Неожиданные преимущества бамии

По данным Hindustan Times , окра уже давно известна своей способностью предотвращать сердечные заболевания, диабет 2 типа, проблемы с пищеварением и некоторые виды рака.

«Окра богата питательными веществами, содержит множество витаминов и минералов, но при этом малокалорийна. Она является источником клетчатки, которая помогает предотвратить запоры и улучшить пищеварение. Окра также содержит множество минералов, таких как калий, кальций, магний, витамины C, K и фолиевую кислоту», — сказала Рохини Патил, диетолог из Индии.

По словам г-жи Патил, ниже приведены некоторые из наиболее значимых полезных для здоровья свойств бамии.

Бамия богата питательными веществами и минералами, но содержит мало калорий.

Снизить риск сердечных заболеваний

Бамия содержит растворимую клетчатку, которая способствует снижению уровня ЛПНП (плохого холестерина), что полезно для сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Фолиевая кислота в бамии также способствует снижению уровня гомоцистеина, ещё одного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Контроль уровня сахара в крови

Растворимая клетчатка в бамии помогает регулировать всасывание сахара в пищеварительном тракте, стабилизируя уровень сахара в крови. Согласно исследованиям, некоторые соединения в бамии также могут способствовать эффективной работе инсулина, помогая клеткам усваивать глюкозу.

Укрепите иммунную систему

Бамия богата витамином С, который способствует укреплению иммунной системы. Витамин С стимулирует выработку и активность лейкоцитов, которые помогают организму бороться с бактериями и вирусами.

Пребиотическая клетчатка в бамии также является источником питательных веществ для полезных микроорганизмов в желудке, способствуя формированию здоровой иммунной системы.

Подходит для беременных женщин.

Бамия — богатый источник фолиевой кислоты, которая необходима беременным женщинам, поскольку она помогает предотвратить дефекты нервной трубки у развивающегося плода.

Фолиевая кислота также необходима для выработки красных кровяных телец, помогая предотвратить анемию — распространенную проблему во время беременности.

Помогает укрепить кости

Бамия богата витамином К и кальцием, которые способствуют повышению плотности костей и снижению риска переломов, вызванных остеопорозом. Витамин К играет важную роль в метаболизме костей, способствуя их укреплению.

Полезно для кожи и волос

Витамин С в бамии играет важную роль в выработке коллагена, который помогает поддерживать упругость и эластичность кожи и волос. Антиоксиданты в бамии защищают кожу от воздействия свободных радикалов, помогая ей оставаться здоровой и молодой.

Кроме того, бамия содержит витамины A, E, K и минералы, такие как цинк и магний, которые помогают питать кожу и волосы изнутри.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm