ความร่วมมือเพื่อพัฒนาคุณภาพห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร

ในระยะหลังนี้ เขตไกราง เมืองเกิ่นเทอ ประสบความสำเร็จในการสร้างรูปแบบเกษตรในเมืองและเกษตรคุณภาพสูงมากมาย ด้วยทิศทางของภาคส่วนการทำงาน และความคิดสร้างสรรค์และความละเอียดอ่อนของเกษตรกร สหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์... รูปแบบเกษตรในเมืองที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงจำนวนมากจึงค่อยๆ ก่อตัวขึ้น พร้อมกับรายได้ที่มั่นคง ซึ่งช่วยสร้างภาพลักษณ์ใหม่ให้กับเขตชานเมือง

การเปลี่ยนแปลงแบบไดนามิก

สหกรณ์ผักปลอดภัยหุ่งถั่น เขต 3 ของหุ่งถั่น เป็นหนึ่งในรูปแบบการเกษตรในเมืองที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง สหกรณ์ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2560 ปัจจุบันมีสมาชิก 25 ราย มีพื้นที่ประมาณ 2.5 เฮกตาร์ สหกรณ์มีความแตกต่างกันตรงที่สมาชิกบางรายเลือกที่จะปลูกผักปลอดภัยในโรงเรือนราคาถูก โดยปกติแล้ว ต้นทุนการลงทุนสำหรับโรงเรือน (โครงเหล็ก, ตาข่าย) อยู่ที่ประมาณหลายร้อยล้านดองต่อเฮกตาร์ แต่หากใช้วิธีการผลิตโรงเรือนราคาถูก (เสาปูน, ลวดตะกั่ว, ตาข่าย) จะอยู่ที่ประมาณ 25 ล้านดองต่อเฮกตาร์เท่านั้น

รูปแบบการปลูกผักปลอดภัยแบบเกษตรอินทรีย์ที่สหกรณ์ผักปลอดภัยหุ่งถัน

คุณ Pham Van Lam หัวหน้าสหกรณ์ผักปลอดภัย Hung Thanh กล่าวว่า "ผมปลูกผักมาเกือบ 20 ปีแล้ว แต่ปลูกผักปลอดภัยในโรงเรือนมาประมาณ 7 ปีแล้ว การปลูกผักในโรงเรือนช่วยลดปัญหาสภาพอากาศ แมลง และโรคพืชที่เป็นอันตราย อีกทั้งยังให้ผลผลิตสูงกว่าวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม" ด้วยพื้นที่เพาะปลูกกว่า ^{2,500 ตารางเมตร} ด้วยการปลูกและดูแลตามมาตรฐาน ทำให้ได้ผลผลิตผัก 3-4.5 ตัน/ ^{1,000 ตารางเมตร} ผักที่ปลูกแบบออร์แกนิกมักมีราคาสูงกว่าราคาตลาด 500-1,000 ดอง/กิโลกรัม

สวนพลัมน้ำตาลเขียวของคุณ Pham Van Ba ​​ในเขต Thanh Loi มีพื้นที่ ^{5,000 ตารางเมตร} มีต้นพลัม 140 ต้นที่มีอายุมากกว่า 2 ปีและเริ่มให้ผลผลิตชุดแรก คุณ Pham Van Ba ​​กล่าวว่า "ดอกจะบานประมาณช่วงนี้ เราจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤศจิกายนปีนี้ ผลผลิตพลัมแต่ละผลจะมีอายุ 5-6 เดือน (ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนของปีก่อนหน้า ถึงเดือนมีนาคมและเมษายนของปีถัดไป) และเราสามารถเก็บเกี่ยวได้ 4-5 ชุด" คุณ Ba บอกว่าพลัมน้ำตาลเขียวเป็นพันธุ์พลัมโบราณ ไม่ใช่พันธุ์ใหม่ และเพิ่งได้รับการฟื้นฟูโดยชาวสวนหลายคน พลัมน้ำตาลเขียวมีเนื้อแน่น กรอบ และมีรสชาติหวาน จึงเป็นที่นิยมของผู้คนจำนวนมาก ในผลผลิตพลัมล่าสุด พ่อค้าแม่ค้าเดินทางมาที่สวนเพื่อซื้อในราคา 50,000-60,000 ดอง/กก.

