อาหารอร่อยๆ ในวันฝนตกเย็นสบาย

ไก่พริกร้อนหม้อไฟ

เมื่ออากาศเริ่มหนาว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้นั่งข้าง ๆ หม้อไฟร้อนๆ หอมกรุ่น หม้อไฟไก่พริกรสจัดจ้านและเข้มข้น จะทำให้คุณจดจำไปตลอดชีวิต

ไก่ตุ๋นจนนุ่มแต่ยังคงความเหนียวนุ่มไว้เล็กน้อย พริกเขียวมีรสชาติเผ็ดและหอม อร่อยลงตัว ยิ่งไปกว่านั้น น้ำซุปที่หวานและอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการคือหัวใจสำคัญของไก่ เครื่องเทศอย่างตะไคร้ กระเทียม เก๋ากี้ หัวหอม สามารถรับประทานคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเส้นหมี่ได้ รสชาติอร่อยลงตัว

หมูตุ๋นน้ำปลา

ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ หมูตุ๋นจึงเป็นเมนูอร่อยที่แม่บ้านชื่นชอบเสมอ โดยเฉพาะในวันที่มีฝนตกปรอยๆ

Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng - Ảnh 1. — ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ หมูตุ๋นจึงเป็นเมนูอร่อยที่แม่บ้านชื่นชอบเสมอ โดยเฉพาะในวันที่มีฝนตกปรอยๆ

หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ ผสมไขมันและเนื้อไม่ติดมันเข้าด้วยกัน ตุ๋นกับหอมแดงและน้ำปลา เคี่ยวไฟอ่อนจนข้น รสชาติอร่อยกำลังดี ต้มผักเพิ่ม เสิร์ฟพร้อมหมูตุ๋น แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อยๆ สำหรับวันฝนตกแล้ว

ปลาหมึกนึ่ง

อีกหนึ่งเมนูอร่อยที่ผสมผสานขิงกับปลาหมึกนึ่งกับเนื้อหวานเหนียวนุ่มตามธรรมชาติ เหมาะสำหรับนำไปทำเป็นเมนูครอบครัวและเพื่อนๆ

ปลาหมึกสะอาดหมดจด ไม่มีกลิ่นคาวอีกต่อไป จากนั้นนำไปนึ่งกับขิงและต้นหอม เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น หั่นปลาหมึกเป็นชิ้นๆ จิ้มน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว อร่อยสุดๆ ไปเลย

กุ้งผัดมะเฟือง

กุ้งผัดมะเฟืองเป็นอาหารพื้นบ้านยอดนิยม เหมาะสำหรับวันฝนตกและพายุ ความหวานของกุ้งผสานกับกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวของมะเฟือง สร้างสรรค์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng - Ảnh 2. — กุ้งผัดมะเฟืองเป็นอาหารพื้นบ้านยอดนิยม เหมาะสำหรับรับประทานในวันที่ฝนตกหรือพายุ

เมื่อรับประทานร่วมกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสด เมนูนี้จะช่วยสร้างประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ใหม่ๆ และเพิ่มความอยากอาหาร

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ของว่างยามฝนตกที่พลาดไม่ได้ ปีกไก่ทอดน้ำปลาหอมๆ ถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะกับทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน

ปีกไก่สดนำไปจุ่มน้ำปลาแล้วทอดจนเหลืองกรอบ กระตุ้นต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี สามารถเพิ่มพริกสดลงในน้ำปลาเล็กน้อยขณะทอดได้ตามความชอบของแต่ละครอบครัว เพื่อเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

หมูตุ๋นกะปิ

เมนูอร่อยที่แม่บ้านหลายคนเลือกทานในวันฝนตกคือหมูตุ๋นกะปิ หมูตุ๋นรสชาติอร่อยแบบฉบับอาหารภาคกลาง รสชาติโดดเด่นจากกะปิ ซึ่งเป็นน้ำปลาหรือกุ้งชนิดหนึ่ง หมูตุ๋นกะปิจะอร่อยที่สุดเมื่อรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ในวันที่อากาศหนาว

Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng - Ảnh 3. — เมนูอร่อยที่แม่บ้านหลายๆ คนเลือกทานในวันฝนตก คือ หมูผัดกะปิ

ถั่วลิสงคั่วเกลือ

ถั่วลิสงคั่วเกลือเป็นของว่างยอดนิยมและโปรดปรานในวันฝนตก รสชาติเข้มข้นและมันของถั่วลิสงคั่ว ผสานกับความเค็มของเกลือ จะช่วยกระตุ้นต่อมรับรสได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หอยทากแอปเปิ้ลยัดไส้นึ่ง

หอยทากยัดไส้นึ่งมีรสชาติที่น่าดึงดูดใจเป็นพิเศษ รสชาติของเมนูนี้ผสมผสานความหวานของเนื้อหอยทากเข้ากับรสเค็มหวานตามธรรมชาติของหอยทาก เนื้อหอยทากยัดไส้นุ่มละมุนลิ้น ผสานกับรสชาติกรุบกรอบของเนื้อหอยทาก สร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบใหม่ที่สร้างสรรค์

ผัดหน่อไม้สด

ผัดหน่อไม้สดมีรสชาติหวานน่ารับประทานตามธรรมชาติ เหมาะเป็นเมนูเพิ่มในมื้ออาหารของครอบครัวในวันฝนตก

Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng - Ảnh 4. — ผัดหน่อไม้สดมีรสชาติหวานน่ารับประทานตามธรรมชาติ เหมาะเป็นเมนูเพิ่มในมื้ออาหารของครอบครัวในวันฝนตก

เมื่อผัดหน่อไม้สด ความกรอบของหน่อไม้จะคงอยู่ ช่วยให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมนูแสนอร่อยนี้อย่างชัดเจน ขณะเดียวกัน หน่อไม้ผัดยังช่วยกระตุ้นต่อมรับรสได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

เต้าหู้ทอด

เต้าหู้ทอดนิ่มก็เป็นเมนูที่ใครๆ ก็เลือกทานในวันที่อากาศชื้นและหนาวเย็น

เมื่อทอดเต้าหู้นุ่มๆ ด้านนอกจะกรอบเป็นสีเหลืองทอง แต่ด้านในยังคงความหวานตามธรรมชาติของเต้าหู้เอาไว้ คุณสามารถเสิร์ฟเมนูนี้พร้อมกับหมูหยองเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความอร่อยและความน่ารับประทาน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-ngon-cho-nhung-ngay-mua-cold-them-am-cung-172251110113636599.htm