การเก็บเกี่ยวผลลำไยในฤดูฝน
ปัจจุบัน สวนลำไยที่ออกผลเร็วในตำบลเถ่ยฮึง (อำเภอโกโด เมืองเกิ่นเทอ ) กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว แม้จะมีฝนตก แต่เพื่อให้ส่งสินค้าให้บริษัทที่เชื่อมโยงกับการส่งออกได้ทันเวลา เจ้าของสวนและคนงานยังคงทำงานหนัก
คุณตรัน ถิ ถวี ตรัง (ตำบลเถ่ย หุ่ง อำเภอโกโด เมืองเกิ่นเทอ) สวมเสื้อกันฝนที่คล่องแคล่วและคล่องแคล่ว เล่าว่า ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก คนงานต้องทำงานหนักเพื่อตัดผลผลิตให้ได้ปริมาณเพียงพอต่อการส่งมอบให้กับบริษัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นสินค้าส่งออก การเก็บเกี่ยวจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง โดยตัดผลผลิตทีละผล
“เราต้องเลือกผลลำไยที่สวย กลม ใหญ่ ตรงตามมาตรฐานก่อนตัด การตัดไม่ควรตัดก้านลำไยยาวหรือชิดกับผลลำไยมากเกินไป มิฉะนั้นในระหว่างการขนส่ง ก้านลำไยจะกระทบกัน ทำให้สินค้าเสียหายและไม่สามารถส่งออกได้” คุณตรังกล่าว
ขณะที่กำลังคัดสรรผลลำไยแต่ละผลที่มีคุณภาพอย่างพิถีพิถันเพื่อเก็บเกี่ยว คุณนายพัน ทิ เบ นัม (ตำบลเถ่ย ฮุง อำเภอโกโด เมืองเกิ่นเทอ) ดูเหมือนจะลืมความหนาวเย็นของฝนไปเสียได้ คุณนายนัมเล่าว่าฤดูเก็บเกี่ยวลำไยมักจะตรงกับฤดูฝน ดังนั้นคนงานส่วนใหญ่จึงคุ้นเคยกับฤดูนี้
“เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว เราก็ต้องตัด ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก การเก็บเกี่ยวในช่วงฝนตกนั้นยากลำบาก แต่พวกเราคนงานก็พยายามอย่างเต็มที่ เพราะเราคุ้นเคยกับมัน และเพราะเราต้องการหารายได้มาเลี้ยงครอบครัว ถึงแม้ฝนจะตก แต่การเก็บเกี่ยวก็ไม่ได้ทำอย่างไม่ระมัดระวัง ลำไยแต่ละผลได้รับการคัดสรรอย่างดี มีคุณภาพ และตัดใส่ตะกร้าทีละผล” คุณน้ำเล่า
มีการจ้างงานที่มั่นคงตลอดทั้งปี
ตรังได้รับค่าจ้าง 200,000 ดอง สำหรับการเก็บเกี่ยวลำไยตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงบ่ายสองโมง แต่ในวันที่ต้องเก็บเกี่ยวลำไยจำนวนมากและต้องทำงานล่วงเวลาจนถึง 4 โมงเย็นหรือ 5 โมงเย็น เจ้าของสวนจะได้รับค่าจ้างเพิ่มอีก 30,000 ดองต่อชั่วโมง
“พอถึงฤดูเก็บเกี่ยว ผมก็จะไปตัดถ้าใครเรียก วันที่ผมตัดเยอะๆ ผมจะได้เงิน 300,000 ดอง ส่วนวันธรรมดารายได้เฉลี่ยวันละ 200,000 ดอง ตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงบ่ายสองโมง จากการเก็บเกี่ยวลำไย ถอนวัชพืช มัดกิ่งลำไย ฯลฯ งานนี้เหมาะกับผมมากกว่าทำงานบริษัท เพราะเวลาทำงานยืดหยุ่น แถมได้เงินทุกวัน ถ้าทำงานหนักก็แทบจะหาเงินเลี้ยงครอบครัวไม่ได้” ตรังกล่าว
คุณน้ำมีงานที่มั่นคงตลอดทั้งปีจากสวนลำไย คุณน้ำเล่าว่า “ดิฉันอายุมากแล้ว การสมัครงานในบริษัทเป็นเรื่องยากมาก แต่ในสวนลำไยแห่งนี้ ดิฉันมีงานทำทุกวัน มีรายได้ที่มั่นคง เฉลี่ยวันละ 200,000 ดอง ตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงบ่ายสองโมง โดยเฉพาะช่วงเก็บเกี่ยวลำไย รายได้อาจสูงขึ้นเนื่องจากต้องทำงานล่วงเวลาเพื่อเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณมากพอที่จะส่งมอบ ดังนั้น ตราบใดที่ดิฉันยังแข็งแรงดี ดิฉันจะยังคงทำงานนี้ต่อไปเพื่อหาเงินมาดูแลครอบครัว”
คุณเจิ่น ฟุก เซิน หัวหน้าสหกรณ์สวนผลไม้จ่างตี (ตำบลเถ่ยฮุง อำเภอโกโด เมืองเกิ่นเทอ) กล่าวว่า การปลูกลำไยต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่ตลอดทั้งปี เจ้าของสวนต้องจ้างคนงานมากำจัดวัชพืช ดูแลราก ใส่ปุ๋ย ตัดกิ่งที่ไม่จำเป็น ฯลฯ ซึ่งงานที่ยากที่สุดคือการเก็บเกี่ยว ซึ่งสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก
“ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางกลุ่มสหกรณ์จะหารือเรื่องการจัดตั้งทีมงานที่เชี่ยวชาญด้านการเก็บลำไย ดังนั้น หากต้องทำงานในช่วงฝนตกและลมแรง เจ้าของสวนจะมีนโยบายช่วยเหลือให้คนงานกลับมาทำงานได้อีกครั้ง ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาการจ้างงานและกระตุ้นให้คนงานยังคงทำงานกับเจ้าของสวนต่อไป” คุณเซินกล่าว
ที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/doi-mua-hai-nhan-lao-dong-kiem-vai-tram-nghin-moi-ngay-1369682.ldo
การแสดงความคิดเห็น (0)