การเก็บเกี่ยวผลลำไยในฤดูฝน
ในช่วงนี้สวนลำไยที่ออกผลเร็วในตำบลทอยหุ่ง (เขตโกโด เมือง กานโธ ) กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว แม้ว่าอากาศจะฝนตก แต่เพื่อส่งสินค้าให้บริษัทในเครือส่งออกได้ทันเวลา ชาวสวนและคนงานยังคงทำงานหนัก
นางสาวทราน ทิ ทุย ตรัง (ตำบล Thoi Hung เขต Co Do เมือง Can Tho) สวมเสื้อกันฝนที่มีมือที่คล่องแคล่วและกล่าวว่า ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก คนงานก็ต้องทำงานหนักเพื่อตัดให้เพียงพอกับการส่งให้กับบริษัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นสินค้าส่งออก การเก็บเกี่ยวจึงต้องระมัดระวังอย่างมาก โดยตัดผลทีละผล
“เราต้องเลือกผลลำไยที่สวย กลม ผลใหญ่พอเหมาะ ได้มาตรฐานก่อนตัด โดยตอนตัดก้านผลไม่ควรยาวหรือชิดผลลำไยจนเกินไป มิฉะนั้นระหว่างขนส่ง ก้านผลลำไยจะกระทบกัน ทำให้การขนส่งเสียหายและไม่สามารถส่งออกได้” นางสาวตรัง กล่าว
ขณะที่คุณนาย Phan Thi Be Nam (ตำบล Thoi Hung เขต Co Do เมือง Can Tho) พยายามคัดเลือกผลลำไยแต่ละผลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเพื่อเก็บเกี่ยวอย่างขยันขันแข็ง ดูเหมือนว่าเธอจะลืมความหนาวเย็นของฝนไปแล้ว นางนาม เล่าว่า ฤดูเก็บเกี่ยวลำไยมักจะตรงกับฤดูฝน ดังนั้นคนงานส่วนใหญ่จึงคุ้นชินกับฤดูนี้
“เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว เราก็ต้องตัดมัน ไม่ว่าจะฝนตกหรือแดดออก การเก็บเกี่ยวในช่วงฝนตกนั้นยาก แต่พวกเราคนงานก็พยายามอย่างเต็มที่ เพราะเราชินกับมัน และเพราะเราต้องการหารายได้มาเลี้ยงดูครอบครัวของเรา ถึงแม้จะฝนตก แต่ก็ไม่ได้เก็บเกี่ยวแบบประมาท ลำไยแต่ละผลได้รับการคัดสรรอย่างดี มีคุณภาพ และหั่นทีละผลใส่ตะกร้า” นางสาวนามเล่า
มีการจ้างงานที่มั่นคงตลอดปี
เก็บลำไยเวลา 06.00-14.00 น. คุณตรังได้รับเงิน 200,000 บาท อย่างไรก็ตาม ในวันที่ต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก และต้องทำงานล่วงเวลาจนถึง 16.00 หรือ 17.00 น. เจ้าของสวนจะจ่ายเงินให้ทรังเพิ่มอีกชั่วโมงละ 30,000 ดอง
“เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว ถ้ามีใครเรียกก็ไปตัดได้เลย วันไหนที่ตัดเยอะก็หารายได้ได้ 300,000 ดอง วันธรรมดาก็หารายได้เฉลี่ยได้ 200,000 ดองต่อวัน ตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงบ่าย 2 โมง จากการเก็บเกี่ยวลำไย ถอนวัชพืช มัดกิ่งลำไย ฯลฯ งานนี้เหมาะกับผมมากกว่าทำงานบริษัท เพราะเวลาทำงานยืดหยุ่นได้ และได้เงินทุกวันที่ทำงาน ถ้าทำงานหนักก็แทบจะไม่พอใช้กับครอบครัว” ตรังกล่าว
นอกจากนี้ เธอยังมีรายได้ที่มั่นคงตลอดทั้งปีจากสวนลำไยอีกด้วย คุณนายนัมเล่าว่า “ฉันอายุมากแล้ว การสมัครงานในบริษัทเป็นเรื่องยากมาก แต่ในสวนลำไยแห่งนี้ ฉันมีงานทำทุกวัน มีรายได้ที่มั่นคง เฉลี่ยวันละ 200,000 บาท ตั้งแต่ 6.00 น. ถึง 14.00 น. โดยเฉพาะช่วงเก็บเกี่ยวลำไย เงินจำนวนนี้อาจสูงขึ้นได้ เนื่องจากต้องทำงานล่วงเวลาเพื่อเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณเพียงพอต่อการส่งมอบ ดังนั้น ตราบใดที่ฉันยังมีสุขภาพดี ฉันก็จะยังทำงานนี้ต่อไปเพื่อหาเงินมาดูแลครอบครัว”
นายทราน เฟือก เซิน หัวหน้าสหกรณ์ปลูกผลไม้สวนตรังที (ตำบล Thoi Hung เขต Co Do เมือง Can Tho) กล่าวว่าการปลูกลำไยต้องได้รับการดูแลตลอดทั้งปี เจ้าของสวนต้องจ้างคนงานมากำจัดวัชพืช ดูแลราก ใส่ปุ๋ย ตัดกิ่งที่ไม่จำเป็น ฯลฯ ซึ่งสิ่งที่ยากที่สุดคือการเก็บเกี่ยว จากนั้นช่วยแก้ปัญหาเรื่องงานให้คนงานท้องถิ่นได้มากมาย
“ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางกลุ่มสหกรณ์จะหารือเรื่องการจัดตั้งทีมงานที่เชี่ยวชาญด้านการเก็บเกี่ยวลำไย ดังนั้น หากต้องทำงานในช่วงฝนตกและมีลมแรง เจ้าของสวนก็จะมีนโยบายช่วยเหลือให้คนงานกลับมาทำงานได้อีกครั้ง ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาการจ้างงานได้ และจูงใจให้คนงานยังคงทำงานกับเจ้าของสวนต่อไป” นายสน กล่าว
ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)