ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 23 พ.ค. 68 กาแฟฟื้นตัวเล็กน้อย พริกไทยทรงตัวในระดับสูง

ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต

ราคากาแฟปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 23 พ.ค. 68 ณ ชั้นตลาดลอนดอน ราคาของกาแฟโรบัสต้าปิดตลาดด้วยแนวโน้มลดลงอย่างรวดเร็ว โดยราคาลดลงแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 95 - 133 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เมื่อเทียบกับตลาดก่อนหน้า ซึ่งปัจจุบันอยู่ที่ 4,691 - 4,919 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 4,779 เหรียญสหรัฐต่อตัน กันยายน 2568: 4,765 เหรียญสหรัฐต่อตัน พฤศจิกายน 2568 ที่ 4,739 เหรียญสหรัฐต่อตัน และมกราคม 2569 ที่ 4,690 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในตลาดนิวยอร์ค กาแฟอาราบิก้าในช่วงเช้าของวันที่ 23 พ.ค. ก็บันทึกการลดลงอย่างชัดเจน โดยลดลง 7.55 - 9.30 เซ็นต์/ปอนด์ เมื่อเทียบกับเซสชันก่อนหน้า โดยแกว่งตัวอยู่ระหว่าง 347.20 - 361.00 เซ็นต์/ปอนด์ โดยเฉพาะงวดเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 บันทึกอยู่ที่ 361.00 เซ็นต์ต่อปอนด์ เดือนกันยายน 2025 อยู่ที่ 358.65 เซ็นต์ต่อปอนด์ เดือนธันวาคม พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 354.20 เซ็นต์ต่อปอนด์ และเดือนมีนาคม พ.ศ. 2569 อยู่ที่ 349.10 เซ็นต์ต่อปอนด์

ในตลาดกาแฟอาราบิก้าของบราซิล ราคาปิดตลาดมีการผันผวนเล็กน้อยระหว่างเงื่อนไขการจัดส่งเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยผันผวนอยู่ระหว่าง 427.90 - 470.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาที่เฉพาะเจาะจงได้แก่ เดือนพฤษภาคม 2568 ที่ 457.25 เหรียญสหรัฐต่อตัน กรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 459.00 เหรียญสหรัฐต่อตัน เดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 447.80 เหรียญสหรัฐต่อตัน และเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 430.60 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในเขตพื้นที่สูงตอนกลาง อัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 23 พ.ค. 68 ราคากาแฟภายในประเทศปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 100 - 200 VND/กก. เมื่อเทียบกับก่อนหน้า

ในปัจจุบันราคาซื้อกาแฟเฉลี่ยในจังหวัดสำคัญอยู่ที่ 125,200 ดอง/กก.

ราคากาแฟใน ดากลัก วันนี้อยู่ที่ 125,200 ดอง/กก. ในเมืองลัมดง บันทึกราคาอยู่ที่ 124,700 ดอง/กก. ในเมืองจาลาย ขณะนี้ราคาอยู่ที่ 125,000 ดอง/กก. และในเมืองดักนง ราคาอยู่ที่ 125,300 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการที่ราคาของกาแฟลดลงในปัจจุบันเป็นผลมาจากปัจจัยลบหลายๆ ประการในเวลาเดียวกัน
หลังจากราคาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อต้นเดือนนี้ นักลงทุนก็เริ่มขายทำกำไร ส่งผลให้ตลาดกาแฟได้รับแรงกดดันให้ลดลง

นอกจากนี้ สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ ส่งผลให้คาดว่าจะมีผลผลิตกาแฟเพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟโรบัสต้าเพิ่งเริ่มต้นขึ้น

นอกเหนือจากปัจจัยด้านสภาพอากาศแล้ว การที่ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐแข็งค่าเมื่อเทียบกับเงินเรอัลของบราซิลยังทำให้การส่งออกกาแฟของประเทศมีความน่าดึงดูดใจมากขึ้นในตลาดต่างประเทศ สิ่งนี้ทำให้เกษตรกรชาวบราซิลเพิ่มการขาย ส่งผลให้ราคาในตลาดแลกเปลี่ยนได้รับแรงกดดันเพิ่มมากขึ้น

ในทางกลับกัน แม้ว่ากองทุนการลงทุนจะยังคงมีสถานะซื้อสุทธิจำนวนมาก แต่ปริมาณการซื้อขายก็ค่อย ๆ ลดลง แนวโน้มนี้สะท้อนถึงความรู้สึกระมัดระวังที่กลับมาสู่ตลาดในบริบทของฤดูหนาวของบราซิลที่กำลังจะมาถึง ซึ่งมักมาพร้อมกับความผันผวนของสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้

