หลายๆ คนคุ้นเคยกับการดื่มชาในตอนเช้า แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยชาสักถ้วยอาจก่อให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดี ตามที่ Times Now News (อินเดีย) รายงาน
ทำไม ที่นี่ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าเหตุใดจึงทำให้เกิดกรดและภาวะขาดน้ำได้
หลายๆ คนคุ้นเคยกับการดื่มชาในตอนเช้า แต่คุณรู้ไหมว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยชาสักถ้วยอาจก่อให้เกิดผลเสียมากกว่าผลดี?
แม้ว่าชาจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและช่วยให้ผ่อนคลาย แต่ชาก็เต็มไปด้วยคาเฟอีน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่สามารถส่งผลต่อร่างกายได้ ตามที่ Vidhi Chawla นักโภชนาการชั้นนำของอินเดียอธิบาย
คุณชอว์ลาเน้นย้ำถึงผลเสียที่อาจเกิดขึ้นจากการดื่มชาในตอนเช้าขณะท้องว่าง:
เพิ่มการผลิตกรด ระคายเคืองกระเพาะอาหาร
การดื่มชาหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ ในตอนเช้าขณะท้องว่างอาจทำให้มีกรดเพิ่มขึ้นและเกิดอาการผิดปกติในการย่อยอาหารได้ เนื่องจากคาเฟอีนในชาสามารถกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจระคายเคืองเยื่อบุในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย ท้องอืด และคลื่นไส้
ลดการผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอล
นอกจากนี้ การดื่มชาในตอนเช้าอาจรบกวนการผลิตคอร์ติซอลตามธรรมชาติของร่างกายได้ ตามที่ Chawla กล่าวไว้ คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมวงจรการนอนหลับ-ตื่น และให้พลังงานตลอดทั้งวัน
การบริโภคคาเฟอีนในตอนเช้าอาจขัดขวางความสามารถของร่างกายในการผลิตคอร์ติซอล ส่งผลให้รู้สึกเหนื่อยล้าและเฉื่อยชาตลอดทั้งวัน
ภาวะขาดน้ำ
ชาเป็นยาขับปัสสาวะและอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ โดยเฉพาะในตอนเช้าเมื่อร่างกายขาดน้ำจากการไม่ได้ดื่มน้ำข้ามคืน
คาเฟอีนในชาสามารถกระตุ้นการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจระคายเคืองเยื่อบุในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย ท้องอืด และคลื่นไส้
ขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร
ชามีสารแทนนินซึ่งสามารถจับกับแร่ธาตุเช่นธาตุเหล็กและแคลเซียม ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ยาก
ทำลายฟัน
ชาประกอบด้วยกรดธรรมชาติที่สามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้ โดยเฉพาะเมื่อบริโภคในปริมาณมากหรือเป็นเวลานาน
ตามที่นักโภชนาการชื่อดัง Pooja Makhija และผู้เขียนหนังสือโภชนาการขายดีอันดับหนึ่งของอินเดีย กล่าวไว้ว่า เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มชาคือช่วงสายหลังอาหารเช้า เนื่องจากเป็นเวลาที่ระบบเผาผลาญจะเริ่มทำงานได้อย่างราบรื่น ตามรายงานของ Times Now News
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)