Denna krydda finns i varje kök. Att använda den för att göra te hjälper till att hålla kroppen varm och stärka immuniteten.

För att hålla kroppen varm och stärka immunförsvaret under den kalla årstiden kan du kombinera två kryddor som finns i köket och som är rika på C-vitamin och mer än 100 bioaktiva föreningar på ett enkelt sätt som vem som helst lätt kan göra hemma.

Effekter av ingefära-citronte

Enligt traditionell medicin har ingefära en kryddig smak, varma egenskaper och påverkar de tre meridianerna lungorna, mjälten och magsäcken. Den har effekten att skingra kyla, värma magen, minska vätskeproduktionen, lindra hosta, stoppa kräkningar, minska slem och avgifta.

Ingefära-citronte är ett milt örtte med många hälsofördelar tack vare dess rikedom av antioxidanter som vitamin C, gingerol (i ingefära), limonen (i citron) tillsammans med vitamin B6, magnesium och kalium.

Vilka är hälsofördelarna med ingefära-citronte? Foto: ST

Enligt orientalisk medicin har citron en sötsur smak, neutrala egenskaper; den har effekten att generera kroppsvätskor, släcka törst, eliminera fukt och stabilisera fostret; den används vid värmeslag och törst (solsting, uttorkning, törst, rastlöshet och oro); dålig aptit, illamående och kräkningar från havandeskapsförgiftning, högt blodtryck och tinea versicolor.

Enligt Healthline finns nedan några effekter av ingefära-citronte som du kan hänvisa till:

Lindrar matsmältningsbesvär: Många lider ofta av uppblåsthet och matsmältningsbesvär efter att ha ätit en stor, kaloririk måltid eller ätit sent på kvällen. Vid denna tidpunkt kan en kopp citron-ingefära-te vara en utmärkt dryck för att minska uppblåsthet, även när den dricks innan du går och lägger dig.

Detta förklaras av de två komponenterna gingerol i ingefära och limonen i citron, vilka har effekten att stödja matsmältningen, hjälpa maten att röra sig snabbare, stimulera tarmmotiliteten och stimulera produktionen av galla i levern, vilket förhindrar förstoppning. Dessutom, även om citron är sur, är den faktiskt mindre sur än saltsyran i magen.

Minska illamående: Sedan urminnes tider har ingefära varit känt som ett läkemedel som hjälper till att minska illamående orsakat av många orsaker, såsom illamående på grund av kemoterapi, illamående under graviditet, illamående på grund av åksjuka,... tack vare de aktiva föreningarna i ingefära som interagerar med serotoninreceptorer i tarmen, vilket hjälper till att minska illamåendesignaler till hjärnan. Samtidigt används eterisk citronolja för att minska illamående som en aromaterapimetod för att lugna det centrala nervsystemet.

Så det är ingen överraskning att en kombination av citron och ingefära för att göra te kan bidra till att minska illamående effektivt. Enligt Healthline räcker det med cirka 1–1,5 gram ingefära per dag om du har illamående.

Att kombinera citron och ingefära för att göra te kan effektivt minska illamående (Foto: ST)

Minska nästäppa : Att andas in varm ånga från en kopp te kan hjälpa till att öppna luftvägarna, minska nästäppa, och en varm kopp citron- och ingefärste kan också hjälpa till att lindra halsont och obehag orsakat av rinnande näsa. Det bör dock noteras att att dricka citron- och ingefärste inte hjälper till att förkorta tiden för att bota en förkylning eller influensa, utan bara hjälper till att lindra vissa symtom på luftvägssjukdomar.

Om du har svår halsont kan för mycket citronsaft också ha motsatt effekt.

Antiinflammatorisk och immunförsvarsstärkande: Gingerol och shogaol är två föreningar kända för sina kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, som effektivt blockerar de inflammatoriska vägarna i kroppen. I kombination med den rikliga källan till vitamin C, hesperidin och limonen i citron, kommer ingefära-citronte att effektivt stärka immuniteten och minska risken för infektion.

