ความตึงเครียดในทะเลแดงเป็นความท้าทายใหม่สำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลในปี 2567

การส่งออกสินค้าโภคภัณฑ์ในช่วงต้นปี 2567 เผชิญกับความท้าทายใหม่ ความตึงเครียดในทะเลแดงทำให้ราคากาแฟส่งออกยังคงอยู่ในระดับสูงสุด

ตามรายงานของสมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนาม ในปี 2566 การส่งออกอาหารทะเลดูเหมือนจะกลับมาสู่วิถีปกติโดยค่อยๆ เพิ่มขึ้นจากไตรมาสที่สอง โดยมีจุดสูงสุดในไตรมาสที่สามเมื่อมีคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการในช่วงปลายปี และไตรมาสที่สี่มักจะต่ำกว่าไตรมาสที่สาม

Tăng cước vận chuyển đường biển, doanh nghiệp xuất khẩu đối diện khó khăn kép

อัตราค่าระวางขนส่งทางทะเลที่เพิ่มขึ้นทำให้ผู้ประกอบการส่งออกเผชิญความยากลำบากสองเท่า (ภาพประกอบ)

นั่นแสดงให้เห็นว่าสัญญาณตลาดและสถานการณ์ธุรกิจชุมชนอาหารทะเลเริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติมากขึ้นเรื่อยๆ

คาดว่าแนวโน้มราคาต่ำสุดของปีที่แล้วจะสิ้นสุดลงในปีนี้ ราคาอาหารทะเลจะฟื้นตัวจากไตรมาสที่สอง และอาจเพิ่มขึ้นอีกในช่วงครึ่งหลังของปี 2567

อย่างไรก็ตาม ภาคธุรกิจมีความกังวลมากที่สุดเกี่ยวกับความขัดแย้งในตะวันออกกลาง ซึ่งคุกคามที่จะส่งผลกระทบต่อการค้าโลก รวมถึงอาหารทะเล ความไม่มั่นคงในทะเลแดงกำลังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อห่วงโซ่อุปทานโลก สายการเดินเรือกำลังเปลี่ยนเส้นทาง ทำให้การเดินทางระหว่างเอเชีย ยุโรป และชายฝั่งตะวันออกของอเมริกาเหนือยาวนานขึ้น อัตราค่าระวางสินค้ากำลังเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และประกันภัยสินค้าก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

ล่าสุดมีข่าวว่าเส้นทางเดินเรือผ่านคลองปานามาก็ได้รับผลกระทบเช่นกันเนื่องจากระดับน้ำลดลง ส่งผลให้ปริมาณการขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ผ่านบริเวณนี้ลดลง

ดังนั้น ความท้าทายใหม่และใหญ่หลวงสำหรับการค้าอาหารทะเลโลกในปีนี้คือ การขนส่งผ่านทั้งคลองสุเอซและคลองปานามากำลังเผชิญกับความยากลำบาก ผลกระทบที่ตามมาอาจรวมถึงสินค้าค้างส่ง การขาดแคลนเรือขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ และตู้คอนเทนเนอร์ว่างเปล่า ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานและอาจทำให้ภาวะเงินเฟ้อทั่วโลกรุนแรงขึ้น

ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ความพยายามและความยืดหยุ่นของธุรกิจต่างๆ ได้ช่วยให้อุตสาหกรรมอาหารทะเลเอาชนะช่วงโควิดได้พร้อมกับความท้าทายด้านลอจิสติกส์ที่คล้ายคลึงกันซึ่งรบกวนห่วงโซ่อุปทาน

ตลาดส่งออกและสินค้าส่งออกอาจมี “จุดเปลี่ยน” บ้าง ซึ่งเปลี่ยนความท้าทายให้เป็นโอกาส ยกตัวอย่างเช่น จีนอาจดึงดูดธุรกิจได้มากขึ้นในปีนี้ เนื่องจากความใกล้ชิดทางภูมิศาสตร์ ต้นทุนการขนส่งต่ำ และการควบคุมที่ง่ายกว่า

ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น จีนจะต้องเผชิญกับการลดลงของอุปทานจากเอกวาดอร์อย่างแน่นอน เนื่องจากสถานการณ์ความมั่นคงที่ไม่มั่นคงในประเทศอเมริกาใต้แห่งนี้ และความยากลำบากในการขนส่งและต้นทุนที่สูงขึ้น ดังนั้น จีนจึงจำเป็นต้องชดเชยอุปทานจากเวียดนามและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย

หรืออีกตัวอย่างหนึ่งของแนวโน้มสินค้าส่งออก ด้วยคุณสมบัติการเก็บรักษาง่าย อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ราคาสมเหตุสมผล อาหารทะเลกระป๋อง อาหารทะเลบรรจุหีบห่อ และอาหารแห้งจะมีความต้องการเพิ่มขึ้นในปีนี้ ท่ามกลางภาวะสงคราม ความขัดแย้ง และภาวะเงินเฟ้อ

ในปี 2567 ยังคงมีความยากลำบากและความท้าทายจากปีก่อน และความท้าทายใหม่คือความขัดแย้งในตะวันออกกลาง แต่ด้วยความพยายาม ความเฉียบแหลม และความสามารถในการปรับตัวของธุรกิจอาหารทะเล ประกอบกับสัญญาณการฟื้นตัวของตลาด คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลจะสูงถึง 9.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6% เมื่อเทียบกับปี 2566

ลิงค์ที่มา