รูปแบบการเลี้ยงปลาช่อนของคุณ Trang Thanh Binh เขต Thanh Thang มีพื้นที่ผิวน้ำรวม ^{10,000 ตารางเมตร} เพื่อเลี้ยงปลาเนื้อและปลาเพื่อเพาะพันธุ์ “ทุกปี ผมส่งปลาเนื้อ 30-50 ตันต่อปี และลูกปลา 5-6 ล้านตัว สู่ตลาด สำหรับปลาเนื้อในฤดูการผลิตที่ผ่านมา ผมขายได้ในราคา 65,000 ดองต่อกิโลกรัม สำหรับลูกปลา ผมขายให้กับจังหวัดใกล้เคียงในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง สำหรับปลาเนื้อ นอกจากจะส่งขายให้กับพ่อค้าแล้ว ผมยังร่วมมือสร้างแหล่งวัตถุดิบให้กับบริษัท Pham Nghia Food Joint Stock Company ด้วย ดังนั้นบ่อเลี้ยงปลาในปัจจุบันจึงได้รับการเลี้ยงตามกระบวนการ VietGAP เพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของลูกค้า”

ต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม

ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่เกิดขึ้น เกษตรกรจำนวนมากในเขตไครางจึงได้ขยายขนาดและพัฒนารูปแบบ การเกษตร ในเมืองด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและเชิงลึก คุณ Pham Van Lam เล่าว่า “ปัจจุบันราคาปุ๋ยและยาฆ่าแมลงอยู่ในระดับสูง ขณะที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและปลอดภัยเป็นอันดับแรก เกษตรกรจึงต้องหาวิธีลดต้นทุนและผลิตสินค้าที่ตรงตามความคาดหวังของตลาด ผมพบว่ารูปแบบการปลูกผักในเรือนกระจกแบบเกษตรอินทรีย์นั้นเหมาะสมกับแนวโน้มนี้เป็นอย่างยิ่ง เพื่อเป็นการสานต่อรูปแบบนี้ ผมขอเสนอให้ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยอินทรีย์ พร้อมกันนั้นก็ออกใบรับรองการผลิตผักที่ปลอดภัยอีกครั้ง และออกคิวอาร์โค้ดเพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ผักของกลุ่มสหกรณ์”

เพื่อส่งเสริมการค้าขาย หลายครัวเรือน สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ได้เสนอแนะให้ตำบลก๋ายรังให้ความสำคัญกับการลงทุนปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานด้านการจราจรในพื้นที่ต่อไป นายจ่าง ถั่น บิ่ญ กล่าวว่า เนื่องจากถนนหนทางเสื่อมโทรมและพื้นที่บ่อน้ำที่ห่างไกล ทำให้ต้นทุนการผลิต (การขนส่งอาหาร การขนส่งปลาในแต่ละครั้งที่เก็บเกี่ยว) เพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กิโลกรัม หากราคาตลาดไม่ดีเมื่อขาย กำไรจะน้อยมาก และหากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยหรือเกิดโรคระบาด ถือว่าขาดทุน ดังนั้น ผมจึงหวังว่ารัฐบาลจะลงทุนในการปรับปรุงและขยายถนนหนทางเพื่ออำนวยความสะดวกด้านการค้าขาย ลดต้นทุนการผลิต และสนับสนุนการบำบัดน้ำในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ...

นายเจิ่น วัน แถม รองประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงไค่รัง ประเมินว่า รูปแบบการเกษตรโดยทั่วไปของแขวงนี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการเผยแพร่และเปลี่ยนแปลงแนวทางการผลิตของเกษตรกร ซึ่งเป็นการเปิดทิศทางใหม่ให้กับการเกษตรในท้องถิ่น ฝ่ายเศรษฐกิจ โครงสร้างพื้นฐาน และเมืองของแขวงและท้องถิ่นยังคงให้ความสำคัญกับการสนับสนุนเกษตรกรในการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีใหม่ๆ การผลิตที่ได้มาตรฐานเพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ขณะเดียวกัน สนับสนุนการนำผลผลิตทางการเกษตรเข้าสู่ตลาดอีคอมเมิร์ซ มุ่งสู่การจำลองรูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพ และศึกษารูปแบบการท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกันเพื่อเพิ่มผลกำไรให้กับครัวเรือน

บทความและรูปภาพ: MY THANH

ที่มา: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html