ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 15 ธันวาคม 2567 : ราคากาแฟพุ่งสูงต่อเนื่อง พุ่งสูงสุดใหม่

DNVN - เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2567 ราคาเฉลี่ยของกาแฟอยู่ที่ 125,100 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ 1,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ในขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้น 200 ถึง 1,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ทำให้ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 145,800 ดง/กิโลกรัม

ราคากาแฟยังคงเพิ่มขึ้น

ในตลาดซื้อขายสินค้าเกษตรลอนดอน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2024 ยังคงอยู่ในช่วง 5046 - 5209 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัญญาส่งมอบเดือนมกราคม 2025 อยู่ที่ 5209 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 5184 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 5126 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 5046 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ในวันเดียวกันนั้น ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กก็ผันผวนจาก 304.85 เซนต์/ปอนด์ เป็น 319.50 เซนต์/ปอนด์ ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า สัญญาเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 319.50 เซนต์/ปอนด์ เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 317.05 เซนต์/ปอนด์ เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 312.45 เซนต์/ปอนด์ และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 304.85 เซนต์/ปอนด์

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าของบราซิลทรงตัวในสัญญาซื้อขายส่วนใหญ่ในเช้านี้ ยกเว้นสัญญาเดือนธันวาคม 2024 ซึ่งลดลงเล็กน้อยเหลือ 396.90 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (ลดลง 2.30 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน) ส่วนสัญญาซื้อขายอื่นๆ เช่น เดือนมีนาคม 2025 อยู่ที่ 408.70 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เดือนพฤษภาคม 2025 อยู่ที่ 395.15 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 388.95 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

สวนทางกับแนวโน้มราคากาแฟ ทั่วโลก ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2567 เฉลี่ยอยู่ที่ 125,100 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า

ในภูมิภาคสำคัญของที่ราบสูงตอนกลาง ราคาซื้อขายสูงสุดอยู่ที่ 125,200 ดง/กิโลกรัม ราคาเมล็ดกาแฟในจังหวัดดักลักเพิ่มขึ้นเป็น 125,000 ดง/กิโลกรัม สูงกว่าเมื่อวาน 1,000 ดง ในจังหวัดลำดง ราคาอยู่ที่ 123,500 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 800 ดง ในจังหวัดจาลาย ราคาซื้อขายวันนี้อยู่ที่ 125,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,000 ดง และใน จังหวัดดักนอง ราคาสูงสุดอยู่ที่ 125,200 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,000 ดง เช่นกัน

ผู้เชี่ยวชาญเผยราคากาแฟในประเทศพุ่งแตะระดับ 125,000 ดองต่อกิโลกรัม คาดสูงสุดที่จังหวัดดั๊กนง 125,200 ดองต่อกิโลกรัม

ผู้อำนวยการบริษัทจัดซื้อกาแฟแห่งหนึ่งใน จังหวัดจาไล่ กล่าวว่า "ตั้งแต่ต้นฤดูกาล 2024-2025 เขาคาดการณ์ว่าราคากาแฟจะลดลงเหลือประมาณ 3,000-4,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลัก แต่ในความเป็นจริง ราคาลดลงเพียงไม่กี่วันทำการซื้อขายเท่านั้น และกลับพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ตั้งแต่ต้นฤดูกาล" ทำให้เขาต้องซื้อในราคาสูงเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อที่ลงนามไว้ ยอมรับที่จะขายในราคาต่ำและขาดทุน

สมาชิกสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ซึ่งมีมุมมองเดียวกัน กล่าวว่า “ผู้ประกอบการรับซื้อกาแฟบางรายประสบภาวะขาดทุนอย่างหนักเนื่องจากไม่สามารถคาดการณ์แนวโน้มราคาได้อย่างถูกต้อง แม้จะมีการเซ็นสัญญาซื้อขายแล้ว แต่ไม่สามารถซื้อสินค้าจากเกษตรกรได้ จึงจำเป็นต้องขึ้นราคาเพื่อซื้อล่วงหน้า เพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายเงินชดเชยตามสัญญาและเสียชื่อเสียงกับคู่ค้า”

VICOFA ยังแนะนำให้ธุรกิจต่างๆ พิจารณาอย่างรอบคอบและหลีกเลี่ยงการทำธุรกรรมระยะยาว ในกรณีที่ราคาผันผวนอย่างรุนแรง คู่สัญญาจำเป็นต้องร่วมมือกันเพื่อแบ่งปันความสูญเสียเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งได้รับความเสียหายอย่างหนัก

ราคาพริกไทยกำลังสูงขึ้นอีกครั้ง

เช้าวันที่ 15 ธันวาคม 2567 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้นจาก 200 เป็น 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า ราคาเฉลี่ยในปัจจุบันของแต่ละพื้นที่อยู่ที่ 145,800 ดอง/กก.

ในจังหวัดจาลาย ราคาพริกไทยพุ่งขึ้น 1,000 ดง/กิโลกรัม อยู่ที่ 145,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดบิ่ญเฟือกและบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาก็เพิ่มขึ้น 1,000 ดง เช่นกัน อยู่ที่ 146,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ในจังหวัดดักลัก ราคายังคงทรงตัวอยู่ที่ 146,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนในจังหวัดดักนอง ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 200 ดง เป็น 146,200 ดง/กิโลกรัม

ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ราคาพริกไทยโลกที่อัปเดตเมื่อเวลา 4:30 น. ของวันที่ 15 ธันวาคม 2024 แสดงให้เห็นว่ามีการผันผวนเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) มีราคาสูงถึง 6,787 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาสูงถึง 9,068 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในบราซิล พริกไทยดำ ASTA 570 มีราคาสูงถึง 6,300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยดำและพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียมีราคาสูงถึง 8,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ตามลำดับ

สำหรับการส่งออก ราคาพริกไทยดำเวียดนาม (500 กรัม/ลิตร) ยังคงอยู่ที่ 6,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และ (550 กรัม/ลิตร) อยู่ที่ 6,600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาพริกไทยขาวคงที่อยู่ที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ราคาพริกไทยกำลังเข้าสู่ช่วงขาขึ้นเนื่องจากอุปทานลดลง ความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นในช่วงวันหยุดสิ้นปี ประกอบกับข้อมูลเกี่ยวกับการส่งออกที่ลดลงของเวียดนาม ล้วนสนับสนุนโมเมนตัมขาขึ้นของตลาด นอกจากนี้ ต้นทุนการขนส่งที่สูงและค่าเงินดอลลาร์สหรัฐที่อ่อนค่าลงก็มีส่วนทำให้ราคาพริกไทยสูงขึ้นด้วย

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เกษตรกรเน้นการปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตมากกว่าการขยายพื้นที่เพาะปลูก เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรม ธุรกิจส่งออกควรใช้ประโยชน์จากราคาสูงในปัจจุบันเพื่อขยายตลาด โดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ซึ่งความต้องการพริกไทยยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง

หลานเล่อ (ต/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-15-12-2024-ca-phe-tang-manh-tiep-tuc-lap-dinh/20241215092422894