 |
| เคล็ดลับกินอาหารให้ครบมื้อโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก (ที่มา: Yoga Daily) |
เน้นรับประทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์และปลาก่อนมื้ออาหาร จากนั้นจึงรับประทานไฟเบอร์จากผัก หัวมัน และสุดท้ายคือคาร์โบไฮเดรต (ข้าว ขนมปัง ฯลฯ) เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายรับเข้าสู่ร่างกายระหว่างมื้ออาหาร ETToday แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนก่อนแทนที่จะรับประทานผักก่อนมื้ออาหาร ซึ่งจะช่วยให้รู้สึกอิ่มได้ดีกว่าการรับประทานผัก
การสลายโปรตีนสามารถเพิ่มความไวของตัวรับโคเลซิสโตไคนิน (CCK) ในลำไส้เล็กและเกาะเล็กในตับอ่อน เมื่อระดับ CCK ในเลือดเพิ่มขึ้น จะกระตุ้นให้รู้สึกอิ่ม ทำให้สมองตอบสนองด้วยการสั่งให้ร่างกายหยุดกิน
ในทางกลับกัน โปรตีนมีกรดอะมิโนที่สามารถกระตุ้นการหลั่งโคลซีสโตไคนินและกระตุ้นความรู้สึกอิ่ม
ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินเนื้อสัตว์ได้มากเท่าที่คุณต้องการ หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณยังต้องควบคุมปริมาณให้อิ่มและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย
นอกจากนี้ คุณควรให้ความสำคัญกับวิธีทำอาหารที่เรียบง่าย ลดการใช้น้ำมันและเครื่องเทศให้น้อยที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มแคลอรีให้กับจานอาหาร
หากคุณทานผักก่อน ส่วนประกอบของผักส่วนใหญ่จะเป็นน้ำและเส้นใย ซึ่งอาจจะไม่ถูกใจคุณนัก แต่จะทำให้ร่างกายของคุณอยากทานมากขึ้น
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)