.

Ханой: Открытие французского гастрономического фестиваля «Balade En France» 2024 года

Вечером 5 апреля в парке Тхонг Нят (Ханой) посольство Франции совместно с Народным комитетом Ханоя открыло Фестиваль французской еды «Balade En France 2024».

Визит углубляет и делает более содержательными отношения между двумя законодательными органами Вьетнама и Китая.

Визит председателя Национальной ассамблеи Выонг Динь Хюэ в Китай способствовал развитию и углублению отношений между двумя законодательными органами, превратив эти отношения в важную опору общих отношений между двумя партиями и двумя государствами.

Источник: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html