Раскрываем четыре чрезвычайно эффективных блюда от похмелья, которые нужно знать всем, кто собирается на вечеринку в Тет.

Алкоголь — популярный напиток на праздниках, вечеринках и встречах с друзьями. Однако чрезмерное употребление алкоголя может иметь множество вредных последствий для здоровья. Ниже представлены четыре «суперпродукта», которые помогают предотвратить опьянение, о которых знают далеко не все.

Употребление яиц помогает бороться с похмельем

Яйца — не только богатый источник белка, но и «секретное оружие» в борьбе с похмельем. В яйцах содержится цистеин, аминокислота, которая помогает расщеплять ацетальдегид — токсичное вещество, образующееся при метаболизме алкоголя в организме. Именно ацетальдегид вызывает неприятные симптомы похмелья, такие как головная боль и тошнота.

Употребление 1-2 варёных яиц примерно за 30 минут до употребления алкоголя поможет снизить вредное воздействие алкоголя и предотвратить опьянение. Выбирайте свежие куриные яйца, определённого происхождения и тщательно обработанные, чтобы обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов. Не употребляйте сырые яйца, так как они могут вызвать пищевое отравление.

Яйца чрезвычайно эффективны в профилактике опьянения. Фото: Istock

Авокадо

Авокадо известен как питательный фрукт, полезный для здоровья сердца, красоты кожи... Кроме того, авокадо также обладает способностью эффективно предотвращать опьянение. Авокадо содержит много полезных жиров, которые помогают замедлить всасывание алкоголя в кровь. Благодаря этому у организма появляется больше времени для его метаболизма и выведения, что минимизирует его вредное воздействие.

Съев половину авокадо примерно за час до употребления алкоголя, вы сможете контролировать количество алкоголя, всасываемого в организм, и предотвратить опьянение. Однако следует выбирать спелые авокадо, а не измельчённые. Можно есть авокадо в чистом виде или добавлять в смузи, салаты и т.д.

Арбуз

Арбуз — популярный летний фрукт, который помогает охладиться. Более того, арбуз — это «мощный помощник», который помогает протрезветь, уменьшая неприятные симптомы после употребления алкоголя. Арбуз содержит большое количество воды, что способствует восстановлению водного баланса организма и уменьшает обезвоживание, вызванное алкоголем.

Арбуз помогает уменьшить неприятные симптомы после употребления алкоголя. Фото: Shutter Stock

Кроме того, арбуз содержит множество витаминов и минералов, которые улучшают работу печени и почек, способствуя процессу детоксикации. Употребление арбуза до, во время или после употребления алкоголя эффективно. Также можно выжать из арбуза сок, чтобы протрезветь. Людям с диабетом и заболеваниями почек следует ограничить употребление арбуза.

Греческий йогурт замедляет всасывание алкоголя

Греческий йогурт — густой йогурт, богатый белком и кальцием, что полезно для здоровья пищеварительной системы. Белки и жиры в греческом йогурте помогают замедлить всасывание алкоголя, защищают слизистую оболочку желудка и минимизируют его вредное воздействие.

Употребление пачки греческого йогурта примерно за 30 минут или 1 час до употребления алкоголя поможет минимизировать вредное воздействие алкоголя и защитить пищеварительную систему. Рекомендуется выбирать греческий йогурт без сахара или с небольшим его содержанием. Для усиления вкуса и повышения питательной ценности можно сочетать греческий йогурт с фруктами и орехами.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023.htm