Почти десять лет назад сельскохозяйственное производство в коммуне Тхой Хунг в основном основывалось на выращивании риса и некоторых фруктовых деревьев, что приводило к низкой эффективности и нестабильному доходу. Вследствие местных усилий по продвижению и поощрению диверсификации сельскохозяйственных культур в рамках политики сокращения бедности, многие домохозяйства смело экспериментировали с выращиванием саусеп – культуры, считающейся подходящей для местной почвы, простой в уходе и имеющей стабильный рынок сбыта.
Г-н Тран Ван Донг Эм, проживающий в деревне № 7 (коммуна Тхой Хунг), ранее считался малообеспеченной семьей в коммуне. Его семья владела всего 5000 квадратными метрами земли под выращивание риса и других культур, и из-за ограниченных финансовых средств ему приходилось работать наемным рабочим, чтобы пополнить свой доход. Только после участия в программах информирования общественности и получения финансовой поддержки от Ассоциации фермеров коммуны он осмелился перевести всю свою землю под выращивание саусепта, а также арендовать еще 5000 квадратных метров земли для расширения производства.
Семья г-на Тран Ван Донг Эма, изначально проживавшая в бедном районе №7 (коммуна Тхой Хунг), обрела стабильные условия жизни благодаря развитию модели выращивания саусепса. Фото: Ким Ань.
Помимо получения льготных кредитов от Банка социальной политики города Кантхо , семья г-на Донг Эма также получила поддержку от местных властей на ремонт дома. Сам он вступил в кооператив по выращиванию саусеп, пройдя техническое обучение и получив передачу технологий от соответствующих ведомств. В результате, после 10 лет выращивания саусеп, он теперь зарабатывает около 50 миллионов донгов в год – доход, которого у него никогда раньше не было.
«Сейчас сахарное яблоко является основной сельскохозяйственной культурой в Тхой Хунге, что позволяет фермерам развивать устойчивое сельское хозяйство. Благодаря этой культуре жизнь моей семьи значительно изменилась, и наш доход стал намного стабильнее. Мне также приходится брать больше кредитов для расширения производства, и льготная процентная ставка помогает мне инвестировать с уверенностью», — поделился г-н Донг Эм.
Г-н Нгуен Ван Нху, также проживающий в 7-м квартале (коммуна Тхой Хунг), с радостью сообщил, что только что получил кредит в размере 120 миллионов донгов для продолжения инвестиций в выращивание нового сорта манго. Г-н Нху объяснил, что ранее его семья выращивала 7000 квадратных метров манго сорта Хоа Лок, но это было сопряжено с высокими рисками, поскольку выращивание этой культуры сильно зависит от погоды.
Учитывая, что в этом районе проводилась политика диверсификации сельскохозяйственных культур и что многие домохозяйства успешно выращивали сахарное яблоко, в 2014 году он решил перепрофилировать всю территорию под посадку 450 деревьев саусеп.
Помимо продажи в свежем виде, саусеп также перерабатывается во множество продуктов с добавленной стоимостью. Фото: Ким Ань.
Благодаря применению методов ручного опыления, г-н Нху смог активно управлять своим урожаем, и его сад саусеп дает в среднем более 20 тонн фруктов в год. Ранее цена на саусеп составляла всего около 12 000 донгов/кг, но за последние 5 лет, с активным развитием этой модели и формированием крупных закупочных центров в регионе, цена выросла в 2-3 раза, временами достигая 100 000 донгов/кг.
Благодаря этому успеху движение по выращиванию саусепта быстро распространилось по всей коммуне Тхой Хунг. Многие фермеры вырвались из нищеты и постепенно разбогатели, а некоторые семьи стали выдающимися фермерами на городском уровне.
По словам г-на Ву Ван Хьена, секретаря и главы деревни № 7, примерно в 2014 году модель выращивания саусеппа была опробована лишь несколькими домохозяйствами. Чтобы обменяться опытом и технологиями производства, жители деревни объединились в кооператив из 7 человек.
К 2021 году, чтобы помочь фермерам чувствовать себя уверенно в своем производстве, правительство коммуны Тхой Хунг усилило пропаганду кооперативной экономики и поощряло создание кооператива по выращиванию сахарного яблока в Тхой Хунг, в который вошли 19 членов, обрабатывающих 39 гектаров земли.
Однако самая большая проблема на данный момент заключается в том, что большинству фермеров не хватает информации о рынке, и они зависят от торговцев. После того, как местные власти реализовали несколько проектов поддержки, кооператив получил инвестиции в оборудование для переработки чая и вина из саусепта, что привело к резкому росту цен на саусеп, которые временами достигали 100 000 донгов за килограмм.
Благодаря эффективной реструктуризации сельскохозяйственных культур в сочетании с информированием населения о политике сокращения бедности, модель выращивания саусеп в Тхой Хунге доказала свою эффективность на протяжении многих лет. Фото: Ким Ань.
Только в деревне №7 фермеры получили более 13 миллиардов донгов в качестве поддержки от Банка социальной политики и около 3 миллиардов донгов от Банка сельскохозяйственного и сельского развития (Агрибанк) для инвестиций в производство, что позволило смягчить проблему незаконного кредитования.
По словам г-на Хайена, деревья сахарного яблока нуждаются в пересадке через 5-7 лет после посадки, поэтому поддержание резервного фонда имеет важное значение. Кооператив предлагает местным властям пополнить капитал из Фонда поддержки фермеров, чтобы члены кооператива могли уверенно расширять производство.
По словам представителя экономического отдела коммуны Тхой Хунг, деревья саусеп дают ранний урожай (через 18 месяцев после посадки), отличаются высокой продуктивностью и стабильным рыночным спросом. После того как кооператив получил код зоны посадки и сертификат VietGAP в 2020 году, продукция из саусеп из Тхой Хунг экспортируется через переработку чая, ежегодно поставляя на рынок около 1500 тонн фруктов.
В настоящее время в коммуне Тхой Хунг насчитывается более 578 гектаров плантаций саусепта, что составляет крупнейшую специализированную зону выращивания в городе. Правительство коммуны наладило связи с предприятиями для инвестиций в глубокую переработку, создав замкнутую цепочку создания стоимости. Три продукта из саусепта из Тхой Хунг получили 4-звездочный сертификат OCOP: чай из саусепта Kim Nhien, чай из саусепта Cuong Tim и вино из саусепта Thoi Hung.
Чай из саусепта, производимый в коммуне Тхой Хунг, пользуется популярностью у потребителей на платформах электронной коммерции. Фото: Ким Ань.
Недавно Департамент науки и технологий города Кантхо выдал кооперативу по выращиванию сахарного яблока Thoi Hung сертификат на зону выращивания и комплект идентификационных этикеток, что позволит удовлетворить потребности в экспорте в ближайшем будущем.
Благодаря мерам по информированию населения и программам по сокращению бедности, ситуация в Тхой Хунге кардинально изменилась: фермеры получили доступ к технологиям, рынкам, финансовой поддержке и связям с кооперативными моделями, что привело к более устойчивому выращиванию саусепса.
В период 2020-2025 годов в коммуне Тхой Хунг больше нет бедных домохозяйств, что эквивалентно сокращению на 29 из 29 домохозяйств по сравнению с началом срока. В настоящее время в коммуне насчитывается 27 домохозяйств, находящихся на грани бедности, что на 60 домохозяйств меньше, чем в начале срока, а процент обеспеченных домохозяйств значительно увеличился.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/tiep-can-thong-tin-nong-dan-thoi-hung-doi-doi-voi-mang-cau-xiem-d785547.html
Комментарий (0)