ผู้เข้าร่วมการแข่งขันประกอบด้วยสมาชิกสหภาพแรงงานและพนักงานจากแผนกและหน่วยงานต่างๆ สังกัดสหภาพแรงงานทั้ง 6 สาขาภายในสำนักงานใหญ่ สมาคมนักข่าวเวียดนาม ทีมต่างๆ แข่งขันกันทำอาหารในหัวข้ออาหารสำหรับครอบครัว โดยแต่ละทีมต้องเตรียมอาหารสำหรับ 6 คน โดยใช้วัตถุดิบ เครื่องเทศ และอุปกรณ์ทำอาหารพื้นฐานที่ผู้จัดงานจัดหาให้
สหภาพแรงงานของสำนักงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนามได้จัดงานประกวดทำอาหารครั้งแรกในหัวข้อ "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก"
สมาชิกในทีมจะต้องปรุงอาหารภายในเวลาที่กำหนด และห้ามใช้ส่วนผสมที่ปรุงสุกแล้ว แต่ละทีมจะมีเวลา 3 นาทีในการนำเสนอเนื้อหาและความหมายของอาหารที่ทำ ผู้จัดงานจะคอยตรวจสอบกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการปรุงอาหาร เพื่อให้มั่นใจในสุขอนามัยตลอดกระบวนการ
ในการกล่าวเปิดงานการแข่งขันทำอาหาร "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก" นายเลอ ตรัน เหงียน ฮุย นักข่าวและรักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์นักข่าวและสาธารณชน - ประธานสหภาพแรงงานสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนาม กล่าวว่า ชีวิตสมัยใหม่นำมาซึ่งความสะดวกสบาย แต่บางครั้งก็พรากเอาคุณค่าอันลึกซึ้งไปจากเรา เมื่อสมัยที่ผมยังเด็ก เรากินอาหารสามมื้อต่อวันที่บ้าน และไม่เคยรู้จักคำว่า "อาหารร้านอาหาร" เลย
นักข่าว เลอ ตรัน เหงียน ฮุย รักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ "นักข่าวและความคิดเห็นสาธารณะ" และประธานสหภาพแรงงานสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนาม ได้กล่าวสุนทรพจน์ในการแข่งขันครั้งนี้
เมื่อเราเติบโตเป็นผู้ใหญ่แล้ว เมื่อพี่น้องและสมาชิกในครอบครัวมีโอกาสได้นั่งรับประทานอาหารร่วมกัน บทสนทนาที่สนุกสนานมักจะวนเวียนอยู่กับอาหารในวัยเด็กของพวกเขา มันเหมือนกับสายสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้น แม้ว่าจะมีความขัดแย้งเกิดขึ้นบ้าง แต่เมื่อพวกเขานั่งด้วยกันที่โต๊ะอาหาร แต่ละคนก็มีเรื่องราวความทรงจำดีๆ มาแบ่งปัน และเรื่องใหญ่ๆ ก็กลายเป็นเรื่องเล็ก และเรื่องเล็กๆ ก็หายไป เพราะเราทุกคนคือพี่น้องที่แบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกันรอบๆ มื้ออาหารง่ายๆ นั้น
ท่ามกลางความวุ่นวายของชีวิต ผู้คนต่างเร่งรีบแข่งกับเวลาและงานอยู่ตลอดเวลา แต่ทุกคนจำเป็นต้องหาวิธีสร้างสมดุลให้กับทุกสิ่ง เพื่อให้มีช่วงเวลาอันมีค่ากับครอบครัว ได้มารวมตัวกันที่โต๊ะอาหารหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหารครั้งแรก "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก"
ด้วยเหตุนี้ สหภาพแรงงานของสำนักงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนามจึงต้องการจัดงานวันหนึ่งที่สมาชิกทุกคน ไม่ว่าจะเป็นเพศใดก็ตาม สามารถมารวมตัวกันในห้องครัวเพื่อเชื่อมความสัมพันธ์กัน แสดงให้เห็นว่าชีวิต ไม่ว่าจะถูกห้อมล้อมด้วยความหรูหราตระการตาเพียงใด ไม่ว่าเราจะทำอะไร อยู่ที่ไหน หรือเดินทางไกลแค่ไหน ก็ยังคงต้องการกลับมาร่วมรับประทานอาหารเย็นร่วมกัน
นายไทย ฮว่าย นาม รองประธานสหภาพข้าราชการพลเรือนเวียดนาม กล่าวว่า ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สหภาพสำนักงานกลางสมาคมนักข่าวเวียดนามได้ดำเนินงานด้านกิจการสตรีอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการจัดกิจกรรมส่งเสริมความรักชาติในหมู่เจ้าหน้าที่หญิง สมาชิกสหภาพ และพนักงานหญิง กิจกรรม "ทำงานดี เก่งในบ้าน" ของหน่วยงานได้กลายเป็นประเพณีที่งดงาม ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับสถานะและบทบาทของสตรีในทุกสาขาอาชีพ สังคม และครอบครัว
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหาร "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก" ได้ประเมินอาหารที่แต่ละกลุ่มสหภาพแรงงานจัดเตรียมขึ้น
ด้วยเหตุนี้ สตรีในสหภาพแรงงานของสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนามจึงได้ยืนยันบทบาทที่สำคัญของตนและมีส่วนร่วมในการพัฒนาที่แข็งแกร่งและครอบคลุมของสมาคมนักข่าวเวียดนาม
