Г-н Дау сообщил, что в настоящее время предприятия и торговцы заинтересованы в покупке пангасиуса двух размеров: цена на пангасиуса весом более 1 кг составляет 30 000–31 000 донгов/кг (в зависимости от способа оплаты), а цена на пангасиуса весом менее 1 кг колеблется в пределах 29 000 донгов/кг, что приносит прибыль фермерам.
«Прошло много лет с тех пор, как цена на рыбу-тра оставалась стабильной на уровне 29 000–30 000 донгов за кг, как сейчас. После вычета расходов рыбоводы получают хорошую прибыль, поэтому все воодушевлены. Надеюсь, цена на рыбу-тра останется стабильной, и фермеры смогут быть уверены в её долгосрочной перспективе», — поделился г-н Дау.
Акционерное общество «Nam Viet» (расположенное в районе Митхой провинции Анзянг) является пионером в стране по производству пангасиуса с использованием высокотехнологичных процессов на площади 600 гектаров в коммуне Чауфу провинции Анзянг.
Г-н Доан Той, генеральный директор акционерного общества «Nam Viet», подтвердил, что соблюдение международных процедур в отношении водных систем, прудов, методов ведения сельского хозяйства и систем рыбоперерабатывающих заводов требует больших затрат, но взамен выращиваемая рыба реже болеет, выход продукции увеличивается на 3–5 %, улучшается качество продукции и снижаются производственные затраты... В среднем ежемесячно акционерное общество «Nam Viet» экспортирует на мировой рынок 320–350 контейнеров.
По словам г-на Доана Тоя, экспортный рынок тра-рыбы демонстрирует позитивные тенденции, особенно в Китае и США в конце года, что привело к росту закупочной цены на сырую тра-рыбу в стране. Однако цены постоянно колеблются в зависимости от рынка, и фермерам, выращивающим тра-рыбу, необходимо поддерживать стабильный объём производства, гарантировать качество в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP... Тогда прибыль будет выше, поскольку они смогут продавать её по хорошей цене», — сказал г-н Тоя.
Согласно отчёту Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Анзянг, за первые 9 месяцев 2025 года аквакультурная отрасль провинции Анзянг продемонстрировала положительные результаты. Пангасиус по-прежнему играет в ней ключевую роль, объём производства превысил 503,4 тыс. тонн, что на 5,62% больше, чем за аналогичный период. Рост в основном был обеспечен за счёт аквакультурных площадей предприятий с замкнутыми производственными цепочками, что способствовало оптимизации затрат и увеличению прибыли.
Г-н Тран Тхань Хиеп, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Анзянг, сообщил, что в начале октября 2025 года цена на сырой пангасиус в провинциях Анзянг и Дельта Меконга оставалась высокой, колеблясь около 29 000 донгов/кг, что на 2 000–3 000 донгов/кг больше, чем за аналогичный период 2024 года. При такой цене рыбоводы получают прибыль не менее 3 000 донгов/кг в зависимости от масштаба и метода выращивания.
По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Анзянг Чан Тхань Хиепа, в настоящее время районы выращивания пангасиуса в основном принадлежат крупным предприятиям с замкнутой системой от разведения и кормления до переработки и экспорта, что способствует обеспечению стабильного объема производства и качества для внутреннего и внешнего рынков.
К концу сентября 2025 года общий объём продукции аквакультуры всей провинции (включая солоноватоводную креветку, пангасиус, морскую садковую рыбу, моллюсков, морских крабов и другую пресноводную рыбу) составил более 885 600 тонн, что составляет 113,1% от плана и на 10,86% больше, чем за тот же период. Только других видов рыб было выращено более 127 000 тонн, что на 22,42% больше.
Текущая цена на промысловый пангасиус обеспечивает прибыль предприятиям и рыбоводам. Однако цены всегда колеблются в зависимости от рынка: когда спрос превышает предложение, цены растут, и наоборот, когда предложение превышает спрос, цены резко падают. Поэтому фермерам, выращивающим пангасиус, следует сохранять спокойствие, поскольку текущая цена на промысловую рыбу может быть «виртуальной» и временной. Не спешите импортировать новые породы, расширяйте площадь прудов без заключения контрактов с предприятиями, чтобы избежать ненужных рисков.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Анзянг рекомендует фермерам, желающим избежать потерь и добиться успеха в выращивании рыбы-травы, тщательно изучать рынок, налаживать связи или заключать контракты с перерабатывающими и экспортными предприятиями.
Кроме того, предприятиям и фермерам необходимо содействовать внедрению достижений науки и техники в процесс выращивания для снижения затрат; внедрять замкнутый цикл, включающий разведение, выращивание, переработку и экспорт, для стабилизации поставок продукции. Одновременно с этим необходимо сосредоточить усилия на инвестициях в глубокую переработку пангасиуса и создание продуктов с более высокой добавленной стоимостью, способствуя тем самым укреплению позиций и повышению конкурентоспособности вьетнамского пангасиуса на международном рынке.
В 2025 году прогнозируемый объем производства продукции аквакультуры и рыболовства в провинции Анзянг составит более 1616,9 тыс. тонн (из них креветки, обитающие в солоноватых водах, — 155,05 тыс. тонн, пангасиус — 648,9 тыс. тонн, выращивание моллюсков — 102,6 тыс. тонн, садковая рыба в море — 100 тыс. тонн, морской краб — 32,1 тыс. тонн, выращивание рыбы всех видов — 320,1 тыс. тонн). Ожидается, что в 2025 году потенциал производства продукции аквакультуры составит около 47 271 тонны (из них моллюски — 1500 тонн, садковая рыба в море — 500 тонн, тилапия — 35 695 тонн, пангасиус — 9 576 тонн); с целью достижения более 9,2 млн. тонн продукции аквакультуры в период 2026–2030 годов.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/nganh-hang-ca-tra-huong-den-tang-truong-ben-vung-20251015164641113.htm
![[Фото] Газета «Нхан Дан» запускает «Отечество в сердце: фильм-концерт»](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/16/1760622132545_thiet-ke-chua-co-ten-36-png.webp)
Комментарий (0)