ของว่างแสนอร่อยในวันที่อากาศหนาวและชื้น 'ทุกครั้งที่ฝนตก ฉันก็อยากกิน'

GĐXH - ของว่างเย็นๆ ในวันฝนตกเป็นหนึ่งในความกังวลหลักของใครหลายๆ คนเมื่ออากาศเย็นมาเยือน ต่อไปนี้คือของว่างเย็นๆ ในวันฝนตกที่คุณไม่ควรพลาด

หางวัวตุ๋นเบียร์

หางวัวตุ๋นเบียร์เป็นของว่างเย็นๆ สุดโปรดของผู้ชายใน ฮานอย รสชาติอร่อยน่าประทับใจ หางวัวตุ๋นเบียร์กับซอสข้นๆ ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทย พริก รสเค็มของเครื่องเทศ กลิ่นหอมหวานของหางวัว และรสเปรี้ยวของน้ำจิ้ม ใครได้ลองก็ต้องติดใจ

ด้วยความกลมกลืนของรสชาติและสีสันที่สวยงาม ทำให้หางวัวตุ๋นเบียร์กลายเป็นของว่างในวันที่ฝนตกเย็นๆ ที่คุณไม่ควรพลาด

เนื้อผัดสับปะรด

เครื่องในวัวเป็นวัตถุดิบยอดนิยมสำหรับใครหลายคน เพราะรสชาติที่เคี้ยวอร่อย เหมาะเป็นของว่างยามฝนตกและอากาศหนาวเย็น เครื่องในวัวนี้เป็นส่วนหนึ่งของกระเพาะวัว 1 ใน 4 กระเพาะ (กระเพาะรูเมน กระเพาะรังผึ้ง กระเพาะหนังสือ และกระเพาะอะโบมาซัม) ซึ่งมีหน้าที่กดอาหารให้อยู่ก้นกระเพาะเพื่อให้ย่อยง่าย

เครื่องในวัวเป็นส่วนผสมที่หลายๆ คนชื่นชอบเพราะมีความเหนียวนุ่มอร่อย เหมาะเป็นของว่างในวันที่ฝนตกและหนาวเย็นเช่นนี้

หลังจากทำความสะอาดแล้ว เครื่องในวัวจะถูกนำไปผัดกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น สับปะรด มะเขือเทศ หัวหอม... กลิ่นหอมและรสเปรี้ยวเล็กน้อยของสับปะรดจะเสริมรสชาติหวานของเครื่องในวัว นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่เครื่องในวัวเป็นของว่างยามฝนตกที่ฮานอย

หม้อไฟเปรี้ยวเผ็ดแบบไทย

ในรายการของว่างยามฝนตกที่หนาวเย็น หม้อไฟเปรี้ยวหวานของไทยถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เนื่องจากรสชาติน้ำซุปที่หอมเผ็ดร้อนอันเป็นเอกลักษณ์จากเครื่องเทศพื้นเมือง

โดยเฉพาะน้ำซุปสุกี้ไทยรสเปรี้ยวนิดๆ เหมาะมากสำหรับการจิ้มกับอาหารทะเลอย่างกุ้ง กั้ง ปู หอยลาย... ให้สารอาหารครบถ้วนเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดี และเก็บกักพลังงานไว้สร้างความอบอุ่นให้ร่างกายในฤดูหนาว

ปลาคาร์พตุ๋นกะหล่ำปลีดอง

ปลาคาร์ฟผัดกะหล่ำปลีดองเป็นเมนูง่ายๆ แต่ชวนรับประทาน ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่าจดจำ

เมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นคลายความหนาวเย็นในวันฝนตกอีกด้วย

หลังจากทำความสะอาดแล้ว ปลาคาร์พจะถูกนำไปหมักกับเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระเทียม พริก น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย ฯลฯ แล้วนำไปตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง รสชาติหวานอมเปรี้ยวของปลาคาร์พผสานกับรสเปรี้ยวอมหวานกรุบกรอบของกะหล่ำปลีดอง ก่อให้เกิดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ยากจะต้านทาน

โดยเฉพาะปลาคาร์พตุ๋นกะหล่ำปลีดอง เป็นของว่างชั้นยอดสำหรับวันฝนตกที่อากาศเย็นสบาย รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ผสานกับอากาศเย็นสบายในวันฝนตก สร้างสรรค์ประสบการณ์ การรับประทานอาหาร ที่ยากจะลืมเลือน อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่น คลายความหนาวเย็นในวันฝนตกได้อีกด้วย

ปลาช่อนย่างกับข่าและน้ำส้มสายชูข้าว

ปลาช่อนย่างข่า ทำจากปลาช่อนสด หมักกับข่าและน้ำส้มสายชูข้าว ย่างบนถ่านร้อนๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เมนูนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงอีกด้วย

ความหวานของปลา รสเผ็ดของข่า และรสเปรี้ยวเล็กน้อยของยีสต์ ผสมผสานกันอย่างลงตัว กลายเป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับวันฝนตกที่หนาวเย็น อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงอีกด้วย

แพะทอดกระเทียม

อาหารจานนี้ทำจากเนื้อแพะสด หัวหอม กระเทียม พริก และเครื่องเทศอื่นๆ มีกลิ่นหอมเข้มข้น รสชาติหวานและเผ็ดเข้มข้น เหมาะกับใครหลายๆ คน

แพะย่างกระเทียมเป็นของว่างที่เหมาะอย่างยิ่งในวันที่ฝนตกและอากาศเย็น ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เพิ่มภูมิต้านทาน และกระตุ้นต่อมรับรส คุณสามารถทานคู่กับขนมปัง ข้าว หรืออื่นๆ ได้ตามชอบ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-nhau-ngon-ngay-lanh-nom-am-cu-mua-la-them-172251110151704135.htm