Вьетнамские студенты учатся готовить по французскому меню

9 апреля во Французском дворце (ул. Ле Дуан, 6, округ 1) ученики средней школы Ле Хонг Фонг имели возможность изучить и попрактиковаться в приготовлении французской кухни и правилах поведения за столом.

Вьетнамские студенты во Франции организуют поддержку соотечественников и солдат Хоангса и Чыонгса

Повышение эффективности сотрудничества в области гражданской судебной помощи между Вьетнамом и Лаосом

Мероприятие было организовано Генеральным консульством Франции и Французским институтом в Хошимине для победителей конкурса «Goût de France/Good France 2024». Это конкурс, призванный изучить и открыть для себя мир французской кухни в трёх средних школах Вьетнама, где преподаются франко-вьетнамские двуязычные программы. Он пройдёт в марте 2024 года. Для участия в конкурсе учащиеся должны создать креативное и инновационное меню из трёх блюд французской кухни.

Профессиональный персонал отеля обучает студентов правилам поведения за столом на французском языке.

Учащиеся средней школы Le Hong Phong, ставшие победителями конкурса Goût de France/Good France 2024, получили прямые инструкции о том, как представлять правила поведения за столом на французском языке, от сотрудников Hôtel des Arts Saigon - M Gallery Collection.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер (в белой рубашке), Генеральный консул Франции в Хошимине , проводит демонстрацию для студентов.

Г-жа Эммануэль Павийон-Гроссер, Генеральный консул Франции в Хошимине, лично продемонстрировала студентам такие правила, как рассадка гостей за обеденным столом, выбор правильного вина к блюду, а также историю столовых приборов, таких как ложки и вилки...

Студенты непосредственно учатся готовить 3 блюда по французскому меню.

При поддержке трех шеф-поваров Адриена Гензи, Тао На и Сакала Фоеунга студенты также приготовили три блюда по французскому меню (закуска - основное блюдо - десерт), в том числе: копченый лосось, завернутый в грейпфрут и красный редис; курица, фаршированная злаками, и «шатоянский» антреме.

Студенты практикуются в приготовлении блюд с французским шеф-поваром.

Десерт, приготовленный студентами.

Конкурс Goût de/Good France впервые был запущен в 2015 году по инициативе Министерства Европы и иностранных дел Франции и шеф-повара Алена Дюкасса с целью популяризации французской культуры через кухню, шеф-поваров, ремесленников и французскую еду.

Ханой: Открытие французского гастрономического фестиваля «Balade En France» 2024 года

Вечером 5 апреля в парке Тхонг Нят (Ханой) посольство Франции совместно с Народным комитетом Ханоя открыло Фестиваль французской еды «Balade En France 2024».

Визит углубляет и укрепляет отношения между двумя законодательными органами Вьетнама и Китая.

Визит председателя Национальной ассамблеи Выонг Динь Хюэ в Китай способствовал развитию и углублению отношений между двумя законодательными органами, превратив эти отношения в важную опору общих отношений между двумя партиями и двумя государствами.

Источник: https://thoidai.com.vn/hoc-sinh-viet-hoc-nau-an-theo-thuc-don-kieu-phap-198649.html