Неожиданные преимущества бамии

Как сообщает газета Hindustan Times , бамия издавна известна своей способностью предотвращать сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, проблемы с пищеварением и некоторые виды рака.

Доктор Рохини Патил, диетолог из Индии, сказала: «Окра очень питательна, содержит много витаминов и минералов, но при этом низкокалорийна. Это хороший источник клетчатки, которая помогает предотвратить запоры и улучшает пищеварение. Окра также содержит много минералов, таких как калий, кальций, магний, а также витамины С, К и фолиевую кислоту».

По словам г-жи Патил, вот некоторые из наиболее заметных полезных свойств бамии для здоровья.

Окра богата питательными веществами и минералами, но при этом низкокалорийна.

Снизить риск сердечных заболеваний

Окра содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина), что полезно для сердечно-сосудистой системы и снижает риск сердечных заболеваний. Фолиевая кислота в окра также помогает снизить уровень гомоцистеина, еще одного фактора риска сердечных заболеваний.

Контроль уровня сахара в крови

Растворимая клетчатка в бамии помогает регулировать усвоение сахара в пищеварительном тракте, стабилизируя уровень сахара в крови. Исследования также показывают, что некоторые соединения в бамии могут способствовать более эффективной работе инсулина, поддерживая клетки в усвоении глюкозы.

Укрепляйте иммунную систему

Окра богата витамином С, который помогает укрепить иммунную систему. Витамин С стимулирует выработку и активность белых кровяных клеток, помогая организму бороться с бактериями и вирусами.

Пребиотическая клетчатка в бамии также обеспечивает питательными веществами полезные микроорганизмы в желудке, способствуя укреплению иммунной системы.

Подходит для беременных женщин.

Окра является богатым источником фолиевой кислоты, которая необходима беременным женщинам, поскольку помогает предотвратить дефекты нервной трубки у развивающегося плода.

Фолиевая кислота также необходима для производства красных кровяных клеток, помогая предотвратить анемию, распространенную проблему во время беременности.

Помогает укрепить кости

Окра богата витамином К и кальцием, которые помогают повысить плотность костей и снизить риск переломов, вызванных остеопорозом. Витамин К играет решающую роль в метаболизме костей, способствуя их укреплению.

Полезно для кожи и волос

Витамин С, содержащийся в бамии, играет решающую роль в выработке коллагена, помогая поддерживать упругость и эластичность кожи и волос. Антиоксиданты в бамии защищают кожу от повреждения свободными радикалами, сохраняя ее здоровой и молодой.

Кроме того, бамия содержит витамины А, Е и К, а также минералы, такие как цинк и магний, которые помогают питать кожу и волосы изнутри.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm