Vegetarian Lai – en restaurang med ren mat i hjärtat av Hanoi

Vegetarian Lai har öppnat för vegetarianer sedan 2018 och är inget konstigt namn för dem som strävar efter en hälsosam livsstil nära naturen.

I över 7 år har Vi Lai betjänat själar som älskar rena delikatesser och blivit en av de mest berömda vegetariska restaurangerna i Hanoi.

En lugn plats i hjärtat av Hanoi
Belägen på Bui Thi Xuan 177 i Hai Ba Trung-distriktet, skapar den vegetariska restaurangen Vi Lai en fridfull plats där naturen finns i varje hörn. Lokalen på Vi Lai är arkitektoniskt inspirerad av den ursprungliga naturens skönhet, där huvudmaterialen är sten, vatten och gröna träd, vilket skapar en känsla av lugn, helt avskild från stadens liv och rörelse. Det är ingen överdrift att kalla Vi Lai "en perfekt bild av lugn".

Lotus Terrace-området är en favorit bland gästerna på Vi Lai.

Gäster kan äta i det gemensamma utrymmet, eller välja ett privat rum som är utformat för att vara privat och lyxigt, lämpligt för affärsmöten och familjesammankomster.

Att hedra filosofin om "ren matlagning "

En av anledningarna till att Vi Lai alltid är bland de bästa kända vegetariska restaurangerna i Hanoi är den omsorg som ägnas åt varje smak som levereras till kunderna. Maten på Vi Lai hedrar filosofin om "ren matlagning" och fokuserar på färska, säsongsbetonade ingredienser – skickligt tillagade för att bevara den ursprungliga smaken och näringsvärdet.

Med en harmonisk kombination av asiatisk och europeisk vegetarisk mat, är varje rätt på restaurangen en uppriktig strävan att skapa balanserade, rena och konstnärliga smaker. Vi Lai har några specialrätter som grillad pumpa i Lai-stil, lotusrot med ost eller murklor som inte bara imponerar med sina smaker utan även med sin presentation.

Kom till Vi Lai för att känna smaken av frid

Vi Lai Vegetarian Restaurant skapar en utgångspunkt för en livsstil: ren, medveten och full av varje ögonblick. I en hektisk värld är en vegetarisk måltid mitt i en originell naturmiljö en värdefull gåva som varje person kan ge till sig själv.