เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม ศูนย์การแพทย์เขตลองเดียน ( บ่าเรีย-หวุงเต่า ) เพิ่งรายงานผลการติดตามผู้ต้องสงสัย 2 รายจากอาการอาหารเป็นพิษหลังจากรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร K snail (ถนนเดียนเบียนฟู ฟุกเหงียน เมืองบ่าเรีย จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า)
ภาพปูและเม่นทะเล ภาพประกอบ
ก่อนหน้านี้เมื่อคืนวันที่ 9 ธันวาคม คุณ NQL และคุณ DNC (อาศัยอยู่ในเขตลองเดียน) ได้รับประทานอาหารเย็นร่วมกันที่ร้าน K snail
มื้ออาหารประกอบด้วยหอยเชลล์ หอยแครงเลือด หอยเป๋าฮื้อ เม่นทะเลย่าง ปอเปี๊ยะเนื้อกับเห็ดเข็มทอง และน้ำจิ้มกุ้งไทย เกือบสองทุ่มแล้วที่เรากินเสร็จ
เวลา 23.00 น. ของวันเดียวกัน นายแอล มีอาการชาฟันและปาก เวียนศีรษะ และถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลบ่าเรียเพื่อรับการรักษาฉุกเฉิน
เมื่อเข้าโรงพยาบาล คุณแอลมีอาการชักอย่างรุนแรงและต้องเข้ารับการรักษาในแผนกผู้ป่วยหนักและควบคุมพิษ จนถึงปัจจุบัน คุณแอลได้ผ่านพ้นระยะวิกฤตแล้วและได้รับการรักษาด้วยถ่านกัมมันต์
คุณซีแค่ปวดท้องและอาเจียน ทั้งสองรายได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นพิษจากการรับประทานแตงกวาทะเล ไม่ใช่เม่นทะเลตามเมนูที่สั่ง
ในความเป็นจริงเมื่อเร็ว ๆ นี้มีคนจำนวนมากรับประทานแตงกวาทะเลและเม่นทะเลโดยเข้าใจผิดจนทำให้เกิดพิษและอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้
จากข้อมูลของกรมความปลอดภัยทางอาหาร ( กระทรวงสาธารณสุข ) ระบุว่า เม่นทะเลมีสารพิษเตโตรโดท็อกซิน (ชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Carcinoscorpius rotunicauda) ซึ่งมีพิษร้ายแรงมาก และมีรูปร่างคล้ายปูม้ามาก
ที่มา: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)