Проверка безопасности пищевых продуктов в районе Эа-Хлео

18:40, 16/01/2024

16 января Межведомственная инспекционная группа № 3 по безопасности пищевых продуктов Провинциального народного комитета под руководством инспектора Департамента промышленности и торговли провела проверку в районе Еа Хлео.

Соответственно, делегация работала с Руководящим комитетом по безопасности пищевых продуктов района Эа Хлео; в то же время, проинспектировала ряд предприятий по производству и торговле продуктами питания в этом районе на предмет соблюдения юридических документов; общих условий по обеспечению безопасности пищевых продуктов при их производстве и торговле.

Основное внимание было уделено продуктам, которые обычно употребляются во время Лунного Нового года, таким как: пирожные, конфеты, джемы, семена дыни, ветчина, вино, пиво, безалкогольные напитки... Делегация также случайным образом взяла 2 образца продуктов питания, чтобы отправить их на проверку качества на безопасность пищевых продуктов.

Междисциплинарная инспекционная группа проверяет коммерческие предприятия в районе Эа Хлео.

В ходе проверки было установлено, что предприятия общественного питания в целом соблюдают установленные требования. Однако в некоторых заведениях были выявлены нарушения условий ведения деятельности в сфере общественного питания. В частности, было выявлено нарушение в зоне хранения продуктов питания: не было полок, как предписано. Делегация призвала владельца заведения к соблюдению установленных требований. В случае несоответствия образцов для проверки безопасности пищевых продуктов установленным требованиям, делегация примет меры в соответствии с законодательством.

Помимо инспекций и надзора в целях укрепления безопасности и гигиены пищевых продуктов, Междисциплинарная инспекционная группа разрабатывала, пропагандировала и распространяла правовые нормы по безопасности пищевых продуктов на этапах производства, переработки и коммерческой деятельности, чтобы владельцы предприятий могли соблюдать нормы и обеспечивать безопасность здоровья потребителей.

Известно, что для обеспечения безопасности пищевых продуктов во время Лунного Нового года 2024 года Народный комитет провинции создал 3 междисциплинарные инспекционные группы для проведения проверок безопасности пищевых продуктов в населенных пунктах, включая город Буонметхуот и районы Мдрак, Эа Хлео, Кронг Ана, Кронг Бонг, Лак, Кронг Бук и Кронг Нанг.

Ван Ань

Источник: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202401/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-ea-hleo-08c1139/