เทศกาลผลไม้เวียดนามจัดขึ้นครั้งแรกที่กรุงปักกิ่ง เมืองหลวงของจีน

ภายหลังการเยือนกรุงปักกิ่งของเลขาธิการและประธานาธิบดีโต ลัม กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทได้ร่วมกันจัดงานเทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง โดยได้รับความร่วมมือจากสถานทูตเวียดนามในจีน สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม และพันธมิตรจีน

เทศกาลนี้จัดขึ้นเนื่องในโอกาสการประชุมคณะกรรมการ ระหว่างรัฐบาล เวียดนาม-จีน ณ กรุงปักกิ่ง ระหว่างวันที่ 29-30 กันยายน นับเป็นงานแรกที่จะปูทางไปสู่การจัดเทศกาลอย่างสม่ำเสมอยิ่งขึ้น โดยมุ่งหวังที่จะเชื่อมโยงผลไม้เวียดนามกับตลาดจีนอย่างเป็นระบบ

ในการประชุมระหว่างสองกระทรวงเมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับการเตรียมงานเทศกาล รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า Truong Thanh Hoai กล่าวว่างานเทศกาลนี้เป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมผลไม้สำคัญของเวียดนาม แสวงหาโอกาสในการเจาะตลาดปักกิ่งอย่างลึกซึ้ง รวมถึงภูมิภาคทางตอนเหนือของจีน ซึ่งเปิดกว้างในอดีต

นอกเหนือจากผลไม้และผักสดแล้ว เทศกาลยังมีแผนที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์แปรรูปบางรายการจากผลไม้และผักที่ได้รับอนุญาตให้นำเข้าสู่ประเทศจีนด้วย

เทศกาลนี้ประกอบด้วยศาลาแห่งชาติขนาด 200-500 ตารางเมตร ณ ศูนย์กระจายสินค้าเกษตรซินฟาตี้ เขตเฟิงไถ กรุงปักกิ่ง ไม่เพียงแต่เป็นตลาดขายส่งผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในกรุงปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นตลาดชั้นนำในเอเชียที่จำหน่ายผลไม้ทุกชนิดจากทั่วโลก ซึ่งนำเข้าอย่างเป็นทางการมายังประเทศจีน

ทุเรียนกลายเป็นผลไม้ยอดนิยมในประเทศจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาทุเรียนหมอนทองของไทยในซูเปอร์มาร์เก็ตในกรุงปักกิ่งอยู่ที่ 190,000 - 210,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาทุเรียนหมอนทองของเวียดนามอยู่ที่ 150,000 - 160,000 ดอง/กก. ภาพ: VCG

ศูนย์แห่งนี้ไม่เพียงแต่รองรับความต้องการของประชากรมากกว่า 22 ล้านคนในเมืองหลวงของจีนเท่านั้น แต่ยังตอบสนองความต้องการของท้องถิ่นใกล้เคียง เช่น หูเป่ย์ เทียนจิน... ศูนย์แห่งนี้รวบรวมบริษัทจำหน่ายผลไม้รายใหญ่ที่มีชื่อเสียงจำนวนมากในจีน พร้อมด้วยโครงสร้างพื้นฐานด้านการจัดเก็บแบบเย็น การขนส่งที่ทันสมัย และอุปกรณ์ถนอมอาหารสำหรับผลไม้สด

คาดว่าศาลาประจำชาติของเทศกาลจะประกอบด้วยเกาะจำนวน 12 เกาะที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์เฉพาะอย่างผลไม้และมันเทศที่ส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ และเกาะผลิตภัณฑ์ทั่วไปอีก 1 เกาะสำหรับให้ธุรกิจของเวียดนามจัดแสดง แนะนำ และให้บริการผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์ของผลิตภัณฑ์

สำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) เปิดเผยว่า สารส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่คาดว่าจะนำเข้าสู่เมืองหลวงของประเทศที่มีประชากรกว่า 1,400 ล้านคนในครั้งนี้ คาดว่าจะเป็น "ผลไม้เวียดนาม - สี่ฤดูแห่งความอร่อย" (ออกเสียงว่า "ผลไม้เวียดนาม - ผลไม้น้ำ - สี่ฤดูแห่งความอร่อย") โดยมีจุดประสงค์เพื่อส่งเสริมผลไม้เวียดนามชั้นดีที่อร่อยทั้งสี่ฤดู มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพภูมิอากาศและสภาพดินที่เฉพาะเจาะจงเหมือนในเวียดนาม

ภายในกรอบงานเทศกาล จะมีกิจกรรมการค้าโดยตรงระหว่างวิสาหกิจเวียดนามกับผู้นำเข้าและผู้จัดจำหน่ายผลไม้จีน โปรแกรมประสบการณ์ผลิตภัณฑ์ การสัมมนาเกี่ยวกับศักยภาพการส่งออกผลไม้เวียดนาม...

จากข้อมูลของสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (Trade Promotion Agency) ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนาม มูลค่าการค้าระหว่างเวียดนามและจีนคิดเป็น 1 ใน 4 ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับโลก ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนกับโลก และเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 3.33 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 24.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 โดยมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 2.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 64% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด โดยสินค้าและแบรนด์ต่างๆ จำนวนมากมีสถานะที่มั่นคงในจีนและได้รับความนิยมจากผู้บริโภค

อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้าที่ไม่เป็นทางการ และโดยตรงไปยังจังหวัดทางตอนใต้ของจีนที่ติดชายแดนเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกวางสีและยูนนาน

เพื่อพัฒนาการส่งออกที่ยั่งยืนและเพิ่มมูลค่าให้สูงขึ้น รวมถึงเจาะลึกตลาดจีนมากขึ้น การส่งออกผลไม้ของเวียดนามจำเป็นต้องเปลี่ยนไปสู่ช่องทางอย่างเป็นทางการควบคู่ไปกับการส่งเสริมภาพลักษณ์และแบรนด์ให้มากขึ้น

ปักกิ่ง ในฐานะเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของประเทศ เป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและเป็นที่ต้องการสูง การจัดเทศกาลผลไม้ในกรุงปักกิ่งเพื่อส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเวียดนาม จะดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของธุรกิจทั้งจากจีนและนานาชาติจำนวนมาก

“นี่จะเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชาวเวียดนามในการนำเสนอและโปรโมตแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้พื้นเมือง ตลอดจนการหาลูกค้าและขยายกิจกรรมทางการค้า งานนี้จะเปิดพื้นฐานและประสบการณ์ในการจัดงานเทศกาลเฉพาะทางต่างๆ อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในกรุงปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาคกลางและภาคเหนือของจีน เพื่อเชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้เวียดนามสู่ตลาดนี้” สำนักงานส่งเสริมการค้ากล่าว

ที่มา: https://danviet.vn/lan-dau-tien-le-hoi-trai-cay-viet-nam-duoc-to-chuc-tai-thu-do-bac-kinh-cua-trung-quoc-20240905162614472.htm