การแข่งขันทำอาหาร "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก" ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการเฉลิมฉลองครบรอบ 93 ปีแห่งการก่อตั้งสหภาพสตรีเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับเจ้าหน้าที่ พนักงาน และคนงานทุกคนของสหภาพแรงงานสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนามในการแสดงความสามารถ บทบาทที่มีความหมายของครอบครัวในชีวิตสมัยใหม่ มีส่วนร่วมในการสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตครอบครัว และอนุรักษ์วัฒนธรรม การทำอาหาร ของชาติ
คณะกรรมการตัดสินการแข่งขันทำอาหารครั้งแรกในหัวข้อ "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก" ได้ให้คะแนนและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารของครอบครัวที่เข้าร่วมแข่งขัน
นี่เป็นโอกาสสำหรับเจ้าหน้าที่สหภาพแรงงานแต่ละคนในหน่วยงานที่จะแสดงให้เห็นว่าพวกเขาไม่เพียงแต่มีความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาชีพของตนเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการจัดการกิจการภายในได้อย่างแท้จริง และเป็นสถานที่ที่ทุกคนสามารถเรียนรู้และเสริมสร้างความสามัคคีระหว่างเจ้าหน้าที่ พนักงาน และคนงานทุกคนได้
นายเหงียน ดึ๊ก ลอย รองประธานสมาคมนักข่าวเวียดนาม กล่าวว่า การแข่งขันทำอาหารเป็นหนึ่งในกิจกรรมเชิงปฏิบัติที่สร้างพื้นที่ให้เจ้าหน้าที่ พนักงาน และคนงานของสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนามได้แสดงความสามารถ รวมถึงแสดงให้เห็นถึงบทบาทและความสำคัญของครอบครัวในชีวิตสมัยใหม่ และมีส่วนช่วยสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณภาพชีวิตครอบครัวและการอนุรักษ์วัฒนธรรมการทำอาหารของชาวเวียดนาม
สหภาพแรงงานหนังสือพิมพ์และสาธารณชนนำเสนออาหารพื้นเมืองที่ไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ หลากหลาย น่ารับประทาน และอร่อยเท่านั้น แต่ยังรับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารอีกด้วย
นี่เป็นโอกาสสำหรับเจ้าหน้าที่ ข้าราชการ และพนักงานที่ทำงานในสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนามที่จะยืนยันว่าพวกเขาไม่เพียงแต่มีความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาชีพของตนเท่านั้น แต่ยังมีความสามารถในการจัดการกิจการภายในได้อย่างแท้จริง กิจกรรมนี้เป็นการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น เรียนรู้ซึ่งกันและกัน และเสริมสร้างความสามัคคีในหมู่เจ้าหน้าที่ ข้าราชการ และพนักงานทุกคนในหน่วยงาน
เมื่อการแข่งขันสิ้นสุดลง คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลพิเศษให้แก่สหภาพแรงงานสำนักงานสมาคมนักข่าวเวียดนาม รางวัลที่หนึ่งให้แก่สหภาพแรงงานนักข่าวและหนังสือพิมพ์แสดงความคิดเห็นสาธารณะ รางวัลที่สองให้แก่สหภาพแรงงานเว็บไซต์ข้อมูลข่าวสารอิเล็กทรอนิกส์ของสมาคมนักข่าวเวียดนาม และรางวัลที่สามให้แก่สหภาพแรงงานคณะทำงานและศูนย์วัฒนธรรมสื่อมวลชนของสมาคมฯ นอกจากนี้ยังมอบรางวัลชมเชยอีกสี่รางวัลให้แก่สหภาพแรงงานต่อไปนี้: ฝ่ายกิจการวิชาชีพของสมาคมนักข่าวเวียดนาม; ศูนย์ฝึกอบรมวิชาชีพนักข่าว; พิพิธภัณฑ์สื่อมวลชนเวียดนาม; และนิตยสารนักข่าว
ต่อไปนี้เป็นภาพบางส่วนจากการแข่งขันทำอาหารครั้งแรกในหัวข้อ "นักข่าวในครัว - เชื่อมต่อด้วยความรัก":
ผู้นำสหภาพข้าราชการพลเรือนเวียดนามได้มอบของขวัญให้แก่เจ้าหน้าที่หญิง ข้าราชการ และพนักงานของรัฐ เนื่องในโอกาสครบรอบ 93 ปีแห่งการก่อตั้งสหภาพสตรีเวียดนาม (20 ตุลาคม 1930 - 20 ตุลาคม 2023)
นักข่าว เลอ ตรัน เหงียน ฮุย รักษาการบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์นักข่าวและประชานิยม และประธานสหภาพแรงงานสำนักงานใหญ่สมาคมนักข่าวเวียดนาม มอบดอกไม้และของขวัญให้แก่เจ้าหน้าที่หญิง ข้าราชการ และพนักงานของหนังสือพิมพ์นักข่าวและประชานิยม
คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลพิเศษให้แก่สหภาพแรงงานสำนักงาน - สมาคมนักข่าวเวียดนาม
รางวัลที่หนึ่งตกเป็นของสหภาพแรงงานหนังสือพิมพ์และความคิดเห็นสาธารณะ
อาหารที่จัดเตรียมโดยสหภาพแรงงานของสำนักงานสมาคมนักข่าวเวียดนามได้รับรางวัลพิเศษ
รางวัลที่สองตกเป็นของเว็บไซต์ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ของสมาคมนักข่าวแห่งเวียดนาม
รางวัลที่สามตกเป็นของสหภาพแรงงานแผนกกิจการสมาคมและศูนย์วัฒนธรรมและวารสารศาสตร์
คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลชมเชยให้แก่กลุ่มสหภาพแรงงานต่อไปนี้: ฝ่ายกิจการวิชาชีพของสมาคมนักข่าวเวียดนาม; ศูนย์ฝึกอบรมวิชาชีพนักข่าว; พิพิธภัณฑ์วารสารศาสตร์เวียดนาม; และนิตยสารนักข่าว
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)