Неожиданные преимущества бамии

По данным Hindustan Times , окра давно известна своей способностью предотвращать сердечные заболевания, диабет 2 типа, проблемы с пищеварением и некоторые виды рака.

«Окра богата питательными веществами, содержит много витаминов и минералов, но при этом содержит мало калорий. Это источник клетчатки, которая помогает предотвратить запоры и улучшить здоровье пищеварительной системы. Окра также содержит много минералов, таких как калий, кальций, магний, витамины C, K, фолиевую кислоту», — говорит Рохини Патил, диетолог из Индии.

По словам г-жи Патил, ниже приведены некоторые из наиболее важных полезных для здоровья свойств бамии.

Бамия богата питательными веществами и минералами, но при этом низкокалорийна.

Снижение риска сердечных заболеваний

Бамия содержит растворимую клетчатку, которая помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина), полезна для сердца и снижает риск сердечных заболеваний. Фолиевая кислота в бамии также помогает снизить уровень гомоцистеина — еще одного фактора риска сердечных заболеваний.

Контроль уровня сахара в крови

Растворимая клетчатка в бамии помогает регулировать всасывание сахара в пищеварительном тракте, стабилизируя уровень сахара в крови. Согласно исследованиям, некоторые соединения в окре также могут способствовать эффективной работе инсулина, помогая клеткам усваивать глюкозу.

Укрепляйте иммунную систему

Бамия богата витамином С, который помогает укрепить иммунную систему. Витамин С стимулирует выработку и активность лейкоцитов, помогая организму бороться с бактериями и вирусами.

Пребиотическая клетчатка в бамии также обеспечивает питательными веществами полезные микроорганизмы в желудке, способствуя формированию здоровой иммунной системы.

Подходит для беременных женщин.

Бамия — богатый источник фолиевой кислоты, которая необходима беременным женщинам, поскольку помогает предотвратить дефекты нервной трубки у развивающегося плода.

Фолиевая кислота также необходима для выработки эритроцитов, помогая предотвратить анемию — распространенную проблему во время беременности.

Помогает укрепить кости

Бамия богата витамином К и кальцием, которые способствуют повышению плотности костей и снижению риска переломов из-за остеопороза. Витамин К играет важную роль в метаболизме костной ткани, помогая поддерживать прочность костей.

Полезен для кожи и волос.

Витамин С в бамии играет важную роль в выработке коллагена, помогая сохранять кожу и волосы упругими и эластичными. Антиоксиданты в окре защищают кожу от повреждения свободными радикалами, сохраняя ее здоровой и молодой.

Кроме того, бамия содержит витамины А, Е, К и минералы, такие как цинк и магний, которые помогают питать кожу и волосы изнутри.

Источник: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-khong-ngo-tu-dau-bap-185240525183538405.htm