ในประเทศเวียดนาม ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (VICOFA) ระบุว่าในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม 2568 ปริมาณการส่งออกกาแฟโรบัสต้าทั้งหมดอยู่ที่เกือบ 63,000 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 345 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 83% ในด้านปริมาณและ 155% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567

ประเด็นที่น่าสังเกตประการหนึ่งคือการเติบโตอย่างแข็งแกร่งของบริษัทต่างชาติที่ลงทุนในด้านการส่งออกกาแฟเขียว ส่วนแบ่งทางการตลาดของกลุ่มธุรกิจเหล่านี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นเกือบ 40% จากเดิมที่เคยผันผวนประมาณ 30%

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บริษัท Louis Dreyfus Vietnam Trading and Processing Company Limited (LDC) ได้ก้าวขึ้นเป็นผู้นำในการส่งออกกาแฟ ในขณะเดียวกัน บริษัทในประเทศสองแห่งคือ Intimex และ Vinh Hiep ก็ร่วงลงมาอยู่ในอันดับสามและสี่ตามลำดับ

ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว

เวลา 05.00 น. ของวันที่ 23 พฤษภาคม 2568 ตลาดพริกไทยภายในประเทศยังไม่มีการผันผวนราคาที่ชัดเจน โดยยังคงทรงตัวอยู่ในระดับสูง ราคาพริกไทยเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญในปัจจุบันอยู่ที่ 151,200 ดอง/กก.

โดยเฉพาะใน จังหวัดจาลาย ราคาพริกไทยวันนี้ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับการปรับเล็กน้อยเมื่อวันก่อนหน้า โดยปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 150,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่าและ บิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ระดับเดิมเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยปัจจุบันราคาซื้ออยู่ที่ 151,000 ดองต่อกิโลกรัมในทั้งสองพื้นที่

ในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนง ราคาพริกไทยไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า โดยยังคงผันผวนอยู่ที่ 152,000 ดอง/กก.

ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) อัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยในหลายประเทศยังคงมีเสถียรภาพ ประเทศอินโดนีเซียเพียงประเทศเดียวยังคงมีราคาเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า

โดยราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียในปัจจุบันอยู่ที่ 7,421 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกรับซื้ออยู่ที่ 10,119 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดพริกไทยมาเลเซียไม่มีความผันผวน โดยปัจจุบันราคาพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในบราซิล ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ระดับ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เช่นเดียวกับในช่วงก่อนหน้า

ตลาดเวียดนามเพียงแห่งเดียวยังคงมีเสถียรภาพ โดยราคาส่งออกพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,700 เหรียญสหรัฐ/ตัน 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาวในปัจจุบันอยู่ที่ 9,700 เหรียญสหรัฐ/ตัน

ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ราคาพริกไทยในประเทศลดลงเมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า โดยลดลงอยู่ระหว่าง 4,500 - 6,000 ดอง/กก. ในปัจจุบันราคาพริกไทยโดยทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 151,000 - 152,000 ดอง/กก.

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ตลาดในประเทศไม่ได้แสดงแรงจูงใจที่ชัดเจนในการปรับขึ้นราคา เนื่องจากกำลังซื้อที่อ่อนแอ และผู้ค้ายังมีทัศนคติรอดูท่าที
รายงานจาก Ptexim ยังระบุอีกว่าราคาพริกไทยภายในประเทศลดลงเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเนื่องจากความต้องการลดลงในตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและจีน แต่ตลาดยุโรปก็แสดงสัญญาณการฟื้นตัวในเชิงบวก

ในส่วนของเกษตรกรแม้ว่าราคาจะฟื้นตัวบางส่วนแล้วก็ตาม แต่ผู้ปลูกยังคงไม่สนใจที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูก ในปัจจุบันราคายังไม่น่าดึงดูดพอที่จะชดเชยความเสี่ยงในการผลิต ทำให้หลายครัวเรือนหันไปปลูกพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่า เช่น ทุเรียนและอะโวคาโดแทน

นอกจากนี้ปัญหาการขาดแคลนที่ดินเพื่อการเกษตรยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญในการขยายพื้นที่ปลูกพริกไทย

หลานเล่อ

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-23-5-2025-ca-phe-phuc-hoi-nhe-ho-tieu-duy-tri-on-dinh-o-muc-cao/20250523095420409