Кухня из улиток и археологический туризм
В 2014 году живописный комплекс Чанган (район Тайхоалы, провинция Ниньбинь) получил статус объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это первый объект смешанного наследия, признанный этой организацией в Юго-Восточной Азии. Г-н Нгуен Вьет Кыонг, представитель Департамента культурного наследия Министерства культуры, спорта и туризма, заявил тогда, что Чанган соответствует трём критериям выдающейся мировой ценности. Среди них: «Чанган содержит свидетельства взаимодействия человека и окружающей среды, демонстрируя адаптацию человека к меняющимся географическим условиям и самым суровым условиям в истории Земли, особенно к климатическим изменениям, произошедшим в конце и сразу после последнего ледникового периода».
Следует также отметить, что изначально планировалось, что комплекс наследия Чанган будет рассматриваться как объект всемирного природного наследия. Однако впоследствии это направление оказалось весьма сложным. Поэтому эксперты решили перейти к смешанному классу наследия, основываясь на археологических открытиях, сделанных в этом комплексе. Чанган по-прежнему соответствует критериям эстетической красоты благодаря карстовым башням, величественным горам, таинственным пещерам и живописным рекам. Чанган также соответствует геологическим и геоморфологическим критериям, свидетельствуя о последних стадиях развития карста во влажном тропическом климате. Однако критерий взаимодействия человека и окружающей среды является первостепенным в этом вопросе.
Поэтическая красота Там Кок-Бич Донг, части живописного комплекса Чанган. ФОТО: Департамент туризма провинции Ниньбинь
Ранее, при изучении Трангана для составления характеристики культурного наследия этого комплекса, исследователи обнаружили кости многих видов животных. Кроме того, были найдены ручьевые улитки (с отрезанными хвостами), а остальное представляло собой раковины морских моллюсков, таких как устрицы. В сочетании со следами устриц и углублениями на поверхности известняка учёные пришли к выводу о хорошей совместимости жителей Трангана с окружающей средой. Доктор Нисимура (Япония) в то время также считал, что горные улитки были пищей древних жителей Трангана. Следы костра свидетельствовали о том, что горных улиток употребляли в пищу после приготовления.
Доктор Нисимура даже пробовал разные способы приготовления: пропаривание улиток в керамической посуде и прямой обжиг раковин. Эксперимент показал, что прямой обжиг делает раковины горькими, рассыпчатыми и ломающимися. Это согласуется с обилием найденных там осколков раковин и известняка. В Чангане до сих пор встречаются горные улитки. Это также может быть использовано в качестве «материала» для создания впечатлений, если публика захочет узнать, как жили древние люди в Чангане.
Другими словами, археологический туризм вполне возможен в этом разнообразном регионе мирового наследия. В рамках археологического туризма посетители могут познакомиться с Транганом, посетив доисторические пещеры, исследуя исторические археологические памятники, разбив лагерь и познакомившись с методами приготовления пищи, добычи полезных ископаемых и собирательства, которые использовали древние люди.
Сохраняйте границу для Трангана
Несмотря на свою красоту и уникальность, будучи первым объектом смешанного культурного наследия в Юго-Восточной Азии, живописный комплекс Всемирного наследия Транг-Ан также дарит множество захватывающих дух моментов. Это касается моста, проложенного через сердцевину этого объекта, а также инцидента, связанного с остатками съёмочной площадки фильма «Конг: Остров Черепа», о котором ЮНЕСКО напоминает.
Транг Живописный комплекс. Фото: Фук Нгу
В частности, в 2018 году общественное мнение было взбудоражено строительством моста с более чем 2000 ступенями в горном районе Кайха, также известном как древний Чанган. Мост построен на бетонных опорах, стоящих на шатких скалах. Владельцем проекта в то время была туристическая компания «Транган», которая заявила: «Ступени построены по старому пути династии Динь; высота горы составляет 95 м; она включает в себя 2234 ступени; длина ступенчатых ступеней составляет 1115 м». Позже местные власти заявили, что проект не был лицензирован, но это не снимает ответственности местных властей за разрешение на строительство моста, проходящего через ключевой исторический район.
В 2019 году Чанган вновь оказался в центре внимания любителей исторического наследия благодаря съёмкам фильма «Конг: Остров Черепа». После отъезда съёмочной группы мост и индейская деревня сохранились. Однако это побудило ЮНЕСКО рекомендовать снос построек, которые могли бы нанести ущерб культурному наследию. Местному департаменту туризма пришлось взять этот снос под свой контроль.
Классификация улиток во время археологических раскопок в Трангане. ФОТО: ИНСТИТУТ АРХЕОЛОГИИ
Хотя конкретные случаи были рассмотрены особым образом, они вызвали серьёзную обеспокоенность относительно концепции наследия. В частности, два вышеприведённых случая демонстрируют проблемы, с которыми сталкиваются частные предприятия при участии в сохранении и популяризации культурного наследия. Общая тенденция на протяжении десятилетий заключается в том, что ЮНЕСКО активно поощряет государственно-частное партнёрство в деле сохранения наследия. В районе Чанган, до того как был построен мост через центральную часть культурного наследия, компания также инвестировала 17 миллиардов донгов, одновременно поддерживая выдвижение Чангана в список Всемирного наследия. Тем не менее, надзор за государственно-частным партнёрством и созданием объектов, использующих ценность Чангана, по-прежнему необходимо строго осуществлять.
В 2018 году исследовательской группе ЮНЕСКО даже пришлось предупредить: «У нас есть конкретные правила, регулирующие принципы и процедуры утверждения. Но мы всё ещё видим, как строятся объекты. Некоторые из них были остановлены управляющими организациями, некоторые — нет. Поэтому нам необходимо рассмотреть вопрос о внедрении этих правил». В настоящее время в Чангане существует множество привлекательных туристических продуктов. Однако не лишним будет напомнить об этих прошлых примерах и уроках управления.
Мост через сердце исторического наследия Трангана. ФОТО: МИНЬ ХАЙ
Совсем недавно, в августе 2025 года, состоялся семинар «Ценность бренда живописного комплекса Транг Ан в связи с политикой сохранения наследия и развитием устойчивого туризма», организованный Народным комитетом провинции, Школой междисциплинарных наук и искусств (VNU Hanoi) и Представительством ЮНЕСКО во Вьетнаме.
Здесь был принят «Документ Чангана», ориентированный на сохранение и использование ценности наследия Чангана в рамках устойчивого туризма, связанного с местным сообществом и «зелёной» экономикой. Документ также раскрывает ориентацию на модель «Город – Наследие – Экология – Культура», гармонизирующую сохранение и развитие, а также повышающую благосостояние сообщества. Очевидно, что управляющие этим наследием всё больше внимания уделяют человеческой истории. (продолжение)
Источник: https://thanhnien.vn/trang-an-can-them-cau-chuyen-con-nguoi-185250901221150385.htm
Комментарий (0)