Främjar hydrering: För att inte tala om hälsofördelarna med ingefära eller citron, så hjälper bara det att dricka ingefära-citronvatten till att fylla på kroppens vatten och stödja vätsketillförseln, vilket är fördelaktigt för många viktiga organ som njurar, hjärta, tarmar... för att fungera smidigt och normalt.

Smärtlindring: Enligt WebMD kan ingefära- och citronte hjälpa till att lindra smärta i samband med inflammation i kroppen, artrit och till och med huvudvärk. Vissa människor gillar att dricka ingefära- och citronte för att lindra muskelvärk efter träning eller för att lindra mensvärk.

Att dricka citron-ingefärate kan hjälpa till att minska smärta i samband med tecken på inflammation i kroppen (Foto: ST)

- Citron- och ingefärste hjälper till med viktminskning: Citron har visat sig minska insulinresistens och mängden fett som lagras i kroppen. Ingefära har visat sig minska hunger. Alla dessa är fördelaktiga för viktminskning.

- Kan gynna hjärthälsan: Citroner är rika på C-vitamin, vilket hjälper till att öka blodflödet i artärer och vener, vilket bidrar till att förebygga hjärtattacker och andra hjärtsjukdomar. Ingefära är rik på antioxidanter, antiinflammatoriska, trombocythämmande och lipidsänkande egenskaper som hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar.

Drick citron-ingefäravatten ordentligt

Även om det finns många fördelar och FDA har ansett att det generellt sett är säkert för alla att dricka ingefära-citronvatten, kan denna dryck också orsaka vissa oönskade biverkningar såsom:

En kopp ingefära-citronte blir mindre hälsosam om artificiella sötningsmedel tillsätts, vilket inte är fördelaktigt för personer med diabetes, personer som har svårt att reglera blodsockernivåerna eller personer som behöver övervaka sitt kolhydratintag, till exempel personer på ketodieten.

En kopp ingefära-citronte blir mindre hälsosam om artificiella sötningsmedel tillsätts (Foto: ST)

Sömnstörningar, nokturi: Om du dricker citron- och ingefäravatten precis före sänggåendet, överväg därför att dricka te 1-2 timmar före sänggåendet.

Interaktion med antikoagulantia: Ingefära innehåller salicylater, vilka är naturliga antikoagulantia. Om du tar receptbelagda antikoagulantia som warfarin eller receptfria läkemedel som aspirin, undvik denna dryck . Ingefära kan också interagera med diabetesmediciner och läkemedel mot högt blodtryck. Det kan orsaka lågt blodsocker och lågt blodtryck, så det är viktigt att rådfråga din läkare innan du dricker ingefära-citronte om du tar receptbelagda läkemedel.

Magont, buksmärtor: Uppstår vid konsumtion av mer än 2 gram ingefära per dag eller dricker för mycket citronsaft rik på citronsyra, särskilt hos personer med befintliga skador i matsmältningskanalen.

Dessutom innehåller citroner höga halter av oxalat, vilket kan bidra till njurstensbildning hos mottagliga individer, så personer med njursjukdom bör också vara försiktiga när de dricker det.

Hur man gör enkelt ingefära-citronte hemma (Foto: ST)

Enkelt sätt att göra ditt eget citron-ingefära-te

Baserat på hälsofördelarna med ingefära- och citronte kan du enkelt göra en kopp ingefära- och citronte hemma på följande sätt:

Tillredning : ingefära, citron och rent vatten.

Tillverkning: Krossa ingefäran (eller hacka den, skiva den så tunt som möjligt) och lägg den i kokande vatten i cirka 20 minuter. Stäng sedan av värmen och tillsätt citronsaft eller några tunna citronskivor, låt det dra i 5 minuter och drick det under dagen. Beroende på din preferens kan du dricka den varm eller kall.

Generellt sett kan det ge många hälsofördelar att dricka citron- och ingefärste. Det är nödvändigt att vara uppmärksam på eventuella avvikelser i kroppen när man dricker te för att snabbt kunna anpassa sig.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-bep-nha-nao-cung-co-dem-pha-tra-giup-giu-am-co-the-tang-mien-dich-192241223153804064.htm